ਟਿਲਪਿਆ ਦੀ ਵੱਸੋਂ ਏਸ਼ੀਆ ਮਾਈਨਰ ਦੇ ਵਿਸਥਾਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜਾਣੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਇਹ ਏਸ਼ੀਆ ਵਿੱਚ ਹੀ ਨਹੀਂ ਬਲਕਿ ਅਫ਼ਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਵੱਡੇ ਇਲਾਕਿਆਂ ਵਿੱਚ ਫੈਲਿਆ ਹੋਇਆ ਸੀ. ਇਸ ਮੱਛੀ ਦਾ ਮੀਨ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕੁੱਕਾਂ ਵਿਚ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਦੇ ਫਲੈਟਾਂ ਦੀ ਲਗਭਗ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਅਤੇ ਦੁਖਦਾਈ ਛੋਟੀਆਂ ਹੱਡੀਆਂ ਦੀ ਘਾਟ ਹੈ. ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਕਈ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ: ਬਿਅੇਕ, Fry ਜ ਫ਼ੋੜੇ ਟਿਲਪਿਆ ਮੱਛੀ ਦਾ ਸ਼ੱਕੀ ਫਾਇਦਾ ਮੱਛੀ ਦੇ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਗੰਧ ਦੀ ਘਾਟ ਹੈ. ਇਸ ਮੱਛੀ ਦੇ ਮਾਸ ਦਾ ਨਿਰਪੱਖ ਸੁਆਦ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਸੌਸ ਨਾਲ ਚਮਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਤਿਲਪੀਆ ਦੇ ਲਾਭ
ਤਿਲਪੀਆ ਨਾ ਸਿਰਫ ਇਸਦੇ ਜੈਵਿਕ ਤੱਤਾਂ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਸਗੋਂ ਮਨੁੱਖੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਵੀ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਮੱਛੀ ਦੇ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸਦੇ ਐਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਕੰਪੋਜੀਸ਼ਨ ਦੁਆਰਾ ਸੰਤੁਲਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸਮਾਈ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਟਿਲਪਿਆ ਫਾਸਫੋਰਸ, ਆਇਰਨ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਸੋਡੀਅਮ, ਕੈਲਸੀਅਮ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਅਮੀਰ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਉਹਨਾਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਹਨਾਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਉਹ ਆਧੁਨਿਕ ਉਮਰ, ਗਰਭਵਤੀ ਔਰਤਾਂ ਅਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਲੋਕ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਟਿਲਪਿਆ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀਿਕ ਸਮੱਗਰੀ
100 ਗ੍ਰਾਮ ਟਿਲਪਿਆ ਵਿਚ 96 ਕੈਲੋਰੀ, ਅਤੇ ਉਹ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਲਗਭਗ 21 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ, ਅਤੇ ਚਰਬੀ, ਲਗਭਗ 1.7 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ. ਇਸ ਮੱਛੀ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਜਿਹੜੇ ਖਾਸ ਖ਼ੁਰਾਕ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਚੰਗੀ ਗੱਲ ਹੈ ਕਿ ਟਿਲਪਿਆ ਵਿੱਚ ਕਰੀਬ 50 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦਾ ਹੈ 0.77 ਗ੍ਰਾਮ. ਤਲੇ ਟਾਇਲਪਿਆ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ 127 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੈ.
ਸਰੀਰ ਲਈ ਤਿਲਪੀਆ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ
ਇਸ ਗਰਮ ਮੱਛੀ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਦੇ ਲਈ, ਕੋਈ ਵੀ ਸਹਿਮਤੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਅਮਰੀਕੀ ਵਿਗਿਆਨੀ ਟਿਲੈਪੀਆ ਨੂੰ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਮੰਨਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਉਪਯੋਗੀ ਹੈ