ਬੇਲਾ ਲਈ ਜੂਸਨੀ ਦਾਣਾ

ਬੇਲਸ਼ਾਹ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣਾ ਆਟੇ , ਬੇਸ਼ਕ, ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ. ਪਰ ਇੱਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਭਰਨ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਇਹ ਕੱਚ ਆਪਣੀ ਪੂਰੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਗੁਆ ਦੇਵੇਗਾ ਅਤੇ, ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹਿੱਸਾ. ਇਸ ਲਈ, ਹਰ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ, ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਹਨ ਕਿ ਖਾਣੇ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਅੰਤ ਤਕ ਇਹ ਖੁਸ਼ੀ ਦਾ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਰਖਣ ਲਈ ਬਨੀਕ ਮੀਟ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਬਣਾਉ, ਅਤੇ ਇਸ ਤਰਲਤਾ ਨੂੰ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮੰਨਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ, ਪਰੰਤੂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਨਮਾਨਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪਿਆਰਾ ਹੈ.

ਅਸੀਂ ਬੇਲਾਇਆ ਲਈ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਦੀ ਜੂਨੀਅਤ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਸੁਝਾਵਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਚੋਣ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਜਿਸਦਾ ਨਿਮਨਲਿਖਤ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਵਰਣਨ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.

ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਲਾਇਆ ਲਈ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਕੀਰਜ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ?

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਬਲਸਮੀਟ - 650 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਪਿਆਜ਼ - 320 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਕੁਚਲਿਆ ਬਰਫ਼ ਜਾਂ ਆਈਸ ਦੁੱਧ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
• ਲੂਣ - ਸੁਆਦ

ਤਿਆਰੀ

Belyashes ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ-ਕੀਤਾ forcemeat ਖਰੀਦਣ ਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਪਰ ਚਰਬੀ ਸੂਰ ਅਤੇ ਬੀਫ ਦੀ ਬਰਾਬਰ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ, ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ. ਅਸੀਂ ਧੋਤ ਵਾਲੇ ਮਾਸ ਨੂੰ ਧੋਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਮੀਟ ਦੀ ਪਿੜਾਈ ਨਾਲ ਪੀਸਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨਾਲ ਜੁਰਮਾਨਾ ਗਰੇਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਜੇ ਭਰਨ ਦੀ ਵਧੇਰੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਢਾਂਚਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਤਾਂ ਮਾਸ ਨੂੰ ਦੋ ਵਾਰ ਮਰੋੜ ਦਿਓ. ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ, ਅਸੀਂ ਇਸ ਗੱਲ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਇਹ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਵਿਚ ਤਕਰੀਬਨ ਅੱਧੇ ਮੀਟ ਜਿੰਨਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੋਵੇ. ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਜਿੰਨੇ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਾਂ, ਪਰ ਮੀਟ ਦੀ ਮਿਕਸਰ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਮਰੋੜੋ ਨਾ, ਇਹ ਜੂਨੀਪੁਣੇ ਦੇ ਪੱਖ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਖੇਡਣਗੇ, ਸਗੋਂ ਉਲਟ.

ਅੱਗੇ, ਖੁਸ਼ੀ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਟਿਪ. ਭਰਾਈ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਠੰਢਾ ਦੁੱਧ ਜੋੜਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਇਹ ਆਈਸ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਦੇ ਇੱਕ ਸੰਜਮ ਨਾਲ ਜਾਂ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਪਰ ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਦੂਜੀ ਬੈਰਲ ਤੱਕ ਬਦਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਦਰਮਿਆਨੀ ਅੱਗ ਉੱਤੇ ਇੱਕ ਢੱਕਣ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਪਕਾਉਂਦੇ ਰਹਿਣਾ ਜਾਰੀ ਰਖਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਕਿ ਭਰਾਈ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੋਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੋਵੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਬਰਫ਼ ਅਜੇ ਵੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਭੜਕਾਉਂਦੀ ਹੈ.

ਗਰਮ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸਫਾਈ ਦਾ ਮੌਸਮ ਅਤੇ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ, ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਅਤੇ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਲਈ ਬਰਿਊ ਆਓ. ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਗਠਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸੋਲਭ ਪੁੰਜ, ਜੋ ਕਿ ਹੋਰ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਭਰਪੂਰ ਬਣਾਵੇਗਾ.

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਜਦੋਂ ਮੋਜ਼ੇਲ ਨੂੰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਰੱਖਣ ਦੀ ਪ੍ਰੇਰਣਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਮੋਰੀ ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਦੀ ਥਾਂ ਪਰ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਇੱਕ ਸਧਾਰਣ ਪਕਵਾਨ ਦਾ ਇੱਕ ਰੂਪ ਸਥਿਤੀ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਇੱਕ ਅਲੱਗ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਫਰਾਈਆਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਹਵਾਦਾਰ ਤੇਲ ਵਿਚ ਡੁੱਬਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੌਰ ਤੇ ਇਕ ਮੋਰੀ ਹੋਵਾਂਗੇ. ਇਸ ਲਈ ਭਰਨ ਨੂੰ ਸੀਲ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਜੂਸ ਅੰਦਰ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ, ਅਸੀਂ ਇਕੋ ਇਕ ਸ਼ਰਤ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਦੇ ਹਾਂ: ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ ਇੱਕੋ ਵਾਰ ਬਾਲੀਸ਼ਾ ਨੂੰ ਫਲਿਪ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਛਾਲੇ ਨਾਲ ਅੰਤ ਤੱਕ ਫਰੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਲਈ ਤੇਲ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਰੱਖੋ ਤਾਂ ਜੋ ਭਰਾਈ ਭਸਮ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕੇ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਜਲਾ ਨਾ ਸਕੇ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਬਦਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਭਰਾਈ ਦੇ ਖੁੱਲ੍ਹਣ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਉਬਚਣ ਵਾਲੀ ਤੇਲ ਦਾ ਚਮਚਾ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਜੋ ਕੁੱਝ ਭੁੱਖੇ ਹੋਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਤੇਜੀ ਨਾਲ ਵਧਾਏਗਾ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਤਰਬੂਜ ਵੀ ਪਾਏਗਾ.