ਬਿੱਈਅਸ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸਜਾਵਟੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲ ਗੋਭੀ ਤੋਂ ਬਣੀ ਹੋਈ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਸਟੋਵ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਪ੍ਰਣਾਂ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਹੋ. ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਇਹ ਕਈ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਵਾਰੀ ਠੰਢਾ ਅਤੇ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਸਾਰੇ ਹਫਤੇ ਭਰਨ ਲਈ. ਆਧੁਨਿਕ ਸੰਸਕਰਣਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਸਰਲ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਲਾਸਿਕ
ਬਿਉਜੂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ?
ਬਿਗੂਸ ਕਲਾਸਿਕ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਭਰਪੂਰਤਾ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਿੱਲੀ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਗੋਭੀ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਬੁਰੁ ਸੰਭਵ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਚਾਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮੀਟ ਹਨ: ਸੂਰ, ਬੀਫ, ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਬੇਕਨ ਅਤੇ ਲੰਗੂਚਾ ਹੋਰ - ਇਹ ਸਧਾਰਨ ਹੈ: ਮਾਸ ਇਕ ਘੰਟਾ ਡੇਢ ਪ੍ਰਤੀ ਦੋ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਗੋਭੀ ਨਾਲ ਠੰਢਾ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਮਸਾਲਿਆਂ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਅਰੋਮਾ ਨਾਲ ਖੁਆਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਤਾਜ਼ਾ ਗੋਭੀ - 450 g;
- ਖੱਟਾ ਗੋਭੀ - 450 g;
- ਸੂਰ - 400 g;
- ਬੀਫ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਬੇਕਨ - 350 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਸੈਸਜ਼ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- 3 ਲਸਣ ਦੇ ਕੱਪੜੇ;
- ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - 75 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੁੱਕੀ ਵਾਈਨ - 150 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪ੍ਰਣ - 10 ਟੁਕੜੇ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਕਾਲਾ ਮਿਰਚਕੋਰਨ - 5 ਪੀ.ਸੀ.
- ਧਾਲੀ - 5 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਬ੍ਰਿਸਟ ਫਰੀ ਕਰੋ
- ਗਾਜਰ, ਸੂਰ ਅਤੇ ਬੀਫ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਸੀਜ਼ਨ ਅਤੇ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਣ
- ਪਾਸਤਾ, ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਗੋਭੀ ਦਿਓ.
- 20 ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ, ਲੰਗੂਚਾ, ਤਾਜ਼ੀ ਗੋਭੀ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਪ੍ਰਣ ਜੋੜੋ.
- ਬਿੱਗੂਸ ਇਕ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਇਕ ਹੋਰ 40 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਇਕਾਈ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
Bigus - ਤਾਜ਼ਾ ਗੋਭੀ ਲਈ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੁਆਦ
ਪੋਲਿਸ਼ ਭਾਸ਼ਾ ਵਿਚ ਬਿਉਲੀਸ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਕ ਯੂਕਰੇਨੀ ਬੋਰਸਟ, ਵਿਚ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਵਿਕਲਪ ਹਨ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ ਤਾਜ਼ਾ ਗੋਭੀ. ਇਸ ਦੀ ਹੋਂਦ ਦੇ ਨਾਲ, ਵਿਅੰਜਨ ਮਜ਼ੇਦਾਰ, ਨਰਮ ਅਤੇ ਪਿਆਲਾ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਇੱਕ ਸਹੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਕਈ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੋਂ ਉਲਟ, ਗੋਭੀ ਸਾਲ ਭਰ ਲਈ ਉਪਲੱਬਧ ਹੈ ਅਤੇ ਲਾਗਤ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਤਾਜ਼ਾ ਗੋਭੀ - 750 g;
- ਸੂਰ - 350 g;
- ਬੀਫ - 350 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸ਼ਿਕਾਰ ਸਾਸ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਬੇਕਨ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਵਾਈਨ - 200 ਮਿ.ਲੀ.
- ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - 60 ਗ੍ਰਾਮ;
- prunes - 6 pcs.;
- ਲਸਣ ਦੇ ਮਗਲੇ - 3 ਪੀ.ਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
- 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਾਜਰ ਵਾਲੇ ਮਾਂ ਦਾ ਦੁੱਧ, ਸੂਰ ਅਤੇ ਬੀਫ ਸਟੋਵ
- ਤਾਜ਼ੀ ਗੋਭੀ ਪਾਓ.
- ਪੇਸਟ, ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਦਿਓ.
- ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਪ੍ਰਣਾਂ ਅਤੇ ਸਲੇਸਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ.
- ਇੱਕ ਹੋਰ 40 ਮਿੰਟ ਖਿਸਕ ਕੇ
- ਬਿਉਇਸ ਪੋਲਿਸ਼ ਇਕ ਅਜਿਹਾ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿਚ ਪਲੇਟ ਲਸਣ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਮੀਟ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਬਿਗੇਸ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਤਾਜ਼ੀ ਗੋਭੀ ਦੇ ਮੀਟ ਨਾਲ ਬਿਊਂਸਲ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਸਾਧਾਰਣ, ਵਿੱਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚਯੋਗ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਸਪੀਡ ਦੁਆਰਾ ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਲੋੜ ਹੈ: ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਰ ਦਾ ਫਰ ਅਤੇ, ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਜੂਸ, 15 ਮਿੰਟ ਲਈ stew ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਪ੍ਰਣਾਂ ਅਤੇ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਮਾਸਿਕ ਸਟੀਵ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਅਸਲ ਬਿੱਲੀ ਵਿਚ ਬਦਲ ਦੇਵੇਗੀ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਤਾਜ਼ੇ ਗੋਭੀ - 850 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੂਰ - 550 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਸਜਾਏ - 200 g;
- ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਜੂਸ - 250 ਮਿ.ਲੀ.
- prunes - 6 pcs.;
- ਗਾਜਰ - 1 ਪੀਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਸੂਰ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਕੱਟੋ
- ਗਾਜਰ, ਪ੍ਰਿਨ ਅਤੇ ਸਲੇਟੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਗੋਭੀ ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ.
- ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ
- ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਬਿਅਿੱਊ 15 ਮੀਟਰਾਂ ਲਈ ਲਿਡ ਦੇ ਅੰਦਰ ਸਟੂਵਡ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਵੱਡੇ ਗੋਭੀ
ਘਰੇਲੂ ਮੀਨ ਨੂੰ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਲਈ ਭਾਲ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਘਰਾਂ ਦੇ ਵਿੱਚ ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਬਿਉੁਜ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਵਿਕਲਪ ਹੈ. ਆਲੂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੂਰਤੀ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪੋਸ਼ਣ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕਤਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪਲੇਟ ਰਗਟ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਖਾਸ ਹੈ - ਬਿਊਟੀਜ਼ ਫੋਇਲ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਓਵਿਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਖੁਰਾਕੀ ਅਤੇ ਖੂਨ ਦਾ ਬਚਾਅ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਤਾਜ਼ਾ ਗੋਭੀ - 300 g;
- ਆਲੂ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੂਰ ਦਾ ਲੂਣ - 450 ਗ;
- ਸ਼ਿਕਾਰ ਸੌਸੇਜ - 180 g;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਿਆਜ਼ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - 70 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ - 150 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਸੂਰ ਦਾ ਟੁਕੜਾ
- ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਸਟੀਲ ਦਿਓ.
- ਸੌਸੇਜ਼, ਗੋਭੀ, ਆਲੂ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਪੇਸਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ ਅਤੇ 180 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਇਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਉਬਾਲੋ.
ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਬਿਗ
ਬੀਗਸ ਦੀ ਝੁਕਾਓ - ਜੇ ਇਹ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਤੋਂ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਭੋਜਨ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਖੁਸ਼ੀ ਦਾ ਪਾਤਰ ਹੋਵੇਗਾ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਮੀਟ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਸੁਆਦਲਾ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਟਿਕਤਾ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਕੈਲੋਰੀ ਨਹੀਂ, ਅਤੇ ਹਰ ਵਾਰ ਨਵੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਨਾਲ ਇਹ ਖੁਸ਼ੀ ਅਤੇ ਡੀਲ ਦੇ ਬਣਤਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਮਿਲੇਗੀ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਜੇਤੂਆਂ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਾਓਕਰਕ੍ਰਾਟ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤਾਜ਼ਾ ਗੋਭੀ - 250 g;
- ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - 65 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲਸਣ ਦੀ ਇੱਕ ਕਲੀ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਾਣੀ - 200 ਮਿ.ਲੀ.
- prunes - 6 pcs.
ਤਿਆਰੀ
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ Fry.
- ਤਾਜ਼ੀ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਸਟੀਲ ਦਿਓ.
- ਪੇਸਟ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਸਾਈਕਰਕਰਾਟ ਦਾਖਲ ਕਰੋ.
- ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ
- ਬਿੱਲੀਅਸ ਮਸ਼ਰੂਮ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਅਤੇ ਪ੍ਰਣ ਫਾਈਨਲ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਸੌਸੇਜ਼ ਨਾਲ ਬਿਗ
ਵੱਡੇ ਘਰਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਸਾਧਾਰਣਤਾ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਹਿੱਸਿਆਂ ਦੀ ਉਪਲਬਧਤਾ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ ਜੋ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਘਰੇਲੂ ਹੱਥ ਹਮੇਸ਼ਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸਲੇਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਬਿਜ਼ੀਸ , ਇਕ ਆਮ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਜੋ ਸਧਾਰਣ ਸਲਾਵਿਕ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਸਾਉਰੇਕ੍ਰੇਟ ਲਈ ਸੌਸੇਜ਼ ਅਤੇ ਲੰਗੂਚਾ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਾਓਰਕ੍ਰੋਟ - 900 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਸੋਸੇ - 80 g;
- ਸੌਸੇਜ਼ - 230 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਠੰਡੇ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਸੂਰ - 130 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - 45 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਪੀਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਗੋਭੀ ਵਿਚ, ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਡਬੋ ਦਿਓ.
- ਵੱਖਰੇ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਸਮੋਕ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਭੁੰਨੇ. ਪਾਸਤਾ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ
- 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਟੀਵ
ਮੱਛੀ ਨਾਲ ਵੱਡਾ
ਬਿਊਗਸ, ਜਿਸ ਦੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਵਿਧੀ, ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਮੰਨਦੀ ਹੈ, ਮੱਛੀ ਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਸਹੀ ਚੋਣ ਕਰਨੀ ਹੈ. ਪਿਕ ਪੈਚ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੋਮਲਤਾ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਦੂਜੇ ਪ੍ਰਕਾਰ ਤੋਂ ਵੱਧਦਾ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਵੱਖਰਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਪਿਕ ਪੈਚ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਫਾਈਨਲ ਤੋਂ ਸਿਰਫ 15 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਜੁੜੀਆਂ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਾਈਕ ਪਰੀਚ ਦੇ ਪਲਾਟ - 350 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤਾਜ਼ਾ ਗੋਭੀ - 250 g;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - 40 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 50 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ ਗੋਭੀ Fry ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਪਾਓ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
- ਆਟਾ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਰੋਲ.
- ਇਸ ਨੂੰ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗੋਭੀ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
ਚੌਲ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਵੱਡੇ
ਚਾਈਸ ਦੇ ਨਾਲ ਬਿਅਸਸ ਸਧਾਰਣ ਅਤੇ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਵਾਲੇ ਜਟਿਲ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਭੰਡਾਰ ਭਰ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਹ ਰਵਾਇਕ ਰਵਾਇਤੀ ਇੱਕ ਤੋਂ ਵੱਖਰੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਚੌਲ, ਤਾਜ਼ੀ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਗੈਸ ਬੀਫ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਪਲੇਟ ਭਰਪੂਰ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਸਗੋਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਤੇਜ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਚੌਲ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਭਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਸਿਰਫ 10 ਮਿੰਟ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚੌਲ - 120 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤਾਜ਼ਾ ਗੋਭੀ - 150 g;
- ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਟਮਾਟਰ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਪੀਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਪ੍ਰਾਇਮਰੀ ਚੌਲ਼ ਉਬਾਲੋ
- ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ 10 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ.
- ਗੋਭੀ, ਚੌਲ, ਟਮਾਟਰ ਆਦਿ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਬਿਉਇਸ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਹੋਰ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਲਿਡ ਦੇ ਅੰਦਰ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
Sauerkraut ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਹੋ ਗਏ ਨਮਾਜ਼ਿਆਂ ਲਈ
Sauerkraut ਤੋਂ ਬਿਗੁਲ ਸੁਹਾਵਣਾ ਮਹਿਕਮਾ , ਥੋੜ੍ਹਾ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਜੂਜ਼ੀ ਵਿੱਚ ਅੰਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕਟੋਰੇ ਮੌਸਮੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਦੇਰ ਪਤਝੜ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਬਸੰਤ ਤੱਕ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਗੋਭੀ ਬਿੱਲੀਆਂ ਦੇ ਸਲਾਈਟਿੰਗ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ ਦੇ ਦੌਰਾਨ. ਵਿਅੰਜਨ ਸਿਰਫ ਵਿਟਾਮਿਨ ਰਿਜ਼ਰਵ ਦੀ ਭਰਪਾਈ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਖਟਾਈ ਗੋਭੀ ਦੇ ਬਚਿਆ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਾਓਰਕੋਰਾਟ - 750 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੂਰ - 250 g;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - 55 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਮਟਰ - 3 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਬੇ ਪੱਤੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਪਾਣੀ 350 ਮੀਲ
ਤਿਆਰੀ
- ਗੋਭੀ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲੋ.
- ਸੂਰ ਦਾ ਟੁਕੜਾ ਫਰਾਈ ਗਾ ਗਾਜਰ.
- 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇ, ਪਾਸਤਾ, ਮਾਸ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
ਮਲਟੀਵਿਅਰਏਟ ਵਿੱਚ ਬਿਉਸ - ਵਿਅੰਜਨ
ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਬਿਉਸ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲਾ ਡਿਸ਼ ਹੈ ਜੋ ਰਵਾਇਤੀ ਠੰਢੇ ਨੀਂਹ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਅੱਜ, ਜਦੋਂ ਮੁਸ਼ਕਲ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਰਸੋਈ ਮਾਹਿਰਾਂ ਨੂੰ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਹੈ. ਇਹ ਇਸ ਤੱਥ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ ਕਿ ਸਾਰੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਨੂੰ ਲੇਅਰਾਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ "ਕੁਆਨਿੰਗ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ ਇਕ ਘੰਟਾ ਬਿਤਾਓ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬੀਫ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤਾਜ਼ਾ ਗੋਭੀ - 550 g;
- ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - 80 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪਿਆਜ਼ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਤੇਲ - 40 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਮੀਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਪਰ - ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਰਖੋ.
- ਪੇਸਟ, ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ "ਕੁੈਨਿੰਗ" ਵਿਚ ਇਕ ਘੰਟੇ ਪਕਾਉ.
- "ਫ੍ਰੀਇੰਗ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ - 10 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ.