ਮੈਂਡਰਿਨ ਰੰਗੋ ਇਕ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਪਦਾਰਥ ਹੈ ਜੋ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਘਰ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਛੋਟੇ ਖੁਰਾਕਾਂ ਵਿਚ, ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਅਸਲੀ ਦਵਾਈ ਬਣ ਜਾਏਗੀ: ਜ਼ੁਕਾਮ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ, ਖਾਦ ਦੀਆਂ ਤੇਜ਼ ਕਿਰਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਨ ਅਤੇ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਲਈ ਮਦਦ.
ਅਲਕੋਹਲ ਬਾਰੇ ਮਾਨਦਿਨ ਰੰਗ
ਸਮੱਗਰੀ:
- zander mandarin - 6 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਸ਼ਰਾਬ - 500 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪਾਣੀ - 1 l;
- ਖੰਡ - 600 ਗ੍ਰਾਮ.
ਤਿਆਰੀ
ਇੱਕ ਸਾਫ਼ ਬੋਤਲ ਵਿੱਚ ਕੀਨੂਰ ਛਾਲ ਪਾ ਦਿਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕੜੋ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ 1.5 ਹਫਤਿਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਡਾਰਕ ਪ੍ਰੀਮੇਸ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਪੀਣ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. 10 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਪਨੀਰ ਕੱਪੜੇ ਰਾਹੀਂ ਫਿਲਟਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਿੱਠੀ ਸ਼ਿਰਕ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੈਸਪੈਪ ਵਿੱਚ, ਖੰਡ ਭੰਗ ਕਰੋ, ਇਸਨੂੰ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰੋ. ਅੱਗੇ, ਹੌਲੀ ਇਸ ਨੂੰ ਅਲਕੋਹਲ ਕੇਜੇਰ ਰੰਗੋ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ. ਪੀਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਅਸੀਂ 7 ਹੋਰ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਪੀਣ ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਫੇਰ ਅਸੀਂ ਨਾਰੀਅਲ ਪੀਲ ਤੇ ਰੰਗੋ ਨੂੰ ਚੱਖਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਵੋਡਕਾ 'ਤੇ ਮੇਨਾਰਨੀਅਨ ਕੱਸਟਿਆਂ' ਤੇ ਰੰਗਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੀਨੂ ਪੀਲ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਵੋਡਕਾ - 500 ਮਿ.ਲੀ.
- ਕੌਫੀ ਬੀਨਜ਼ - 3 ਪੀ.ਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਮੈਂਡਰਿਨ ਜ਼ਿਆਦ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਦੀ ਬੋਤਲ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਵੋਡਕਾ ਇੱਕ ਬਾਲਟੀ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ 60 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਇੱਕ ਬੋਤਲ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕੌਫੀ ਬੀਨਜ਼ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਬਾਕੀ ਸਾਰੇ ਤੱਤ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਹਨ, ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ ਪਕੜ ਕੇ 1 ਮਹੀਨੇ ਲਈ ਇੱਕ ਹਨੇਰੇ ਥਾਂ ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਸਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਕਈ ਵਾਰ ਹਲਕਾ ਨੂੰ ਫਿਲਟਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰ ਬੋਤਲਾਂ ਤੇ ਮੁਕੰਮਲ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ.
ਨਕਲੀ ਰੰਗੋ ਦੇ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੀਨੂ ਪੀਲ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸ਼ਰਾਬ - 1 l;
- ਪਾਣੀ;
- ਖੰਡ - 3 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ
- ਕੀਨੂ ਜੂਸ - 85 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਮੈਂਡਰਿਨ ਸੁਆਦ, ਅਸੀਂ ਸ਼ੁੱਧ ਅਲਕੋਹਲ ਤੇ 3 ਹਫਤਿਆਂ ਦਾ ਜ਼ੋਰ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਨੂੰ ਫਿਲਟਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ 45% ਵਿੱਚ ਪੂੰਜ ਦਿਓ. ਖੰਡ ਅਤੇ ਕੀਨੂ ਦਾ ਜੂਸ ਪਾਓ. ਅਸੀਂ ਬੋਤਲਾਂ ਵਿਚ ਰੰਗੋ ਬਾਹਰ ਕੱਢਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਾੜੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ.
ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਦੇ ਨਾਲ ਮੈਂਡਰਿਨ ਰੰਗੋ
ਸਮੱਗਰੀ:
- Tangerines - 10 ਟੁਕੜੇ;
- ਬਦਡੋਨੀ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਦਾਲਚੀਨੀ - 2 ਸਟਿਕਸ;
- ਵਨੀਲਾ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਵੋਡਕਾ - 1 l;
- ਖੰਡ - 600 ਗ੍ਰਾਮ.
ਤਿਆਰੀ
ਕੀਰਨੇਰਜਾਈਨਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿੱਟੇ ਨਾੜੀਆਂ ਦੀ ਛਿੱਲ ਅਤੇ ਪੀਲ ਫਿਰ ਪੀਲ ਨੂੰ ਵੱਢੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਘੜਾ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟੋ, ਮਸਾਲੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਵੋਡਕਾ ਨਾਲ ਭਰੋ. ਅਸੀਂ 1 ਹਫਤੇ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਜ਼ੋਰ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਲਗਾਤਾਰ ਮਿਲਾਨ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਤਦ ਅਸੀਂ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਨੂੰ ਫਿਲਟਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਸ਼ੱਕਰ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਕੁੱਕ ਮਿੱਠੀ ਸਰੂਪ ਤੋਂ. ਠੰਢਾ ਰਸ ਵਿੱਚ ਦਰਮਿਆਨੇ ਰੰਗੋ ਨੂੰ ਦਬਾਉ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਫਿਰ ਫੇਰ ਅਸੀਂ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਨੂੰ ਫਿਲਟਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਬੋਤਲਾਂ 'ਤੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤਲਾਰ ਵਿਚ ਸਾਂਭਦੇ ਹਾਂ.