ਖੰਕਾਲੀ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ?

ਖਿੰਕਾਲੀ ਜਾਰਜੀਅਨ ਵਿਅੰਜਨ ਦਾ ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਹੈ, ਜੋ ਸਾਡੇ ਡੰਪਲਿੰਗਾਂ ਦੀ ਤਰਾਂ ਹੈ. ਖੰਕਲੀ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਿਵੇਂ ਕੁੱਕਣਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗੇ.

ਸਕਸਪੈਨ ਵਿਚ ਖੰਕਲੀ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?

• ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਇਕ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅਸੀਂ ਖੰਕਲੀ ਪਕਾ ਸਕਾਂਗੇ. ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਹੀ ਅਸੀਂ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ ਇਸ ਸਾਧਾਰਣ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੌਰਾਨ ਖਿੰਕਲੀ ਠੰਢਾ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ ਅਤੇ ਬਰਕਰਾਰ ਰਹਿਣਗੇ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਬਰੋਥ ਹੈ;
• ਵਰਤਿਆ ਪੈਨ ਡੂੰਘੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ;
• ਪੈਨ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ 2/3 ਭਰ ਕੇ ਭਰਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਸਲੂਣਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਲਈ ਲਿਆਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ;
• ਖਿੰਕਾਲੀ ਅਸੀਂ 1 ਪੁਆਇੰਟ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਦੇ ਸ਼ੋਰ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਸੁਗੰਧਿਤ ਹਾਂ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਵਿੱਚ ਹਰ ਚੀਜ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਇਕੱਠੇ ਰਹਿ ਸਕਦੇ ਹਨ;
• ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ, ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਖੁੱਲ੍ਹਾ ਫਲਆ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਛੂਹਣਾ ਨਹੀਂ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸੇ ਕਰਕੇ ਇੱਕ ਵਾਰ ਤੁਹਾਨੂੰ 10-12 ਤੋਂ ਵੱਧ ਟੁਕੜੇ ਨਹੀਂ ਬਣਾਏ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ;
• ਕੁਕੁੰਚੀ ਨੂੰ ਇਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿਚ ਪਾਓ, ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਕਰੀਬ 10 ਮਿੰਟ ਖੰਡਾ ਕਰੋ. ਇਹ ਤਾਜ਼ੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੇ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਅਸੀਂ ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਖਿੰਕਲ ਨੂੰ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ 15-20 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਵੱਧ ਜਾਵੇਗਾ.
• ਉਪਰੋਕਤ ਸਮੇਂ ਦੇ ਬਾਅਦ, 250 ਮਿ.ਲੀ. ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਮੁੜ ਉਬਾਲੋ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਅੱਗ ਤੁਰੰਤ ਬੰਦ ਹੋ ਜਾਵੇ;
• ਖੰਕਲੀ ਨੂੰ ਸ਼ੋਰ ਨਾਲ ਪੈਨ ਵਿਚੋਂ ਕੱਢੋ.

ਜੋੜੇ ਲਈ ਖੰਕਲੀ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?

ਪਹਿਲਾਂ ਅਸੀਂ ਭਾਫ਼ ਕੂਕਰ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਜੇ ਇਸ ਵਿਚ ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜੋ ਅਨੁਕੂਲਨ ਨੂੰ ਰੋਕਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਗਰੇਟ ਕਰੋ. ਉਹਨਾਂ 'ਤੇ ਖੰਕਲੀ ਫੈਲਾਓ, ਢੁਕਵੇਂ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ, ਡਿਵਾਈਸ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰੋ ਅਤੇ 35 ਮਿੰਟ ਲਈ ਟਾਈਮਰ ਸੈਟ ਕਰੋ.

ਕਿੰਨੀ ਦੇਰ ਤੱਕ ਮੈਂ ਮੰੋਤੋਕਾਰਾ ਵਿਚ ਖਿੰਕਲ ਨੂੰ ਪਕਾ ਸਕਾਂ?

ਪਾਣੀ ਦੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ. ਉਪਕਰਣ ਦੀ ਮੱਗ ਤੇਲ ਨਾਲ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਉਹਨਾਂ 'ਤੇ ਖਿੰਕਲ ਨੂੰ ਪਾ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਚੋਟੀ' ਤੇ ਚੱਕਰ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਮੰਟੋਰੋਕਾਰੀ ਅਤੇ ਕਰੀਬ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਖੰਕਲੀ ਨੂੰ ਪਕਾਉ.

ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿਚ ਘਰ ਵਿਚ ਖੰਕਲੀ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?

ਅਸੀਂ ਮਲਟੀਬੈਕ ਪੋਟ ਵਿਚ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕੱਪ ਨੂੰ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਖੰਕਲੀ ਰੱਖੋ, ਮਲਟੀਵਰਕ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਉੱਪਰ ਟੋਕਰੀ ਰੱਖੋ. ਅਸੀਂ "ਭਾਫ ਪਕਾਉਣ" ਮੋਡ ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਦੀ ਸਮਾਂ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.

ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਖੰਕਲੀ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?

ਡੂੰਘੇ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ, ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਲਈ ਢੁੱਕਵਾਂ, ਖਿੰਕਲ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ ਦੇ ਬਾਰੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸਬਜੀ ਤੇਲ ਪਾਓ, ਇੱਕ ਢੱਕਣ ਵਾਲਾ ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ ਢੱਕੋ. ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਪੂਰੀ ਸਮਰੱਥਾ 'ਤੇ 12 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.