ਕਿਸ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਸੇਲੇਨਿਅਮ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ?

XIX ਸਦੀ ਵਿੱਚ, ਸੇਲਨੇਮਿਕ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਇੱਕ ਸਵੀਡਿਸ਼ ਵਿਗਿਆਨੀ ਦੁਆਰਾ ਖੋਜਿਆ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਜ਼ਹਿਰ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਸਾਲਾਂ ਦੌਰਾਨ, ਵਿਗਿਆਨ ਵਿਚ, ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਵਾਂਗ, ਵਿਚਾਰਾਂ ਦੇ ਮੂਲ ਰੂਪ ਵਿਚ ਵੱਖਰੇ ਹਨ ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ, 1980 ਵਿੱਚ, ਡਬਲਯੂਐਚਓ ਨੇ ਸੇਲੇਨਿਅਮ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਇੱਕ ਅਨਿੱਖੜਵਾਂ ਅੰਗ ਮੰਨਿਆ. ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਨਾ ਕੇਵਲ ਸੇਲੇਨਿਏਮ ਦੇ ਲਾਭਾਂ ਬਾਰੇ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ, ਸਗੋਂ ਸਾਡੇ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਸੈਲੀਨਿਅਮ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਕਮੀ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਭਿਆਨਕ ਨਤੀਜੇ ਵੀ ਹਨ. ਇਹ ਸਭ ਹੁਣ ਵਿਸਤਰਤ ਹੈ.

ਲਾਭ

ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਸੇਲੇਨੀਅਮ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਖਪਤ ਸਾਡੀ ਛੋਟ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੀ ਹੈ ਅੰਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਅੰਤਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨਾਲੋਂ 77% ਘੱਟ ਹੈ ਅਤੇ 47% ਸਾਰੀਆਂ ਹੋਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਘੱਟ ਹੈ. ਸੇਲੇਨਿਅਮ ਤੱਤਕਿਤ ਐਂਟੀਔਕਸਡੈਂਟ ਸੰਪਤੀਆਂ ਵਾਲੇ ਇੱਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੈ ਸੈਲੂਨਿਅਮ ਬੈਕਟੀਰੀਆ, ਵਾਇਰਸ ਪ੍ਰਤੀ ਸਾਡੇ ਵਿਰੋਧ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਫ੍ਰੀ ਰੈਡੀਕਲਸ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਮਾਈਕ੍ਰੋਨਿਊਟ੍ਰਿਯਨ ਯੂਵੀ ਰੇਡੀਏਸ਼ਨ ਅਤੇ ਐਲਰਜੀ ਤੋਂ ਰਸਾਇਣਾਂ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰੇਗਾ. ਸੇਲੇਨਿਅਮ ਸਾਰੇ ਹਾਰਮੋਨਸ ਦੇ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਬਾਇਓਕੈਮੀਕਲ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ.

ਸੇਲੇਨੀਅਮ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦ ਮਨੁੱਖੀ ਪੇਟ ਦੇ ਖੇਤਰਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਸੇਲੇਨਿਅਮ ਪੀਓ ਐਨਟੈਸਟਿਨਜ਼ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਸੁੰਦਰ microflora ਦੇ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਵਿੱਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲੇਸਦਾਰ ਝਿੱਲੀ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਦੇ ਪੋਸ਼ਣ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਸੇਲੇਨੀਅਮ ਜਰਾਸੀਮ ਫੰਜਾਈ ਦੇ ਪ੍ਰਸਾਰ ਤੋਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਅਕਸਰ ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਸੜ੍ਹ ਅਤੇ ਫ਼ੋਡੇਟੇਸ਼ਨ ਕਾਰਜਾਂ ਦੇ ਫਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਫੰਜਾਈ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਜਿਗਰ.

ਗਰਭਵਤੀ ਔਰਤਾਂ ਲਈ ਸੇਲੇਨਿਅਮ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਹ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਜੰਮਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦੀ ਹੈ, ਗਰੱਭਸਥ ਸ਼ੀਸ਼ੂਆਂ ਦੇ ਜਨਮ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਨੁਕਸ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਬਾਲ ਮੌਤ ਦੀ ਵੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਨਰਸਿੰਗ ਮਾਂ ਦੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਸੇਲੇਨਿਅਮ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਛਾਤੀ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ.

ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ

ਅਤੇ ਹੁਣ ਵਿਵਾਦ: ਇਹ ਸੰਪੂਰਨ, ਸਾਰੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿਚ, ਸ਼ਬਦ, ਸੇਲੇਨੀਅਮ, ਸਾਨੂੰ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਸਿਰਫ 10 ਤੋਂ 200 ਮਾਈਕ੍ਰੋਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਉਮਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਸੇਲਨੇਅਮ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਭਾਰ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਬਾਲਕਾਂ ਅਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ 10 μg ਸੇਲੇਨੀਅਮ ਦੀ 10 ਮਹੀਨਿਆਂ ਤਕ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਛੇ ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਵਿੱਚ ਇਹ 20 μg ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਬਾਲਗ ਪੁਰਖ ਲਈ, ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਸੇਲੇਨਿਅਮ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਟਰੇਸ ਤੱਤ ਦੀ ਸਹੀ ਖੁਰਾਕ 70 μg ਹੈ, ਔਰਤਾਂ ਲਈ 55 μg ਅਤੇ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾਉਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਖੁਰਾਕ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 200 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਵਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਸੇਲਿਨਿਅਮ ਉਪ-ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ- ਜਿਗਰ, ਗੁਰਦੇ, ਫੇਫੜੇ, ਦਿਲ ਸੇਲੈਨਿਅਮ ਸਮੁੰਦਰੀ ਮੱਛੀਆਂ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਵਿਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਕਾਡ, ਹੇਰਿੰਗ, ਫਲੇਅਰਰ, ਸਾਰਡਾਈਨਜ਼, ਸੈਂਲਮਨ, ਮੈਕਲੇਲ, ਟੁਨਾ, ਸ਼ਿੰਪੀ , ਮੱਸਲ, ਹਾਇਪਰ, ਲੋਬਰਸ ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਾਗਜ਼ ਵਿੱਚ ਸੇਲੇਨੀਅਮ ਦੀ ਵੀ ਭਾਲ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਜਿਆਦਾਤਰ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਦੀਆਂ ਗਿਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ 1530 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ. ਪਰ ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸੇਲੇਨਿਅਮ ਦੇ ਖੁਰਾਕ ਬਾਰੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਜਾਣਦੇ ਹੋ, ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ 20-30 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲੀ ਗਿਰੀਦਾਰ ਖਾਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਿਸ਼ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ. ਸੇਲੇਨਿਅਮ ਵੀ ਯੂਨਾਨੀ ਗਿਰੀਦਾਰਾਂ, ਮੂੰਗਫਲੀ, ਨਾਰੀਅਲ ਵਿੱਚ ਮਿਲਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਟਰੇਸ ਤੱਤ ਵੀ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ, ਚਿਕਨ ਸਟੈਸਟ, ਪਨੀਰ ਤੋਂ ਪਕਾਈ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਜੈਤੂਨ ਵਿਚ ਸੇਲੇਨਿਅਮ ਲੱਭੋ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਬਰੈਨ, ਸ਼ਰਾਬ ਦਾ ਖਮੀਰ, ਕਣਕ ਦੇ ਜਰਮ, ਕੱਚਾ ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਆਟਾ, ਬੀਨਜ਼, ਸੇਪ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਅਨਾਜ ਦੇਖੋ.

ਓਵਰਡੋਜ਼

ਪਰ ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਆਖਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਸੇਲੇਨਿਅਮ ਕਿਵੇਂ ਹਨ, ਸਾਨੂੰ ਇਹ ਦੱਸਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸੇਲੇਨਿਅਮ ਅਜੇ ਵੀ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਕੇਵਲ ਡੋਜ਼ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਆਦਰਸ਼ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੈ. ਖਾਣੇ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਸੇਲੇਨਿਅਮ ਜ਼ਹਿਰ ਨਹੀਂ ਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਜਾਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਹਾਡਾ ਸਰੀਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਰੋਕ ਦੇਵੇਗਾ. ਸਭ ਤੋਂ ਮਾੜੇ ਕੇਸ ਵਿਚ, ਨਸ਼ਾ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਉਲਟੀਆਂ ਆਉਣਗੀਆਂ. ਪਰ ਖਾਣ ਪੀਣ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਤੋਂ ਸੇਲੇਨਿਅਮ ਖਾਣੀ, ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਸੁਰੱਖਿਆ ਕਾਰਜ ਦੇ ਸਾਡੇ ਪੇਟ ਤੋਂ ਵਾਂਝੇ ਹੁੰਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਲਈ ਅਸਾਰੈਨਿਕ ਸਰੋਤਾਂ ਤੋਂ ਸੇਲੇਨੀਅਮ ਦੀ ਖਪਤ ਹੈ ਜੋ ਖਤਰਨਾਕ ਹੈ.

ਘਾਟਾ ਕਿੱਥੋਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ?

50 ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿਸੇ ਨੇ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਸੇਲੇਨੀਅਮ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ ਬਾਰੇ ਨਹੀਂ ਦੱਸਿਆ, ਨਾ ਹੀ ਇਸਦੀ ਕਮੀ. ਇਸ ਦਾ ਜਵਾਬ ਬਹੁਤ ਸਰਲ ਹੈ: ਲੋਕ ਧਿਆਨ ਰੱਖਦੇ ਹਨ ਕਿ ਜਦੋਂ ਕੋਈ ਮੌਜੂਦ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਤਾਂ ਕੁਝ ਗੁੰਮ ਹੈ. ਕਾਫ਼ੀ ਦੇਰ ਤੱਕ ਮਿੱਟੀ ਸੇਲੇਨੀਅਮ ਨਾਲ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਹੋਈ ਸੀ, ਅਤੇ ਅੱਜ ਧਰਤੀ ਦੀ ਉਪਜਾਊ ਪਰਤ ਖਤਮ ਹੋ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਸੇਲੇਨੀਅਮ ਖਾਦਾਂ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਭਰਪੂਰ ਨਹੀਂ ਬਣਾਉਂਦੇ