ਕੱਦੂ ਪਕੌੜੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ, ਉਪਯੋਗੀ ਹਨ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਭਿੰਨਤਾ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੀ ਕਲਪਨਾ ਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਚਮਕਦਾਰ ਫਲ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੇ ਸਮਰੱਥ ਹੈ: ਮੀਟ, ਮੱਛੀ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਆਟੇ ਅਤੇ ਫਲ, ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸਦੀ ਪਹਿਲੀ, ਦੂਜੀ ਅਤੇ ਮਿਠਆਈ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਫੂਡ ਵਿਟਾਮਿਨ ਨਾਲ ਖੁਸ਼ਹਾਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਵਿਵਿਧਤਾ ਅਤੇ ਲੰਬੀ ਉਮਰ ਦਾ ਇੱਕ ਸਰੋਤ ਹੈ.
ਇੱਕ ਪੇਠਾ ਤੋਂ ਕੀ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ?
ਪੇਠੇ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਲਾਭਦਾਇਕ ਫਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮੀਟ, ਡੇਅਰੀ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਵੀ ਸਹਾਇਕ ਹੈ. ਕੱਦੂ ਦਾ ਮਾਸ ਬੇਕ, ਬੇਕਡ, ਤਲੇ ਹੋਏ, ਗਰਿੱਲ ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਭੁੰਲਨਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ - ਇੱਕ ਮਸ਼ਹੂਰ ਕਰੀਮ ਸੂਪ, ਦੁੱਧ ਦੀ ਦਲੀਆ, ਪੋਸ਼ਕ ਪਕਵਾਨ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਪੇਸਟਰੀ.
- ਇੱਕ ਪੇਠਾ ਤੋਂ ਜੋ ਵੀ ਵਿਕਲਪ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰ ਇੱਕ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫੀਚਰ ਹਨ. ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੀਲ ਅਤੇ ਬੀਜਾਂ ਤੋਂ ਪੇਠਾ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੇਵਲ ਤਦ ਹੀ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿਓ.
- ਕਾੰਪਕ ਦਾ ਸੂਪ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੇਗਾ ਜੇਕਰ ਮਾਸ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਲਈ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਦਾ ਇਹੀ ਤਰੀਕਾ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਂ ਬੱਚੇ ਦੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਭਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ.
- ਜੇ ਸਲਾਦ ਜਾਂ ਪਾਈ ਨੂੰ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਪੇਠਾ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਪੈਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮ ਸਲਾਦ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ
- ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਕਾਕੰਬਨ ਚੰਗੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁਤੰਤਰ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੀ ਇੱਕ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮੀ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਲਈ, ਪੇਠਾ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਸਲੂਣਾ ਹੋ ਗਏ ਹਨ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਹਨ, ਅਤੇ ਤਲ਼ਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ
- ਪੇਠਾ ਡੰਪਲਿੰਗ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਆਟੇ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪੇਠਾ ਪੂਟੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ.
ਘਰ ਵਿਚ ਕੱਦੂ ਦਾ ਜੂਸ
ਬਿੰਦੀਆਂ ਵਿਚ ਕੱਦੂ ਦਾ ਜੂਸ ਇਕ ਮੋਹਰੀ ਸਥਾਨ ਰੱਖਦਾ ਹੈ. ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ, ਰੰਗ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਰਿਜ਼ਰਵ ਵਿੱਚ ਪਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ. ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਪੀਣ ਨਾਲ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਤਾ ਅਤੇ ਰਿਵਾਇਤੀ ਵਿਵਿਧਤਾ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਕਿ ਫਲ ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਖਾਸ ਸੁਆਦ ਹੈ, ਨਿੰਬੂ ਫਲ, ਗਾਜਰ, ਉਗ ਜਾਂ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਾਗਜ਼ ਦਾ ਮਿੱਝ - 5, 5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ - 3 l;
- ਸ਼ਹਿਦ - 80 g;
- ਸਾਈਟਸਿਕ ਐਸਿਡ - 40 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਮਾਸ ਕੱਟੋ ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ.
- ਠੰਡਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਪੂੰਝੋ
- ਅੱਗ ਵਿਚ ਵਾਪਸ ਪਰਤ ਦਿਓ, ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ਾਬ ਪਾਓ.
- 7 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕੁੱਕ
- ਜੂਨੀ ਜਾਰ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ
ਘਰ ਵਿਚ ਕੱਦੂ ਮੁਰੰਮਤ
ਕੱਦੂ marmalade ਬਹੁਤ ਉਪਯੋਗੀ ਸੰਪਤੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਦੁਰਲੱਭ ਮਿਠਆਈ ਹੈ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਖੂਬਸੂਰਤੀ ਹੱਥ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਈ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਘੱਟ ਕੀਮਤ ਅਤੇ ਹਰਿਆਲੀ ਦੀਆਂ ਬੇਲਾਂ ਦੀਆਂ ਉਪਲਬਧਤਾ ਨੂੰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤਿਆਰੀ ਇੱਕ ਘੰਟਾ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਲਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਸਖਤ ਹੋ ਜਾਣਾ ਚੁਣੇ ਗਏ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਜਲੇਟਿਨ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਜਾਂ ਗੈਰਹਾਜ਼ਰੀ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮਸਕੈਟ ਕੌਕਨ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜੈਲੇਟਿਨ - 40 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 120 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ ਵਿਨੀਲਾ - 10 ਗ੍ਰਾਮ.
ਤਿਆਰੀ
- ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਲਈ 180 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਪੇਠਾ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕੱਟੋ.
- ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਵਿੱਚ ਪੀਹ, ਪੂੰਝੋ.
- ਖੰਡ, ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ ਅਤੇ ਜੈਲੇਟਿਨ ਪਾਓ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਕਰੋ
- ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੇਠਾ ਤੋਂ ਮੁਰੱਬਾ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਅਤੇ ਫਰੀਜ਼ ਕਰੋ
ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਦੂ ਦਾ casserole
ਘਰੇਲੂ ਪੁੱਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੇਠਾ ਤੋਂ ਮਿਠਆਈ, ਉਪਯੋਗੀ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਭੰਡਾਰ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਕਰੇਗਾ. ਇੱਕ ਟੈਂਡਰ ਸੁਗੰਧਿਤ ਮਿੱਝ ਦੀ ਮਿਕਦਾਰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ-ਅਮੀਰ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਣ ਸੰਯੋਗ ਹੈ ਜੋ ਵਾਧੂ ਜੋੜਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪਕਵਾਨ, ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ ਬਾਲਗ ਰਾਸ਼ਨ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਦੁੱਧ - 500 ਮਿ.ਲੀ.
- ਮਾਂਗ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਮਿੱਝ - 1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਤੇਲ - 60 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 70 ਗ੍ਰਾਮ.
ਤਿਆਰੀ
- ਅੰਬ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ 3 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ.
- ਪਿੰਪ ਨੂੰ ਪੇਠਾ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀ
- ਸੋਜ, 3 ਅੰਡੇ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਹਿਲਾਉਣਾ
- ਇੱਕ ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਬਾਹਰ ਰਖੋ, ਆਂਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਤੇਲ 180 ਡਿਗਰੀ ਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇੱਕ ਪੇਠਾ ਸੇਕਣ ਤੋਂ ਅਜਿਹੇ ਪਕਵਾਨ.
ਪੇਠਾ ਦੇ ਕਰੀਮ-ਸੂਪ - ਵਿਅੰਜਨ
ਕ੍ਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਦੂ ਕ੍ਰੀਮ ਸੂਪ ਇਕ ਡਿਸ਼ ਹੈ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਕੋਈ ਵੀ ਰੈਸਟੀਗੋ ਮੀਨੂੰ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਦਿੱਖ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਲਈ ਸਭ ਧੰਨਵਾਦ. ਗਰਮ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਨਾਜ਼ੁਕ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇ ਪੇਂਟਚਰ, ਇੱਕ ਅਸਾਧਾਰਨ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ, ਜਿੰਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਜਿਆਦਾਤਰ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲ ਗੱਲਬਾਤ ਕਰਕੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੇਠਾ - 600 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਰੀਮ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ ਦਾ ਕਲੀਟਾ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ - 1 l;
- ਤੇਲ - 40 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਪਿਆਜ਼, ਪੇਠਾ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਕੱਟੋ. ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ
- ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ.
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ, ਕਰੀਮ ਪਾਓ ਅਤੇ ਅੱਗ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
- ਕੰਕਰੀਨ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਪਕਵਾਨ ਤੁਰੰਤ ਮੇਜ਼ ਉੱਤੇ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਸਨ
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪੇਠਾ ਦੇ ਸਟੂਵ
ਕੱਦੂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਲ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਉਪਲੱਬਧ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਕਿ ਪੇਠਾ ਸਟੂਵ ਟੇਬਲ ਦੇ ਅਕਸਰ ਮਹਿਮਾਨ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਅਵਿਸ਼ਵਾਸੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਭੋਜਨ, ਬਸ ਤਿਆਰ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਹਰ ਵਾਰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਦਲਦੇ ਹੋਏ ਕਟੋਰੇ ਇੱਕ ਸੁਤੰਤਰ ਦੂਜਾ ਅਤੇ ਮੀਟ ਲਈ ਇੱਕ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਾਗਜ਼ ਦਾ ਮਿੱਝ - 450 g;
- ਆਲੂ - 3 ਪੀ.ਸੀ.;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਟਮਾਟਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਉਬਚਨੀ - 1/2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਹਲਦੀ - ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ;
- ਲਸਣ ਦੀ ਇੱਕ ਕਲੀ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਤੇਲ - 80 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਆਲੂ, ਪੇਠਾ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ fry.
- ਟਮਾਟਰ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਹੂਡਲ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਟੂਵ
- 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭਠੀ ਨੂੰ ਪੇਠਾ ਗਾਊਨਿਸ਼ ਭੇਜੋ.
ਕੱਦੂ ਅਤੇ ਓਟਮੀਲ ਕੂਕੀਜ਼
ਕੱਦੂ ਕੂਕੀਜ਼ ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊਆਂ ਦੇ ਬਣੇ ਪਦਾਰਥ ਹਨ, ਜੋ ਕੁਦਰਤੀ ਰੰਗ, ਖ਼ੁਸ਼ਬੂ ਅਤੇ ਨਾਜੁਕ ਟੈਕਸਟ ਨਾਲ ਕਲਾਸੀਕਲ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਭਿੰਨ ਹਨ. ਕੂਕੀ ਬਸ ਤਿਆਰ ਹੈ ਅਤੇ ਉਪਲੱਬਧ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਲ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵੇਲੇ ਪਕਾਉਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਮਨਜੂਰੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਓਟਮੀਲ ਅਤੇ ਪੇਠਾ ਦੇ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਮਿਠਆਈ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੀਨੂ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੱਦੂ ਦਾ ਮਾਸ - 200 g;
- ਜੈਕ ਫਲੇਕਸ - 70 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤੇਲ - 120 ਮਿ.ਲੀ.
- ਆਟਾ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ 120 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖੰਡ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ - 20 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- 120 ਮਿ.ਲੀ. ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਕਾੰਕ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ. ਸ਼ੁੱਧ ਕਰੋ
- ਫਲੇਕਸ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਪਾਉ ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ.
- ਆਟਾ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਪਾਓ.
- ਕੂਕੀ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਭੇਜੋ. 180 ਡਿਗਰੀ 25 ਮਿੰਟ ਤੇ ਇੱਕ ਪੇਠਾ ਸੇਕ ਦੇ ਅਜਿਹੇ ਪਕਵਾਨ.
ਕੱਦੂ ਕੇਕ
ਕੱਦੂ ਪੇਸਟਰੀ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਰਮਨ ਪਿਆ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਅਮੀਰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਰਚਨਾ ਅਤੇ ਇਸ ਫਲਾਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਦੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ. ਕੇਕ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਘਰ ਦੀ ਖੂਬਸੂਰਤੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਗੈਰ-ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਕੁੱਕਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਉਪਲਬਧ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਪੇਠਾ ਪੂਰੀ ਬਣਾਉਣ, ਕਲਾਸਿਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਚਾਲੀ ਮਿੰਟ ਲਈ ਭਠੀ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਭੇਜਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਾਗਜ਼ ਦਾ ਮਿੱਝ - 800 g;
- ਆਟਾ - 80 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਖੰਡ - 40 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤੇਲ - 200 ਮਿ.ਲੀ.
- ਨਿੰਬੂ ਪੀਲ;
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ - 40 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਪਿੱਪ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੇਠਾ ਅਤੇ ਪਿੰਜਰ ਦਾ ਟੁਕੜਾ
- ਬਾਕੀ ਦੇ ਫਰਾਈ
- ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ, ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂ, ਮੱਖਣ ਪਾਓ.
- ਆਟਾ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਸਿਮਟੀ ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਪੇਠਾ ਰੱਖੋ.
- 40 ਮਿੰਟ ਲਈ 200 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਸੰਤਰੀ ਨਾਲ ਕੱਦੂ ਦਾ ਜੈਮ
ਸਰਦੀ ਲਈ ਇੱਕ ਮਿੱਠੇ ਬਿੱਟ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੰਕਰੀ ਦੇ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਰੀਸਾਈਕਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਤਰੀ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਨਾਲ ਪੇਠਾ ਦੀ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਵਿਆਪਕ ਬੇਰੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਪੱਸ਼ਟ ਸਵਾਦ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਅਕਸਰ ਫਲ ਜਾਂ ਖੱਟੇ ਫਲ ਮਿਲਦੇ ਹਨ ਆਮ ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਸੰਤਰਾ ਇਸ ਰੈਸਿਪੀ ਲਈ ਬਹੁਤ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ ਅਤੇ ਵਾਰੇਨ ਨੂੰ ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਖੱਟੇ ਦੀ ਖ਼ੁਸ਼ਬੂ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਾਗਜ਼ ਦਾ ਮਿੱਝ - 900 g;
- ਖੰਡ - 900 g;
- ਸੰਤਰਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਨਿੰਬੂ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਵਨੀਲੀਨ - 20 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਮਾਸ ਪਾਓ, ਖੰਡ ਪਾਓ ਅਤੇ 12 ਘੰਟੇ ਰੁਕ ਜਾਓ.
- ਖੱਟੇ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ, ਜੂਸ ਨੂੰ ਦਬਾਓ ਅਤੇ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਵਧਾਓ.
- ਇਹ ਡਿਸ਼ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸੁਗੰਧੀ ਪੇਠਾ ਤੋਂ ਪਕਾਇਆ ਜਾਵੇਗਾ.
ਇੱਕ ਬਹੁਸਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੱਦੂ ਦਾ ਦਲੀਆ
ਬਾਜਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਦੂ ਦਲੀਆ - ਰੂਸੀ ਰਸੋਈਏ ਦੀ ਇੱਕ ਕਲਾਸਿਕ ਇੱਕ ਪੌਸ਼ਟਿਕ, ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਵਿਅੰਜਨ ਭਿੰਨ ਹੈ: ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿੱਠਾ ਨਾਸ਼ਤਾ ਜਾਂ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਮੀਟ ਲਈ ਸਾਈਡ ਡਬਲ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪ੍ਰਿੱਜ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਉੱਤੇ, ਪਰ ਦੁੱਧ ਇਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਟੈਕਸਟ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਮਲਟੀਵਾਰਕਟ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ, ਵਿਅੰਜਨ ਮਜ਼ੇਦਾਰ, ਸੁਗੰਧਤ ਅਤੇ ਖਰਾਬ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਾਗਜ਼ ਦਾ ਮਿੱਝ - 400 g;
- ਖੰਡ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦੁੱਧ - 900 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਬਾਜਰੇ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤੇਲ - 50 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਪੇਠਾ ਕੱਟੋ, ਬਾਜਰੇ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਦੁੱਧ, ਖੰਡ ਪਾਓ ਅਤੇ "ਕਸ਼ੀ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ 20 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ.
- ਹੋਰ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ "ਹੀਟਿੰਗ" ਚਾਲੂ ਕਰੋ