ਹਰ ਘਰ ਵਿਚ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਚੌਲ਼ ਦਾ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਹਿੱਸਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਇਕ ਅਸਾਧਾਰਨ ਵੀ ਹੈ - ਹਵਾ ਚੌਲ ਇਹ ਖੂਬਸੂਰਤ ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਆਮ ਦਿਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਛੁੱਟੀ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦੇਵੇਗੀ. ਆਉ ਇਸ ਗੱਲ ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੀਏ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਹਵਾਦਾਰ ਚੌਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ!
ਘਰ ਵਿਚ ਏਅਰ ਚਾਵਲ
ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਹਵਾਵਕੀ ਚੌਲ ਇੱਕ ਨਿਰਪੱਖ ਸੁਆਦ ਹੋਵੇਗਾ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਬਰਤਨ, ਮਿਠੇ ਜਾਂ ਨਾਸ਼ਤਾ ਲਈ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗੋਲ ਚਾਵਲ- 2 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ (ਗੰਧਹੀਨ) - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਚੱਮਚ
ਤਿਆਰੀ
ਹਵਾ ਚੌਲ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ? ਚਾਵਲ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ 25 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ. ਚਾਵਲ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪੱਕਾ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਚਾਕੀਆਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਰੁਕਣਾ ਨਹੀਂ ਚਾਹੀਦਾ. ਫਿਰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਇਕ ਕਲੰਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਚਾਵਲ ਨੂੰ ਪੇਪਰ ਤੌਲੀਏ 'ਤੇ ਫੈਲਾਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਕਾਓ ਅਤੇ ਡਰੇਨ ਦਿਓ. ਅਸੀਂ ਇਕ ਬੇਕਿੰਗ ਟਰੇ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਚਮੜੀ ਦੇ ਕਾਗਜ਼ ਨਾਲ ਢੱਕਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਤੇ ਇਸ 'ਤੇ ਚੌਲ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਇੱਕ preheated ਓਵਨ ਵਿੱਚ 2 ਘੰਟੇ ਲਈ ਭੇਜੋ 100 ° C ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ, ਚੌਲ਼ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁੱਕਾ ਲਿਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਹੁਣ ਪੈਨ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਚਾਵਲ ਸੁੱਟ ਦਿਓ. ਤੁਸੀਂ ਦੇਖੋਗੇ ਕਿ ਇਹ ਤੁਰੰਤ ਸੁੱਕਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਤੁਰੰਤ ਅਤਿ ਥੰਧਿਆਈ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਪੇਪਰ ਤੌਲੀਏ 'ਤੇ ਇਕ ਸ਼ੋਰ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦੇਂਦੇ ਹਾਂ.
ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਐਰੋਟਡ ਚਾਵਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੱਖਣ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜਫ਼ੀਰ ਕੈਂਡੀਜ਼ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਏਅਰ ਰਾਈਸ ਤੋਂ ਨਾਸ਼ਤਾ ਲਈ ਫਲੇਕ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ.
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਪਕਾਉਣਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਲਈ ਇੱਕ ਕਟੋਰਾ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ. ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਿਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ.