ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਪੁਰਾਣੇ ਸਾਬਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ "ਫਰ ਕੋਟਿੰਗ ਦੇ ਅਧੀਨ ਹੈਰਿੰਗ" ਪਰ, ਉਸ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਹੈਰਿੰਗ ਤੋਂ ਹੋਰ ਸਲਾਦ ਪਕਵਾਨਾ, ਕੋਈ ਘੱਟ ਸੁਆਦੀ ਨਹੀਂ ਅਤੇ ਕੋਈ ਘੱਟ "ਸ਼ਾਨਦਾਰ" ਨਹੀਂ ਹੈ, ਜਿਸ ਬਾਰੇ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗੇ.
ਸਲਾਦ ਦਾ ਸੁਆਦ ਇਹ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਹੈਰਿੰਗ ਤੁਸੀਂ ਖਰੀਦੋਗੇ: ਮਾਰੀਕ੍ਰਿਤ , ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸਲੂਣਾ ਹੋ ਜਾਂ ਸਲੂਣਾ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਸਾਫ਼ ਕਰੇ, ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਅਚਾਨਕ ਫੜਿਆ ਨਾ ਜਾਣ ਅਤੇ ਹੈਰਿੰਗ ਤੋਂ ਸਵਾਦ ਸਲਾਦ ਖਾਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਅੰਜਾਮ ਨਾ ਦੇਵੇ.
ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈਰਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਹੈਰਿੰਗ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੇਬ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਹਰੇ ਮਟਰ - 1 ਪੋਟ;
- ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ - 1-2 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਮੱਕੀ - 1 ਪੋਟ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 1-2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਖੰਡ - 1 ਚੂੰਡੀ
ਤਿਆਰੀ
ਸਲਾਦ ਸਲੂਣਾ ਹੈਰਿੰਗ ਤੋਂ, ਜਿਸ ਦਾ ਅਸੀਂ ਬਿਆਨ ਕਰੀਏ ਉਹ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਪੈਂਟਲ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਵੈਕਿਊਮ ਪੈਕ ਵਿਚ ਵੇਚਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪੂਰੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਲਾਂਟ ਤੋਂ, ਜੋ ਪਹਿਲਾਂ, ਅੰਦਰੂਨੀ ਅਤੇ ਹੱਡੀਆਂ ਤੋਂ ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਅਸੀਂ ਪਤਲੇ ਅੱਧੇ ਰਿੰਗਾਂ ਨਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ, ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਬ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਖੰਡ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਲਿਡ ਨੂੰ ਢੱਕ ਕੇ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਹਰਨ ਦੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ. ਸਲਾਦ ਦੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਪਿਆਜ਼, ਮਟਰ, ਮੱਕੀ ਅਤੇ ਹਰਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਬ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਹਾਲੇ ਵੀ ਹੈਰਿੰਗ ਤੋਂ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਡੰਡੇ ਉੱਤੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਜੇ ਡੋਲ੍ਹ ਨਾ ਰਹੀ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਭਰੋ, ਜੇਕਰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਲੂਣ ਲਗਾਓ, ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਹੈਰਿੰਗ ਸਲਾਦ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਬੀਟ ਅਤੇ ਹੈਰਿੰਗ ਦਾ ਸਲਾਦ
ਇਸ ਸਲਾਦ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਇਕ ਬੀਟ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਨਾ ਸੋਚੋ ਕਿ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਕ ਹੋਰ "ਕੋਟ" ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈਰਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਮੇਲ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਸਲੂਣਾ ਮੱਛੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ, ਗਾਜਰ ਜਾਂ ਬੀਟ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਹੈਰਿੰਗ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- Pickled cucumbers - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਅੰਡਾ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਬੀਟ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਪਨੀਰ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਹਰੇ ਮਟਰ - 1 ਪੋਟ;
- ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.;
- ਸੇਬ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼
ਤਿਆਰੀ
ਹੈਰਿੰਗ ਫਿਲਲੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਨ. Beets ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਉਬਾਲੇ ਰਹੇ ਹਨ. ਫਿਰ ਕਿਊਬ ਵਿਚ ਕੱਟੋ ਕੱਕੂਲਾਂ ਵੀ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੀਆਂ, ਪਿਆਜ਼ - ਅੱਧਾ ਰਿੰਗ, ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਪਨੀਰ ਤੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਸਭ ਸਾਮੱਗਰੀ ਮਿਸ਼੍ਰਿਤ ਹਨ, ਮੇਅਨੀਜ਼, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਪਿਬਰੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਬੇਨਤੀ ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਜਾਂ ਡਿਲ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈਰਿੰਗ ਦੇ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਸਜਾਉਂ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈਰਿੰਗ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਹੈਰਿੰਗ ਦੀ ਪੱਟੀ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਤਰ ਬੀਨਜ਼ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਲਬ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਆਲੂ - 5 ਪੀ.ਸੀ.
- ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਹੈਰਿੰਗ ਫੈਲੀਆਂ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਆਲੂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਉਬਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਠੰਢੇ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਫਿਰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟ ਦਿਓ. ਸਟ੍ਰਿੰਗ ਬੀਨ ਇਕ ਬਿੱਟ ਪ੍ਰਪੋਸਕੀਅਮ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਠੰਢੇ ਹੋਏ ਹਾਂ ਅਤੇ ਆਲੂ, ਹੈਰਿੰਗ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼ ਰਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਹੈਰਿੰਗ ਮੇਅਨੀਜ਼, ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਪਹਿਨਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਟੇਬਲ ਨੂੰ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.