Rhubarb ਇੱਕ ਪੀਰਮਨੀਯਲ ਪੌਦਾ ਹੈ ਜੋ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਦਵਾਈ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਕਈ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਖਾਰੇ ਸੇਬ ਨਾਲ ਕਰਦੇ ਹਨ. Rhubarb ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਵੱਖ ਵੱਖ ਪਕਵਾਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋਣਗੇ.
ਰੇਉਬਰਬ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀ ਹੈ?
ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਜੈਵਿਕ ਐਸਿਡ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਪੌਦਾ ਸਰੀਰ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ, ਅਤੇ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਸੰਤ ਅਵੀਮਾਿਨਾਸਿਸ ਦੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ. ਵਾਇਰਸ ਅਤੇ ਲਾਗਾਂ ਦੇ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮੋਟੇ ਪਿਸ਼ਾਬ ਦੇ ਕਾਰਨ ਜੀਵਾਣੂ ਦੇ ਸੁਰੱਖਿਆ ਕਾਰਜਾਂ ਵਿਚ ਵਾਧਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. Rhubarb ਦਾ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਕੰਮ ਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਅਸਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਦਿਲ ਦੇ ਦੌਰੇ ਅਤੇ ਹੋਰ ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਘੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਪਾਲੀਫੀਨੋਲ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਨਾਲ ਲੜ ਰਹੇ ਹਨ ਇਸ ਵਿੱਚ ਰਵਾਂਬਰਬ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ ਅਤੇ ਐਸਕੋਰਬਿਕ ਐਸਿਡ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.
ਰੇਊਬਰਬ ਰੂਟ ਨੂੰ ਵੀ ਫਾਇਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਵਰਤਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਇੱਕ ਜੂੜ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰੇਗਾ, ਅਤੇ ਜੇ ਵੱਡਾ ਵਿੱਚ ਇਹ ਇੱਕ ਮੂਜਰੀ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੈ ਇਹ ਸੰਪਤੀ ਸਰੀਰ ਦੇ ਕੰਮਕਾਜ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਲੋਕ ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ, ਰੂਟ ਨੂੰ ਕਬਜ਼ ਅਤੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਆਂਤੜੀਆਂ ਦੇ ਰੋਗਾਂ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਅਲੱਗ ਅਲੱਗ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ rhubarb ਦੀ ਵਰਤੋ ਬਾਰੇ ਕਹੋ. ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਕੈਰੋਸੀਕ ਸਮੱਗਰੀ ਕਾਫੀ ਘੱਟ ਪੱਧਰ ਤੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ 100 g ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 21 kcal ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਸਿਰਫ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਖੱਟੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਕਾਰਨ ਪੈਦਾਵਾਰ ਨੂੰ ਸ਼ੂਗਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਊਰਜਾ ਮੁੱਲ ਨੂੰ ਵਧਾ Rhubarb acid, intestinal bacteria ਨੂੰ ਤਬਾਹ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਚਕ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਦੂਜੀਆਂ ਭੋਜਨਾਂ ਦੀ ਹਜ਼ਮ ਦੀ ਗਤੀ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਪੌਦਾ ਵਿੱਚ ਜ਼ਹਿਰਾਂ ਅਤੇ ਪਤਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਉਤਪੰਨ ਕਰਨ ਦੀ ਕਾਬਲੀਅਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਦੇ ਸੰਤੁਲਨ ਨੂੰ ਆਮ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਕੁੱਝ ਸਰੋਤਾਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਰੇਹਬਰਾ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਟ੍ਰਾਈਲੀਕ ਰੇਊਬਰਬ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਇੱਕ ਮੂਚਾਰਕ ਅਤੇ ਰੇਖਾਕਾਰੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਕਾਰਨ, ਤੁਸੀਂ ਵਾਧੂ ਤਰਲ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਪਿੰਕ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਕੁਝ ਪਾਉਂਡ ਗੁਆ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਸਰਕਾਰੀ ਦਵਾਈਆਂ ਦਵਾਈਆਂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਰਬੜਬ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ, ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ, ਪਾਚਕ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ ਹਨ. ਫਾਰਮੇਸ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਅਜਿਹੀਆਂ ਅਜਿਹੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਰੀਰ ਦੀਆਂ ਸੁਰੱਖਿਆ ਕਿਰਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਗੋਲੀਆਂ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਟੀਬੀ, ਅਨੀਮੀਆ, ਚੰਬਲ, ਅਤੇ ਉਹ ਕਈ ਬਿਮਾਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਇਹ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਲਿਆਉਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਕਿ ਸਤਰਕਣ ਚੰਗੀ ਨਹੀਂ ਸਗੋਂ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਆਕਸੀਲਿਕ ਐਸਿਡ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ, ਜਿਗਰ ਅਤੇ ਗੁਰਦਾ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਦਸਤ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਪੈਦਾਵਾਰ ਅਤੇ ਪੱਤੇ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨਾ ਬੰਦ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਹ ਗਰਭਵਤੀ ਔਰਤਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪੌਦਿਆਂ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਇਹ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਰੇਊਬਰਬ ਖਾਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਨਾਲ ਖਾਣ ਦੀਆਂ ਵਿਕਾਰ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.
ਰੇਹਬਰ ਤੋਂ ਜੈਲੀ ਦੇ ਲਾਭ
ਪੀਣ ਦੀ viscous ਇਕਸਾਰਤਾ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ, ਇਹ ਇੱਕ ਢਕਵੇਂ ਏਜੰਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗੈਸਟਰਾਇਜ ਅਤੇ ਗੈਸਟਿਕ ਅਲਸਰ ਵਿੱਚ ਉਪਯੋਗੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਕ ਹੋਰ ਚੁੰਮਣ ਡਾਈਸਬੋਓਸਿਸ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦਾ ਪ੍ਰਤੀਕ ਹੈ. ਤਿਆਰ ਰਬੜਬ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਲਾਂਟ ਦੇ ਸਾਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਗੁਣਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਦੇ ਹਨ, ਆਮ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦੇ ਹਨ, ਹਜ਼ਮ ਅਤੇ ਦਿਲ ਅਤੇ ਜਿਗਰ ਦੇ ਕੰਮ ਤੇ ਚੰਗਾ ਅਸਰ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਜੈਲੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ, ਜੋ ਉਗ ਅਤੇ ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ ਭਿੰਨ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ
ਰੇਸ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਟਾਰਚ 45 ਗ੍ਰਾਮ;
- rhubarb - 500 g;
- ਪਾਣੀ - 1 l;
- ਖੰਡ - 100 ਗ੍ਰਾਮ.
ਤਿਆਰੀ
ਬਰਤਨ ਲੈ ਜਾਓ ਅਤੇ ਉੱਥੇ ਕੁਚਲ ਰਵਾਂਬ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਪਾ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਪਲੇਟ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਰੱਖੋ. ਤਰਲ ਨਿਕਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਲਿੰਡਰ ਵਿੱਚ ਰੂੰਬਰ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਨਤੀਜੇ ਵਾਲੇ ਮੇਚ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਬਰੋਥ ਨਾਲ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ, ਸਟੋਵ ਤੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ 1 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਦੇ ਹਾਂ. ਤੁਸੀਂ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਗਰਮ ਜਾਂ ਠੰਢਾ ਪੀ ਸਕਦੇ ਹੋ