ਦੰਦਾਂ ਦਾ ਦੁੱਧ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਵਧੀਆ ਇਲਾਜ ਹੈ ਜੋ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਿੱਠੇ ਨਾਲ ਛੱਡਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਚਟਣੀ, ਮਿਠਾਈਆਂ, ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮੀਟ੍ਰਟਸ ਦੇ ਉਲਟ, ਮੁਰੱਬਾ ਦੇ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ, ਕਾਫ਼ੀ ਛੋਟਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਲਾਭਦਾਇਕ ਮਿੱਠੀ ਦੇ ਕੁਝ ਤੱਤ ਵੀ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਮੁਰੱਬਾ ਦੇ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ
ਚਾਕਲੇਟ ਵਿੱਚ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਬੇਰੀ ਮੁਰੱਬਾ ਦੇ ਊਰਜਾ ਮੁੱਲ 350 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਕੱਚੀ ਹੈ, ਚੂਵਿੰਗ - 340 ਕੈਲੋਸ, "ਲੈਮਨ ਟੁਕੜੇ" - 325 ਕੈਲੋਲ, ਫ਼ਲ ਅਤੇ ਬੇਰੀ - 295 ਕੈਲੋਸ. ਸਭ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਮੁਰੱਬਾ ਘਰ ਦਾ ਬਣਾਉਦਾ ਹੈ, ਖੰਡ ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਲਏ ਪਕਾਏ - ਇਸ ਵਿੱਚ 50 ਤੋਂ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ. ਮੁਰੰਮਤ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵਧਦੀ ਹੈ ਜੇ ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਖੰਡ ਵਿੱਚ ਲਿਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ "ਭਾਰ" ਜੋੜਨ ਵਾਲੇ ਬਿਨਾਂ ਇਸ ਮਿਠਆਈ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਮੁਰੱਬਾ ਦੇ ਲਾਭ
ਮੁਰੱਬਾ ਵਿਸ਼ਵ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ. ਵੱਖ-ਵੱਖ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿਚ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਆਧਾਰਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ: ਇੰਗਲੈਂਡ ਵਿਚ - ਔਰੰਗਜੇ ਵਿਚ, ਸਪੇਨ ਵਿਚ - ਕੁਵਿਨ, ਰੂਸ ਵਿਚ - ਸੇਬ ਪੂਰਬ ਵਿਚ, ਮੁਰੱਬਾ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਫਲਾਂ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਦੇ ਵਧਣ ਨਾਲ.
ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲਾ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲੇ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਬਿਨਾਂ ਕੁਦਰਤੀ ਮਾਰਕੇਟ ਬਹੁਤ ਉਪਯੋਗੀ ਹਨ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਜੈਵਿਕ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ, ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ, ਸਟਾਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਮੁਰੱਬਾ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗੈਰਹਾਜ਼ਰ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਮੁਰੱਬਾ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਵਿਟਾਮਿਨ (ਸੀ ਅਤੇ ਪੀਪੀ) ਅਤੇ ਖਣਿਜ (ਫਾਸਫੋਰਸ, ਆਇਰਨ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੁਅਲ, ਸੋਡੀਅਮ, ਕੈਲਸੀਅਮ ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ) ਹੈ.
ਮੁਰੱਬਾ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਜੈਲ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਏਜੰਟ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਗੁੜ, ਅਗਰ-ਅਤਰ, ਪੇਸਟਿਨ ਜਾਂ ਜੈਲੇਟਿਨ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਪੈਚ ਅਤੇ ਪੈਚਿਨ ਸਰੀਰ ਦੇ ਸਫਾਈ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਭਾਰੀ ਧਾਤਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਅਗਰ-ਇਸਰ ਦੇ ਕਈ ਅੰਗਾਂ ਤੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਹਨ, ਪਰ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜਿਗਰ ਅਤੇ ਥਾਈਰੋਇਡ ਗਲੈਂਡ ਤੇ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਸਰੀਰ ਲਈ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਸਰੋਤ ਹੈ. ਜੈਲੇਟਿਨ ਪਸ਼ੂ ਮੂਲ ਦਾ ਇਕ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੋਲੇਜੇਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਮਿਲਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਵਾਲਾਂ ਅਤੇ ਨੱਕਾਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਸੁਚੱਜੀ ਅਤੇ ਨਰਮ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਨਾਲ ਮੁਰੱਬਾ ਅਤੇ ਮਾਰਸ਼ਮਾ
ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਮੁਰੱਬਾ ਦੁੱਧ ਦਾ ਇਕ ਹੋਰ ਉਪਯੋਗੀ ਮਿਠਆਈ - "ਮਾਰਸ਼ਮਲੋ" ਲਈ ਇੱਕ "ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰ" ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣਾ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਿਧਾਂਤਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਮਿਠਾਈਆਂ ਨੂੰ ਚੁਣਨਾ ਪਵੇਗਾ. ਇਹ ਮਿਠਾਈਆਂ ਅਸਾਧਾਰਣ ਰੰਗ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ - ਚਮਕਦਾਰ ਲਾਲ, ਹਰਾ, ਨਿੰਬੂ ਪੀਲਾ ਰੰਗਾਂ ਇਹ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਰੰਗਾਂ ਨੂੰ ਉਤਪਾਦ ਵਿਚ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਅਤੇ ਸਾਫ਼-ਸੁਥਰੇ ਸੁਆਦਲੇ ਸੁਗੰਧ ਦੀ ਇਕ ਗੰਧ ਇਸਦੇ ਬਾਰੇ ਦੱਸਦੀ ਹੈ ਕਿ ਸਿੰਥੈਟਿਕ ਸੁਆਦ
ਕੁਦਰਤੀ ਮਾਰਸ਼ਮਾ ਅਤੇ ਮੁਰੱਬਾ ਦੇ ਹਲਕੇ ਰੰਗਦਾਰ ਰੰਗਦਾਰ ਰੰਗ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸੁਗੰਧ ਹੈ. ਕੁਆਲਿਟੀ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਇਕਸਾਰ ਢਾਂਚਾ ਹੈ, ਬਿਨਾਂ ਸੰਚਵਾਂ ਅਤੇ ਨਮੀ. ਅਜਿਹੀ ਮਿਠਆਈ ਨੂੰ ਪਾਉਣਾ ਵੀ ਬਹੁਤ ਸਸਤਾ ਨਹੀਂ ਹੈ- ਘੱਟ ਮੁੱਲ ਤੋਂ ਪਤਾ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਜੈਲੇਟਿਨ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪੇਸਟਿਨ ਅਤੇ ਅਗਰ-ਅਾਰ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਘੱਟ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ. ਵਧੀਕ ਐਡਿਟਿਵ - ਚਾਕਲੇਟ, ਖੰਡ ਆਦਿ. ਮੁਰੱਬਾ ਜਾਂ ਮਾਰਸ਼ਮੋਲੋ ਵਿੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਵਧਾਓ
ਘਰ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੀ ਜੈਲੀ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਘਰ ਦਾ ਮੁਰੰਮਤ ਖਰੀਦੇ ਮਿਠਾਈਆਂ ਲਈ ਇਕ ਚੰਗਾ ਬਦਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੈ- ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ 40-50 ਕੈਲੋਸ ਹੈ, ਜੋ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਤੌਰ ਤੇ ਚਿੱਤਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰੇਗੀ.
ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਜੀਵਾਣੂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਪੀਲ ਅਤੇ ਪੀਲ ਕਰੋ 3 ਸੇਬ ਅਤੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਜਾਂ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਭੁੰਨਣ ਵਾਲੇ ਆਲੂਆਂ ਵਿੱਚ ਨਰਮ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਝੱਟਕੇ, ਚਾਕੂ ਦੀ ਨੋਕ 'ਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਪਾਓ. 50 ਮੀਲ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੀ ਚਮਚ ਫੈਲਾਓ, ਜੈਲੇਟਿਨ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਹਾਉਣ ਵਿਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਦਿਓ. ਭੁੰਲਨ ਜੈਲੇਟਿਨ ਨੂੰ ਫਲ ਪਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਘੁਮਾਓ, ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਮੁਰੱਬਾ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਰੱਖੋ. ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਸੇਬਾਂ ਦੇ ਬਜਾਏ, ਤੁਸੀਂ ਅਨਾਨਾਸ, ਪੀਚਾਂ, ਪਲੱਮ ਦੀ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ.