ਸਟੋਰ ਦੇ ਸ਼ੈਲਫਾਂ ਉੱਤੇ ਤੁਸੀਂ ਅਕਸਰ ਤਿਰੰਗਾ ਜਾਂ ਦੋ-ਰੰਗ ਦੇ ਮਿੱਠੇ ਚਾਕ ਨਾਲ ਪਾਕ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਇਹ ਮਾਰਸ਼ਮੀ ਕੈਲਡੀਜ਼ ਹਨ ਉਹ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਚਬਾਉਣੇ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਮਸਤਕੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਨ੍ਹਾਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਾਂਗੇ.
ਮਿਠਾਈਆਂ ਲਈ ਗਹਿਣਿਆਂ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਵਿਚ ਸਾਡੇ ਲਈ ਮਸਤਕੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ
ਰੋਲਡ ਮਸਤਕੀ ਸਾਰਾ ਕੇਕ ਛੁਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਮੇਜ਼ ਦੇ ਕਪੜੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਅਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀ ਤੁਸੀਂ ਜਿੰਨਾ ਚਾਹੋ ਸਜਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. "ਮਾਰਸ਼ਮਲੋ" ਤੋਂ ਮਾਸਟਿਕ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਡੇ ਕੈਨਫੇਚਰਰੀ ਉਤਪਾਦ ਕਲਾ ਦੇ ਕੰਮਾਂ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਜਾਣਗੇ. ਸਵਾਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੀ ਕਲਪਨਾ ਕਿੰਨੀ ਅਮੀਰ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਮਾਰਸ਼ਮੋਲੂ ਮਸਤਕੀ ਬਣਾਉਣ ਬਾਰੇ ਪੁੱਛਦੇ ਹਨ - ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਾਧਾਰਣ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ, ਇਸਦੇ ਲਈ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਦਿਮਾਗ ਅਤੇ ਸ਼ੁੱਧਤਾ.
"ਮਾਰਸ਼ਮਲੋ" ਤੋਂ ਚਾਕਲੇਟ ਮਸਤਕੀ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੈਂਡੀ «ਮਾਰਸ਼ਮਲੇ» - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਟਾਰਚ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਰੀਮ - 2 ਟੀਸਪੀ;
- ਚਾਕਲੇਟ ਬਲੈਕ - 100 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਵਾਲਾ ਤੇਲ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਹਾਉਣ ਵਿੱਚ ਭੰਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. Marshmallow ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਕੈਲੰਡੀਆਂ ਪਿਘਲਣ ਤੱਕ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰੋ. ਆਟਾ ਅਤੇ ਸਟਾਰਚ ਵਾਪਸ ਕਰੋ, ਮਸਤਕੀ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ
"ਮਾਰਸ਼ਮੈਲੋ" ਤੋਂ ਮਸਤਕੀ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪਕਾਏ ਗਏ, ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਫੂਡ ਫਿਲਮ ਨਾਲ ਲਪੇਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, 2 ਮਹੀਨੇ ਤਕ. ਵਰਤਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਮਸਤਕੀ ਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿਚ 2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਖੜ੍ਹਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਹਾਉਣ ਜਾਂ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿਚ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
"ਮਾਰਸ਼ਮਲੋ" ਤੋਂ ਮਸਤਕੀ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੈਂਡੀ «ਮਾਰਸ਼ਮਲੇ» - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਟਾਰਚ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਰੀਮ - 2 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ
ਤਿਆਰੀ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵੱਖ ਵੱਖ ਸ਼ੇਡਜ਼ ਦੀ ਮਾਰਸ਼ਾਲੋਵ ਮਸਤਕੀ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਫੂਡ ਕਲਰ ਤੇ ਸਟਾਕ ਕਰੋ. ਕੈਂਡੀ ਦੋ-ਰੰਗ ਲੈਣ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੈ ਤਿੰਨ ਰੰਗ ਦੇ ਮਿਠਾਈਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ ਰੰਗਾਂ ਦਾ ਰੰਗ ਨਹੀਂ ਦੇਵੇਗਾ.
ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਇੱਕ ਮੱਖਣ, ਦੁੱਧ ਦੀ ਮਿਕਦਾਰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਹਾਉਣਾ ਕਰੋ, ਇਸਨੂੰ ਢੱਕਣ ਦੇ ਨਾਲ ਢੱਕੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਰੀਬ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਗਿੱਲੀਆਂ ਕਰ ਦਿਓ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਇਹ ਇਕ ਠੋਸ ਭੰਡਾਰ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਬਦਲਦਾ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ 40-50 ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਕੰਟੇਨਰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਕਾਫੀ ਹੈ.
ਸਟਿੱਕੀ ਮੋਟਾ ਮਾਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚੇਤੇ ਕਰੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਡਾਈ ਵਰਤਦੇ ਹੋ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਡ੍ਰਿਪ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਚੇਤੇ ਕਰੋ. ਟੇਬਲ ਖੰਡ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਸਟਾਰਚ ਦੀ ਸਤਹ 'ਤੇ ਤਖਤੀ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਲਚਕੀਲਾ, ਗੈਰ-ਸਟਿੱਕੀ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ. "ਮਾਰਸ਼ਮੋਲ" ਤੋਂ ਕੇਕ ਲਈ ਮਸਤਕੀ ਤਿਆਰ ਹੈ.
ਰੈਡੀ ਮਸਤਕੀ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੇਕ ਨੂੰ ਸਜਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ "ਟਰੰਪ ਸਟੰਟ" , ਜਾਂ "ਬੀਅਰ ਮਗ" .