ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਕੈਲਸੀਅਮ ਦਾ ਮੁੱਖ ਕੁਦਰਤੀ ਸਰੋਤ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚੋਂ ਬਣੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਹਨ. ਜਾਨਵਰਾਂ ਤੋਂ ਮਿਲੀ ਦੁੱਧ ਦੀ ਉਪਯੋਗਤਾ ਦਾ ਇੱਕ ਪਿਰਾਮਿਡ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਬੱਕਰੀ ਦੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਬੱਕਰੀ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਸਾਬਤ ਅਤੇ ਸਿੱਧ ਹੋਏ ਤੱਥ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਇਸਨੂੰ "ਲੰਮੀ ਉਮਰ ਦੇ ਅਮਲ" ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ.
ਬੱਕਰੀ ਦੇ ਦੁੱਧ - ਉਪਯੋਗੀ ਸੰਪਤੀਆਂ
ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਸਮੱਰਥਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਸਰੋਤ ਹੈ ਜੋ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਉਮਰ ਵਿਚ ਬੱਕਰੀ ਦੇ ਦੁੱਧ ਲਈ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਨੂੰ ਮੁੜ ਸਥਾਪਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਬੱਕਰੀ ਵਿਚ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਹੈ, ਗਾਂ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵਿਚ ਬਰੂਸਲੋਸਿਸ ਅਤੇ ਟੀ. ਕੀ ਬੱਕਰੀ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ - ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥ, ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜ, ਐਂਟੀਆਕਸਡੈਂਟਸ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ. 100 ਮਿ.ਲੀ. = 68 ਕੈਲੋਰੀਜ ਵਿੱਚ ਇਸ ਵਿੱਚ ਉੱਚੀ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਸਮਗਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਜੱਥੇਬੰਦੀ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਨਹੀਂ ਪਾਉਂਦੀ, ਜੋ ਇਸ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਚੀਤੇ, ਦੁੱਧ, ਦਹੀਂ, ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਆਮ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕੀ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਬੱਕਰੀ ਮਿਲਕ ਕੰਪੋਜੀਸ਼ਨ
ਬੱਕਰੀ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਕੈਮੀਕਲ ਰਚਨਾ ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਸਮੂਹਾਂ ਦੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ: ਏ; B; C; D; E; H; ਪੀਪੀ, ਉਹ ਹਨ:
- ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਦੇ ਗਠਨ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨਾ;
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਘਾਟ ਤੋਂ ਰਾਹਤ;
- ਸਾਹ ਦੀ ਲਾਗ ਦੇ ਬਾਅਦ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਮੁੜ ਵਸੇਬੇ, ਸਰਜੀਕਲ ਦਖਲ;
- ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਸਥਿਰ ਕਰਦਾ ਹੈ;
- ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਤਰੋਤਾਜ਼ਾ;
- ਉਮਰ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੌਲੀ ਕਰੋ
ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਵੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ - ਐਲਬਿਊਮਿਨ, ਬਾਇਓਟਿਨ, ਗਲੋਬਲੀਨ, ਲੇਸੀਥਿਨ, ਕੋਲੀਨ. ਮਾਇਕਲੀਲੇਟਸ ਜੋ ਥਾਈਰੋਇਡ ਗਲੈਂਡ, ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਆਮ ਕੰਮ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹਨ, ਮੈਮੋਰੀ ਅਤੇ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਹੱਡੀਆਂ, ਦੰਦਾਂ, ਵਾਲਾਂ, ਨੇਲ ਪਲੇਟਾਂ ਨੂੰ ਮਜਬੂਤ ਕਰਨ ਨੂੰ ਵਧਾਵਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਬੱਕਰੀ ਦੇ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਮਾਈਕ੍ਰੋਲੇਟੀਆਂ:
- ਆਇਓਡੀਨ;
- ਫਾਸਫੋਰਸ;
- ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ;
- ਕੈਲਸੀਅਮ;
- ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ;
- ਮੈਗਨੀਜ਼;
- ਪਿੱਤਲ;
- ਸੋਡੀਅਮ;
- ਫਾਸਫੋਰਸ;
- ਫਲੋਰਾਈਨ
ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਬੱਕਰੀ ਦਾ ਦੁੱਧ ਚੰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ
ਉਬਾਲਣ ਜਾਂ ਉਬਾਲਣ ਨਾ ਕਰਨ ਦੇ ਸਵਾਲ 'ਤੇ - ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਸਪੱਸ਼ਟ ਜਵਾਬ ਨਹੀਂ ਦੇ ਸਕਦੇ. ਜਦੋਂ ਗਰਮੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨਾਲ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਚਿਕਿਤਸਕ ਸੰਬਧਤਾ ਘਟ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਬੱਕਰੀ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਾਬਤ ਪਿੰਡ "ਪ੍ਰੋਡਿਊਸਰ" ਤੋਂ ਉਤਪਾਦ ਖਰੀਦਦੇ ਹੋ - ਤੁਸੀਂ ਕਿਸਮ ਦੇ ਨਾਲ ਪੀ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਲਈ ਸਾਰੇ ਕੀਮਤੀ ਸੰਪੱਤੀਆਂ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪ੍ਰਸ਼ਨਾਤਮਕ ਤਾਜ਼ਗੀ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦ, ਇੱਕ ਗਰਮੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਦਿਓ - 1 ਮਿੰਟ ਉਬਾਲੋ
ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਕ ਗਲਾਸ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਇਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮੀ ਜਾਂ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਕਰਨਾ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ. ਸ਼ੈਲਫ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਰੈਫ਼ਰੇਟਰ ਵਿੱਚ: ਕੱਚੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ - 5 ਦਿਨ, ਉਬਾਲੇ - 10 ਦਿਨ, ਸੀਰਮ -14 ਦਿਨ. ਇਹ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਛੋਟੇ ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਖੁਆਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਵੇਗਾ, ਨਾ ਕਿ ਮਾੜੇ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਖ਼ਤਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਉਣਾ.
ਕਿਹੜਾ ਦੁੱਧ ਵਧੇਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ - ਗਾਂ ਜਾਂ ਬੱਕਰੀ?
ਪੋਸ਼ਣ ਅਤੇ ਬੱਕਰੀ ਅਤੇ ਗਾਂ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਰਚਨਾ ਕਈ ਕਾਰਕਾਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਬੱਕਰੀ ਦੀ ਕਿਸਮ ਤੋਂ, ਵਧੀਆ ਗਾਵਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪੋਸ਼ਕ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਖੁਰਾਕ ਇੱਕ ਚੋਣਤਮਕ ਭੋਜਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਉਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਚੁਣਨ ਲਈ ਪਸੰਦ ਕਰਦੀ ਹੈ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਰਚਨਾ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਉਤਪਾਦ ਗਾਂ ਦੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲੋਂ ਪੰਜ ਗੁਣਾ ਬਿਹਤਰ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਲੀਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਾਚਕ ਵਿਕਾਰ ਅਤੇ ਅਲਰਜੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਨਹੀਂ ਬਣਦਾ. ਇਹਨਾਂ ਬਹੁਤ ਹੀ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ, ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਮਾਂ ਦੇ ਦੁੱਧ ਤੋਂ ਬੱਕਰੀ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਬੱਕਰੀ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀ ਹੈ?
ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਦੁੱਧ ਪੀਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਔਰਤਾਂ ਲਈ ਬੱਕਰੀ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦਾ ਮੁੱਖ ਫਾਇਦਾ ਹੈ ਫਲ ਨੂੰ ਜਨਮ ਦੇਣ ਵਾਲਾ ਜੀਵ, ਉਪਯੋਗੀ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਸਟੋਰਾਂ ਤੋਂ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ - ਦੰਦ ਵਿਗਾੜ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਵਾਲ ਡਿੱਗ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਨਹੁੰ ਤਿੜਕੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਸਟਾਕਾਂ ਨੂੰ ਮੁੜ ਪੂਰਤੀ, ਲੋੜੀਂਦੇ ਤੱਤ, ਬੱਕਰੀ ਦੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਆਦਰਸ਼ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵੰਨ-ਸੁਵੰਨੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉਣਗੇ. ਛਾਤੀ ਦਾ ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਇਹ ਦੁੱਧ ਦੇ ਗਠਨ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਉਤਸੁਕਤਾ ਬਣੇਗਾ. ਇਸ ਤੋਂ ਵੀ ਵੱਧ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਲਈ, ਇਹ ਚਾਹ ਨਾਲ ਪਤਲੇ ਹੋਏ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਕਿਸੇ ਵੀ ਉਮਰ ਵਿਚ ਇਕ ਔਰਤ ਆਪਣੇ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਛੋਟੀ ਉਮਰ ਵਿਚ ਵੇਖਣਾ ਚਾਹੁੰਦੀ ਹੈ - ਇਕ ਸੁੰਦਰ ਸ਼ਖਸੀਅਤ, ਤੰਦਰੁਸਤ, ਕਠੋਰ ਚਿਹਰਾ. ਬੱਕਰੀ ਦੇ ਦੁੱਧ - ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਐਂਟੀ-ਕੈਲੰਡਰ, ਪੂਰੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਪੁਰਾਣੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਕੋਲੇਜੇਨ ਚਮੜੀ ਦੀਆਂ ਸੈਲਰਾਂ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਦੁੱਧ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਹਜ਼ਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਜਮ੍ਹਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਖਾਸ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਇਸ ਕੀਮਤੀ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਵਾਧੂ ਭਾਰ ਦੀ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਰਾਹਤ ਕਾਸਮੈਟਿਕ ਅਤੇ ਮੈਡੀਕਲ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ:
- ਬਾਹਰੀ ਚਿਹਰੇ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਇੱਕ ਕਿਸ਼ੋਰ ਮੁਹਾਂਸਿਆਂ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ;
- ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਆਈਸ ਕਿਊਬ ਨੂੰ ਧੋਣਾ, ਚਿਹਰੇ ਅਤੇ ਗਰਦਨ ਦੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਗੀ ਦੇਣਾ - ਪੁਨਰ ਸੁਰਜੀਤ ਕਰਨਾ;
- ਇਸ ਤੋਂ, ਮੂੰਹ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਮਾਸਕ ਦੁਬਾਰਾ ਪੈਦਾ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ;
- ਉਹ ਪਾਕ ਕੇ ਵਾਲਾਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦੇ ਹਨ;
- ਦੁੱਧ ਦੀ ਮਿਲਾਵਟ ਨਾਲ ਨਹਾਉਣਾ ਥਕਾਵਟ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਸਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਆਰਾਮ ਦਿੰਦਾ ਹੈ;
- ਨਾਸ਼ਤਾ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਰੋਕਣ ਦੀਆਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਮੁੜ ਬਹਾਲ ਕਰਦੇ ਹਨ;
- ਮਾਨਸਿਕ ਸਰਗਰਮੀਆਂ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ;
- ਯੂਰੀਆ ਹਟਾਉਂਦਾ ਹੈ;
- ਬ੍ਰੌਨਕਾਈਟਸ ਅਤੇ ਖੰਘ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਦਾ ਹੈ;
- ਹਾਈਪਰਟੈਂਸਿਵ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਦਬਾਅ ਨੂੰ ਆਮ ਕਰਦਾ ਹੈ;
- ਗਰੱਭਾਸ਼ਯ ਦੇ ਮਾਈਓਮਾ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਦਾ ਹੈ;
- ਪੁਰਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਦੇ ਭੰਡਾਰ ਵਿੱਚ ਵਾਧੇ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਿਖਲਾਈ ਦੇ ਅਧੀਨ;
- ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ - ਸੁਗੰਧੀਆਂ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ;
- ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਨਾਲ ਬੰਨ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਮਿਠਾਈਆਂ ਦੀ ਇੱਛਾ ਨੂੰ ਖੁੰਝਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭੁੱਖ ਘੱਟਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ;
- ਬੁੱਢੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਪੋਸ਼ਣ ਦਾ ਆਦਰਸ਼ਕ ਸਰੋਤ, ਜਿਸਦਾ ਸਰੀਰ ਮੀਟ ਨੂੰ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ;
- ਭਾਰੀਆਂ ਧਾਤਾਂ ਦੇ ਰੇਡਯੂਨਕਲੇਡ ਅਤੇ ਲੂਣ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਬੱਕਰੀ ਦਾ ਦੁੱਧ ਪੈਨਕ੍ਰੀਅਸ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ
ਪੈਨਕ੍ਰੀਅਸ ਦੇ ਚੰਗੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ, ਬੱਕਰੀ ਦੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਪੀਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਲਾਭ ਖਾਸ ਕਾਰਕਾਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਗੰਭੀਰ ਪੈਨਕਨਾਟਾਇਟਸ ਦੇ ਗੰਭੀਰ ਪੜਾਅ ਵਿੱਚ ਇਸਨੂੰ ਲੈਣ ਤੋਂ ਮਨ੍ਹਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਪੈਨਕ੍ਰੇਟਾਇਟਿਸ ਦੀ ਪਰੇਸ਼ਾਨੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਖਪਤ ਦੀ ਮਿਆਰੀ ਸਾਰਣੀ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਵੇਖਣਾ, ਦਿਨ ਤੇ ਇੱਕ ਅਨੁਸੂਚੀ. ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਗੰਭੀਰ ਕੋਰੜੇ ਵਿੱਚ ਬੱਕਰੀ ਦੇ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਤੋਂ ਇੱਕ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪੇਤਲੀ ਪੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਦੁੱਧ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ, ਤਿਆਰ ਕਰੋ:
- ਸੂਪ ਅਤੇ ਅਨਾਜ;
- ਪੁਡਿੰਗਜ਼ ਅਤੇ ਕੈਸੇਰੋਲ;
- ਸੂਫਲ ਅਤੇ ਅੰਮੀਲੇ;
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਕਰਦ ਨਾਲ ਦੁੱਧ
ਬੱਕਰੀ ਦਾ ਦੁੱਧ ਜਿਗਰ ਲਈ ਚੰਗਾ ਅਤੇ ਬੁਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ
ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਫੋਸਫੋਲਿਪੀਡਜ਼, ਪਾਚਕ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਵਿਚ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਤੋੜਦੇ ਹਨ, ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਅਤੇ ਲੇਪੋਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਸਥਿਰ ਕਰਦੇ ਹਨ , ਇਸ ਲਈ ਬੱਕਰੀ ਦੇ ਦੁੱਧ ਜਿਗਰ ਅਤੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਨਕਾਉਣ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਫਾਸਫੋਰਸ, ਲੇਸੀਥਿਨ ਅਤੇ ਮੇਥੀਓਨਾਨ ਜਿਗਰ ਵਿੱਚ ਵਗਣ ਲਈ ਚਰਬੀ ਇਕੱਠੇ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜਤ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦੇ, ਰੋਕਥਾਮ ਵਿਧੀ ਅਪੂਰਣ ਹੋਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦੀ ਹੈ. ਜਿਗਰ ਦੇ ਕੰਮ ਲਈ ਚਿਕਿਤਸਕ ਸੰਪਤੀਆਂ ਵਾਲੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਬਣਾਏ ਜਾਣਗੇ: ਫੈਟੀ ਦਹੀਂ, ਰਾਇਜ਼ੈਂਨਕਾ, ਵੇ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਕੈਸੇਰੋਲਜ਼, ਹੋਮਡਡਿਡਯੂਟਰਸ.
ਤਲੇ, ਪੀਤੀ, ਸਲੂਣਾ, ਤਿੱਖੀ, ਫ਼ੈਟਰੀ ਪਕਵਾਨ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ ਦੇ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣਾ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਚੰਗੇ ਨਤੀਜੇ ਦਿੰਦਾ ਹੈ:
- ਹੈਪੇਟਾਈਟਸ;
- ਪੋਲੀਸੀਸਟਿਸ;
- ਕੋਲਿੰਗਟਿਸ;
- ਸੀਿਰੋਸਿਸ;
- ਬ੍ਰਾਈਲ ਦਾ ਠੰਢ;
- ਕੋਲੇਲਿਟੀਸਿਸ
ਪੇਟ ਲਈ ਬੱਕਰੀ ਦਾ ਦੁੱਧ ਕਿੰਨਾ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੈ?
ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਐਕਸਟਰੈਕਟਿਵ ਪਦਾਰਥ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਸਮੱਗਰੀ ਗੈਸਟੀਕ ਐਂਜ਼ਾਈਮ ਦੀ ਅਸੈਂਸ਼ੀਸੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਅਤੇ ਬੱਕਰੀ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਡਾਕਟਰਾਂ ਦੀਆਂ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਵਾਲੇ ਪੇਟ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹਨ - ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰੋ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੇ ਡਾਈਸਬੈਕੈਕੋਰੀਓਸਿਸ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਲੰਘਦਾ ਹੈ, ਜੇ ਬੱਕਰੀ ਦੇ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਇਸ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਡਾਈਟ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਮਾਈਕ੍ਰੋਫਲੋਰਾ ਨੂੰ ਬਹਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਬੱਕਰੀ ਦਾ ਦੁੱਧ ਜੈਸਟਰਿਸ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ?
ਬੱਕਰੀ ਦਾ ਦੁੱਧ ਲਾਭਦਾਇਕ ਕੀ ਹੈ - ਇਹ ਗੈਸਟਰਾਇਜ, ਪੇਟ ਦੇ ਅਲਸਰ, ਕਰੋਲੀਟਿਸ, ਡਾਈਔਡੈਨਮ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹੈ. ਪੇਟ ਦੇ ਜ਼ਖਮਾਂ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਦਾਖਲੇ ਦਾ ਕੋਰਸ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 21 ਦਿਨ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਇੱਕ ਠੰਢੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਕਈ ਛੋਟੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਤੋੜੋ, ਕਬਜ਼ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ, ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਕੁਦਰਤੀ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਵੇਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਤੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਦੁੱਧ ਪੀਣ ਨਾਲ ਹੇਠਲੇ ਔਖੇ ਲੱਛਣਾਂ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਮਿਲੇਗੀ:
- ਫਲਾਣਾ;
- ਦੁਖਦਾਈ;
- ਉਪਕਰਣ
ਆਕਸੀਲੋਜੀ ਵਿਚ ਬੱਕਰੀ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਵਰਤੋਂ
ਵੱਖ ਵੱਖ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 12 ਦੇ ਨਾਲ ਬੱਕਰੀ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਉੱਚ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤਾ, ਖੂਨ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਨੀਮੀਆ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਕੀਮੋਥੈਰੇਪੀ ਕੋਰਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਮੁੜ ਬਹਾਲ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਵਧੇਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਬੱਕਰੀ ਦੇ ਦੁੱਧ - ਇਹ ਰੋਗਾਣੂ-ਮੁਕਤ ਮੁੜ ਰੋਗਾਣੂ ਮੁਕਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਹੀਮੋਗਲੋਬਿਨ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ , ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਨੂੰ ਭਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਕ ਗਲਾਸ ਦੁੱਧ ਪੀਣ ਨਾਲ ਇਕ ਚਮਚਾ ਜਿਹਾ ਸ਼ਹਿਦ ਇਸ ਦੀ ਉਪਯੋਗਤਾ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ
ਬੱਕਰੀ ਦੇ ਦੁੱਧ - ਨੁਕਸਾਨ
ਆਧੁਨਿਕ ਸਮਾਜ ਵਿਚ, ਬੱਕਰੀ ਦਾ ਦੁੱਧ, ਜਿਸ ਦਾ ਲਾਭ ਕਿਸੇ ਵੱਡੀ ਕਿਤਾਬ ਦੇ ਪੰਨਿਆਂ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਫਿੱਟ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਉਹ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਗ਼ੈਰ-ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲੋਕ ਅਜਿਹੇ ਅਸੰਤੁਸ਼ਟ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਇਨਕਾਰ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਕਾਰਨ, ਇਸਦਾ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਗੰਧ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਕ ਬਾਲਕ ਨੂੰ ਬਾਲ ਰੋਗਾਂ ਦੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਸਲਾਹ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਬੱਕਰੀ ਦੇ ਦੁੱਧ, ਉਲਟਾ-ਸੰਕੇਤ ਹਨ ਜਿਸ ਉੱਤੇ ਬੱਕਰੀ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਮਨਾਹੀ ਲਈ ਅਣਚਾਹੇ ਨਤੀਜੇ ਅਤੇ ਜੀਵਾਣੂ ਦੇ ਰੋਗ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ:
- ਅੰਤਕ੍ਰਮ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਵਿੱਚ ਵਿਕਾਰ;
- ਮੋਟਾਪਾ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਭਾਰ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਆਦਤ;
- ਪਾਚਕ ਵਿਚ ਵਿਕਾਰ;
- ਅਲਰਜੀ ਵਾਲੀ ਲੈਕਟੋਜ਼ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ.