ਆਲੂਆਂ ਤੋਂ ਰਵਾਇਤੀ ਪੁਰੀ ਨੂੰ ਬਾਸਕੇਟ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਉਹ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਵਾਲੀ ਮੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਮ ਡਿਨਰ ਲਈ ਦੋਹਾਂ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹਨ. ਅਜਿਹੀਆਂ ਟੋਕਰੀਆਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਭਰਪੂਰ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਭਰਨਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ. ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਆਲੂ ਦੇ ਟੋਕਰੀਆਂ ਬਾਰੇ ਮਸ਼ਹੂਰੀ ਭਰਨ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰਾਂਗੇ.
ਆਲੂ ਦੇ ਟੋਕਰੀਆਂ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਲੂ - 2 ਕਿਲੋ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਮੱਖਣ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦੁੱਧ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਆਟਾ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- Pickled ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 200 g;
- ਖੀਰੇ -1 ਪੀਸੀ.
- ਸਲਾਦ ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼;
- ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜੈਤੂਨ;
- ਗ੍ਰੀਨਜ਼.
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਆਲੂ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ , ਤੇਲ, ਦੁੱਧ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਮੈਸ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਆਲੂਆਂ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਪਾਕੇ ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਜਾਂ ਬਲੈਨਡਰ ਨਾਲ ਮਿਸ਼੍ਰਿਤ ਆਲੂ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ. ਅਸੀਂ ਪਕਾਉਣਾ ਟੋਕਰੀਆਂ, ਗਰੇਜ਼ ਮਾਰਗਰਿਨ ਦੇ ਨਾਲ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ Croutons ਨਾਲ ਛਿੜਕਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਮਲਾਈਡ ਵਿਚ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਮਾਤ੍ਰਾ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੰਧ ਤੇ ਥੱਲੇ ਤੇ ਧੱਬਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਫਿਰ ਦੁਬਾਰਾ ਉੱਪਰ ਦੇ ਬਰੈੱਡਮੰਡਰ ਛਿੜਕਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੁੰਨਣ ਵਾਲੇ ਆਲੂਆਂ ਨਾਲ ਮਲਾਈ ਨੂੰ ਭੇਜਦੇ ਹਾਂ.
ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਆਓ ਭਰਪੂਰਤਾ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠੀਏ. ਇਸ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਪਾਣੀ ਦੇ ਅੰਦਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਧੋਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਧੋ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਸਲਾਦ ਪਿਆਜ਼ ਪਤਲੇ ਰਿੰਗ ਕੱਟੋ, ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਦੀਆਂ ਸੱਟਾਂ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਨਾਲ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਜੁੜਦਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਥੋੜਾ ਕਾਲਾ ਗਰਾਉਂਡ ਮਿਰਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਟੋਕਰੀਆਂ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਸਲਾਦ ਰਖਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਅਤੇ ਹਰੇ ਨਾਲ ਸਜਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
ਆਲੂ ਦੇ ਟੋਕਰੀਆਂ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਹੈਮ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਲੂ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਨੀਰ - 80 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਯੋਕ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਹੈਮ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ;
- ਲੂਣ;
- ਮਿਰਚ;
- ਪਲੇਸਲੀ ਗਰੀਨ
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਆਲੂ ਪੀਲ, ਮੇਰੀ, ਕਿਊਬ ਅਤੇ ਫੋੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ. ਪਾਣੀ ਦੀ ਚੁਗਾਈ ਜਦੋਂ ਆਲੂ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਪਰ ਸਾਰੇ ਨਹੀਂ. ਅਸੀਂ ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਨੂੰ ਹਰਾਇਆ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਯੋਲਕ, ਕਰੀਮ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਜੁਰਮਾਨਾ ਪਲਾਸਟਰ 'ਤੇ ਜੋੜਿਆ. ਇੱਕ ਬਲਿੰਡਰ ਨਾਲ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਹਰਾਓ. ਬੇਕਿੰਗ ਟਰੇ, ਕਵਰ
ਭਰਾਈ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਤਲੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਹੈਮ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿਚ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ, ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਨਾਲ ਇੱਕਠਾ ਕਰੋ.
ਮੁਕੰਮਲ ਹੋਏ ਟੋਕਰੇ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਭਰਨਾ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ, ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਨੂੰ ਭੇਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤਿਆਰ ਥੀਮ ਅਸੀਂ ਹਰਿਆਲੀ ਦੀਆਂ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਨਾਲ ਸਜਾਉਂਦੇ ਹਾਂ