ਇੱਕ ਧਾਤੂ ਬਿਸਕੁਟ ਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਨਰਮ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਉੱਚੀ-ਕੈਲੋਰੀ ਸਾਬਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਪਿੱਛੇ ਹਟਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਹੇਠਲੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਇੱਕ ਕੇਕ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਲਾਡਲਾ ਕਰਨ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਇੱਕ ਫਾਲਤੂ ਔਰਤ ਤੇ ਇੱਕ ਪਾਈ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 2 ਵਸਤੂਆਂ + 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਖੰਡ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ + 1 1/2 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਨਮਕ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਮਾਰਜਰੀਨ - ਆਈਟਮ ਦੇ 2/3;
- ਨਿੰਬੂ ਪੀਲ - 2 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ
- ਜੈਨੀਕਾ - 1/4 ਚਮਚ ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਅੰਡੇ - 6 ਪੀਸੀ.;
- ਮੱਖਣ (ਪਿਘਲਾ) - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - ਇੱਕ ਸਦੀ ਦੇ 1/4;
- ryazhenka - 1 1/2 ਤੇਜਪੱਤਾ,
ਤਿਆਰੀ
ਆਟੇ ਦੀ 2 ਕੱਪ ਪੀਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚਮਚ ਦੇ ਚਮਚ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਚਮਚਾ ਨਾਲ ਰਲਾਉ. ਰਗਿਰੇਇਮ ਆਟੇ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਮਾਰਜਰੀਨ ਨਾਲ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ, ਫਿਰ 3-4 ਡੇਚਮਚ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਇਕ ਕਾਗਜ਼ ਵਿਚ ਪਾਓ. ਅਸੀਂ ਭੋਜਨ ਫੂਡ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟੇ ਦੀ ਗੰਢ ਨੂੰ ਸਮੇਟ ਕੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ.
ਆਟੇ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਸਾਰਾ ਸਫੈਦ ਦੇ ਉੱਪਰ ਇੱਕ ਫੋਰਕ ਦੁਆਰਾ ਆਟੇ ਦੀ ਬੇਲ ਪੇਡ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਆਟੇ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ, ਚਮਚ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼ੀਟ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਬੀਨ ਜਾਂ ਮਟਰ ਬਾਹਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਪਕਾਉਣਾ ਵੇਲੇ ਇਹ ਤਰੀਕਾ ਸੁੱਜਣ ਤੋਂ ਆਟੇ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਕਰੇਗਾ. ਅਸੀਂ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਦਾ ਬੇਸ 180 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਮਿਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਕਾਗਜ ਨੂੰ ਬੀਨ ਨਾਲ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ.
ਬਾਕੀ ਖੰਡ ਨੂੰ ਆਟਾ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸਟ, ਜੈੱਫਗ ਅਤੇ 6 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ ਦੇ 3 ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜਿੰਨਾ ਤਕ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਗਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਤੱਦ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਅਤੇ ਰਿਆਜ਼ੈਂਕਾ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਮਿਕਸ ਨੂੰ ਠੰਢੇ ਹੋਏ ਆਟੇ ਵਿਚ ਆਟੇ ਤੋਂ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ 25 ਗ੍ਰਾਮ ਮੀਨਸ ਲਈ ਕੇਨ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿਚ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, 170 ਡਿਗਰੀ ਤਕ ਗਰਮ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਖਾਰਿਸ਼ਦਾਰ ਬੇਕ ਦੇ ਦੁੱਧ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਪਿੰਬੀ ਨੂੰ ਕੋਰ ਵਿਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਚਿੱਟਾ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਅੰਡੇ ਬਿਨਾਂ ਇੱਕ ਖੜੋਤੇ ਔਰਤ ਤੇ ਕੇਕ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 1 3/4 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ - 1/4;
- ਖੰਡ - 1 ਚੀਜ਼;
- ਸੋਡਾ - ਆਈਟਮ ਦਾ 1/4 ਹਿੱਸਾ;
- ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਪਾਊਡਰ - 1 1/4 ਚਮਚ
- ਲੂਣ - ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 1/4;
- ਸੇਬ ਜੈਮ - ਅੱਧੀ ਸਦੀ;
- ਰਿਆਜ਼ੈਂਕਾ - ਇਕ ਸਦੀ ਦੇ 1/4;
- ਪਾਣੀ - 2-3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਪੇਕਾਨ - 1/2 ਸਟ;
- ਚਾਕਲੇਟ - 1/4 ਤੇਜਪੱਤਾ.
ਤਿਆਰੀ
ਕੇਕ ਢੱਕਣ ਤੇਲ ਨਾਲ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਅਤੇ ਪੇਪਰ ਨਾਲ ਢੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਓਵਨ 180 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਨਿੱਘਾ
ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, sifted ਆਟਾ, ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ, ਖੰਡ, ਸੋਡਾ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਸੇਬ ਜੈਮ , ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਨਾਲ ਹਰਾਓ. ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਆਟੇ ਦੀ ਬਣਦੀ ਹੋਈ ਨਾ ਹੋਣ ਤਕ ਗਰਮ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁੱਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਚਾਕਲੇਟ crumbles ਅਤੇ crumb ਨਾਲ ਆਟੇ ਨੂੰ ਰਲਾਉ. ਅਗਲਾ, ਗਿਰੀਆਂ ਪਾਓ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿਓ. ਅਸੀਂ ਪਾਈ ਨੂੰ ਕਰੀਮ ਨੂੰ 55-65 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਜੈਮ ਨਾਲ ਪਾ ਕੇ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. ਅਸੀਂ ਦੰਦ-ਮੱਛੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਰਾਇਜ਼ੰਕਾ ਦੇ ਤੇਜ਼ ਪਾਈ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਪਾਊਡਰ - 1/2 ਟੀਸਪੀ;
- ਦਾਲਚੀਨੀ - 1/2 ਟੀਸਪੀ;
- ਸੋਡਾ - 1/2 ਚਮਚਾ;
- ਲੂਣ - 1/4 ਚਮਚ
- ਮੱਖਣ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਖੰਡ - ਇਕਾਈ ਦੇ 2/3;
- ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਆਹਾਰ ਵਾਲੀ ਔਰਤ - ਅੱਧੀ ਸਦੀ;
- ਕੱਟੋ ਸੇਬ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ.
ਤਿਆਰੀ
ਓਵਨ ਨੂੰ 200 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਤੇਲ ਨਾਲ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰਦੇ ਹਾਂ
ਇਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ, ਸੋਡਾ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਪਿਆਲਾ ਆਟਾ ਮਿਲਾਓ. ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਹਰਾ ਕੇ ਹਰਾ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚਿੱਟੇ ਹਵਾਈ ਪੁੰਜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਤੇਲ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਹੁਣ, ਬਦਲੇ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਰੜੇਬਾਜ਼ੀ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਬਿਨਾ, ਰਯੇਜ਼ਨਕਾ ਅਤੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਸੁੱਕੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
ਆਟੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਫਾਰਮ ਵਿਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਸੇਬ ਉਪਰ ਉਪਰ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ 25-30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਕੇਲੇ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਫਰਮੈਂਡਰ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਤੇ ਪਾਈ ਪਕਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, 50 ਮਿੰਟ ਲਈ "ਪਕਾਉਣਾ" ਮੋਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਕੇਕ ਨੂੰ 10-15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.