ਕਦੇ-ਕਦੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਕਰਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਪੈਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਛੇਤੀ ਨਾਲ ਪੂਰਾ ਕਰੋ. ਅਤੇ ਕੁਝ ਲੋਕ ਨਿਯਮਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਾਈਕਿੰਗ, ਫੜਨ ਜਾਂ ਸ਼ਿਕਾਰ' ਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਅਜਿਹੇ ਮਾਮਲਿਆਂ ਲਈ ਇਕ ਵਧੀਆ ਡਿਸ਼ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੜਾਓ ਜਾਂ ਕੈਂਪ-ਫਾਇਰ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਭ ਕੁਝ ਜ਼ਰੂਰ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਹੋਵੇਗਾ.
ਟੁਸੈਨਕੂ ਕੋਈ, ਸੂਰ ਜਾਂ ਬੀਫ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ GOST ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਬਣਾਏ ਗਏ ਖਾਣੇ ਦੇ ਸਾਮਾਨ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣਾ ਅਜੇ ਵੀ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਇਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ, ਬੈਂਕ ਵਿੱਚ ਲਿਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ: "ਪੋਰਕ ਸਟੂਅ" ਜਾਂ "ਬੀਫ ਸਟੋਵ" ਅਤੇ ਹੋਰ ਕੁਝ ਨਹੀਂ. ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਸਟੋਵ ਵਿੱਚ ਕੇਵਲ ਕੁਦਰਤੀ ਸਮੱਗਰੀ: ਮੀਟ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਬੇ ਪੱਤਾ (ਅਤੇ ਕੋਈ ਹੋਰ ਨਹੀਂ). ਕੈਮੀਕਲ ਐਡਿਟਿਵ ਦੇ ਨਾਲ ਡੱਬਾ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਬਚਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਵਿਕਲਪ, ਅਚਾਨਕ ਤੁਸੀਂ ਵਿਕਰੀ 'ਤੇ ਲੱਭੋਗੇ, ਵਧੀਆ ਡੀਨਡ ਭੋਜਨ, ਨਿਰਸੰਦੇਹ ਅਨੁਸਾਰ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇਗਾ. ਜਾਂ ਘਰੇ ਹੋਏ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਸਟੋਵ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸ ਦਿਓ ਕਿ ਸਟੋਵ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਇਕਹੀਟ ਤੋਂ ਕਿੰਨੇ ਅਤੇ ਕਿਹੜੇ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਬੂਕਰੀ, ਬੇਸ਼ੱਕ, ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.
ਸਟੂਵ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਇਕਹੀਟ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਇਹ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਲਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ croquet-jerry ਨੂੰ ਖਰਖਰੀ ਕਟਾਈ (ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਕੁਚਲਿਆ ਅਨਾਜ) ਤੋਂ ਕਾਫੀ ਲੰਬਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
ਤਿਆਰੀ
2 ਕੱਪ (ਲਗਭਗ 170-200 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਵਾਲੀ) ਬਿਕਚੇਹੀਟ ਗਰਾਊਂਡ 3-4 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਉ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੇ. ਤਿਆਰੀ ਤੋਂ 5 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ, ਜਦੋਂ ਤਕਰੀਬਨ ਸਾਰਾ ਪਾਣੀ ਇਕ ਬਾਇਕਹੀਟ ਵਿੱਚ ਲੀਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕੜਾਹੀ ਲਈ ਸਟੀਵ (1-2 ਸਟੈਂਡਰਡ ਡੱਬਿਆਂ) ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ. ਗਰਮ ਕਰੋ ਤੁਸੀਂ ਲਸਣ ਅਤੇ ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਜੀਅਸ ਨਾਲ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਸੀਜ਼ਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਪੈਨ ਵਿਚ ਸਟੂਵ ਦੇ ਨਾਲ ਬੱਕਲੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ
ਤਿਆਰੀ
ਇਹ ਸਮਝਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਵਸਤੂ ਅਸੀਂ ਘਰ ਵਿਚ ਪਕਾਉਂਦੀ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਜਾਰ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਿਆ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਅੰਸ਼ ਨੂੰ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿਚ ਫੈਲਾਇਆ. ਜਦੋਂ ਇਹ ਉਬਾਲਣ ਦੇ ਨਜ਼ਦੀਕ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਬਾਇਕਹੀਟ ਦੀ ਲੋੜੀਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਜੋੜੋ 5 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਇਕੱਠੇ ਮਿਲ ਕੇ ਨਿੱਘੇ ਅਤੇ ਨਿੱਘੇ ਰਹੋ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ, ਤੁਸੀਂ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਗਿਰੀਦਾਰ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਸਾਸ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋਵੇਗਾ, ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਇੱਕ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਜਾਂ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ
ਇੱਕ ਪੋਟ ਵਿਚ ਸਟੂਵ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਕੇ ਇੱਕ ਕੁਇੰਟਲ
ਤਿਆਰੀ
ਸਵੇਰੇ, ਸੁੱਕੇ ਬੇਲੀ ਦੇ ਗਰਮੀ ਦੇ 2 ਕੱਪ ਇੱਕ ਮੋਟੀ-ਡੰਡੀ ਵਾਲੇ ਸੌਸਪੈਨ ਜਾਂ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ 3 ਕੱਪ ਦੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਲਿਡ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਸ ਕੇ ਕੱਟੋ. ਅਸੀਂ ਬਾਗ਼ ਬਾਗ ਵਿਚ 3-4 ਘੰਟਿਆਂ ਵਿਚ ਟਿੰਪਰ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਰਿਟਰਨਿੰਗ, ਸਾਨੂੰ ਭੰਬਲਭੂਸੇ ਵਾਲਾ ਬੁਣਾਈ, ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਤਿਆਰ. ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਵਿਹੜੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਫੋਰਕ ਅਤੇ ਪੈੱਨ ਨਾਲ ਸਟੈਵਡ ਮਸ਼ਰੂਮ. ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਓਵਨ ਨੂੰ ਭੇਜੋ (ਤੁਸੀਂ ਗਰਮ ਰੂਸੀ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਜਾਂ "ਸਵੀਡਿਸ਼" ਤੇ ਪਕਾ ਸਕੋ). ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ - 20 ਮਿੰਟ
ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਛਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਬੇਸ਼ੱਕ, ਤੁਸੀਂ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਰੇਕ ਲਈ ਭਾਗ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਸੰਸਕਰਣ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸਟੂਵ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਬਨਵੇਟ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਸਵਾਦ ਲਈ - ਤੁਸੀਂ ਥੋੜੇ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਮੱਖਣ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਟੁਕੜਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਵੀ ਬੁਰਾ ਨਹੀ ਹੈ, grated ਪਨੀਰ ਲੱਗੇਗਾ
ਸਟੂਵ ਅਤੇ ਬਾਇਕਹੀਟ ਨਾਲ ਮੋਟੇ ਸੂਪ
ਸੂਪ ਲਈ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਡਬਲਡ ਸੂਰ ਜਾਂ ਬੀਫ, ਬਲਕਿ ਚਿਕਨ ਸਟੂਊ ਵੀ ਕਰੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਟੂਵ - 1 ਬਰਤਨ;
- ਬਾਇਕਵਾਟ - ਲਗਭਗ 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਲੂ - 3-4 ਟੁਕੜੇ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਲਸਣ;
- ਮਸਾਲੇ
- ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਤਿਆਰੀ
ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਾਸਪੈਨ ਜਾਂ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੋ - 1,5-2 ਲੀਟਰ. ਅਸੀਂ ਪੀਲਡ ਆਲੂ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਸਫਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਕੈਮਰਿਮਾਈਜ਼ਡ, ਬੱਲਬ - ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਧੋਤੇ ਹੋਏ ਬਨਵੇਟ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦਾ ਇਕ ਕੱਪ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸੂਪ ਨੂੰ ਕੁੱਕ. ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਕੱਟ ਕੇ ਮਿੱਠੇ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਲਈ ਬੁਰਾ ਨਹੀਂ, - 1-2 ਟੁਕੜੇ, ਤਿਆਰੀ ਤੋਂ 10 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ.
ਤਿਆਰੀ ਤੋਂ 5 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ, ਅਸੀਂ ਸਟੋਵ ਨੂੰ ਇਕ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਧੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਪਿਆਜ਼ ਸੁੱਟਦੇ ਹਾਂ. ਬੇਲੀ ਵੇਹਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਸੂਪ ਪਲੇਟਾਂ ਜਾਂ ਸੂਪ ਦੇ ਕੱਪਾਂ ਤੇ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਅਤੇ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਰੰਤ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ. ਤੁਸੀਂ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਅਲੱਗ ਅਲੱਗ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.