ਯਕੀਨਨ ਹਰ ਕੋਈ ਘਰੇਲੂ ਕੇਕ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਨਾਲ ਪਾਈ - ਇਹ ਉਸਦਾ ਕਲਾਸਿਕ ਹੈ ਇਹ ਭਰਨਾ ਬੇਹੱਦ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੇਜ਼ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਗੋਭੀ ਤੋਂ ਪਾਈਆਂ ਲਈ ਸੁਆਦੀ ਭਰਾਈ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਤਾਜ਼ੇ ਗੋਭੀ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਤਾਜ਼ਾ ਗਰੀਨ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਕਰੀਮ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਮਸਾਲੇ
ਤਿਆਰੀ
ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਗੋਭੀ ਕੱਟੋ, ਲੂਣ ਛਿੜਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਮੈਟ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਪੈਨ ਤੇ ਪਾਓ, ਤੇਲ ਅਤੇ ਫ਼੍ਰੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਖੰਡਾ, ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਕੁਚਲਿਆ ਤੂੜੀ ਨੂੰ ਗਾਜਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਕੇ ਥੋੜਾ ਥੰਧਿਆਈ ਵਾਲਾ ਕਰੀਮ ਪਾਓ. ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਸਟਾਫ ਨੂੰ stew. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਬਾਲੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ, ਕੱਟ ਕੇਕ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਹਿੱਸੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਗਿਰੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਮਸਾਲੇ ਪਾਓ.
ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਆਂ ਦੀ ਸੁਆਦੀ ਭਰਾਈ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿੱਟੇ ਗੋਭੀ - 600 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਲਬ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਮਸਾਲੇ
- ਮੈਰਟੇਡ ਸ਼ਮੂਲੀਨੰਸ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤਾਜ਼
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
ਬੱਲਬ ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਮੇਲੇਨਕੋ ਕੜਾਹਟ ਅਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੇਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਫ਼ਾਈਨਿੰਗ ਪੈਨ ਤੇ ਪਾਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਵਾਰ ਬਰਬਾਦ ਬਿਨਾ, ਕੱਟੇ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਕੱਟ. ਅਸੀਂ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੁੰਨਣਾ ਅਤੇ ਸਟੂਵ ਨੂੰ ਗੋਭੀ ਵਿਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਮਿਰਚਿਡ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਗਿਰੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਮਸਾਲੇ ਸੁੱਟੋ. ਸਭ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਰਲਾਉ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਤੋਲਣ, ਲਿਡ ਨੂੰ ਢੱਕ ਕੇ ਅਤੇ ਅੱਗ ਘਟਾਓ.
ਪਾਈਆਂ ਲਈ ਗੋਭੀ ਵਿੱਚੋਂ ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਆਦੀ ਭਰਾਈ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਛੀ - 1 ਪੋਟ;
- ਚਿੱਟੇ ਗੋਭੀ - 400 g;
- ਬਲਬ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ;
- ਮਸਾਲੇ
- ਜੀਰੇ
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਬੱਲਬ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਤੂੜੀ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਗੋਭੀ ਘੱਟ ਤਲੇ ਹੋਏ, ਨਮਕ, ਤਲੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀ ਮਾਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਤੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਸਟੂਵ ਪਾ ਦਿਓ, ਖੰਡਾ. ਸਮੁੱਚੇ ਤਰਲ ਦੀ ਉਪਰੋਕਤ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਜੀਰੇ ਨੂੰ ਸੁੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਛੀ ਫੜਦੇ ਹਾਂ, ਇਕ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ, ਪਲੇਟ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਰੱਖੋ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਸਖ਼ਤ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ, ਇਸਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਠੰਢੇ ਹੋਏ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ.
ਗੋਭੀ ਦੀ ਸੁਆਦੀ ਸੁਆਦੀ ਭਰਾਈ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਤਾਜ਼ਾ ਗੋਭੀ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਬਲਬ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - 6 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਖੰਡ - 2 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ.
- ਲੂਣ - ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ;
- ਬੇ ਪੱਤਾ;
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ;
- ਪਾਣੀ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ.
ਤਿਆਰੀ
ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕੱਟੋ, ਹੱਥ ਨਾਲ ਹਲਕੇ ਨਾਲ ਗੁਨ੍ਹੋ ਅਤੇ ਲੂਣ ਪਾਓ. ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੂੜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਜ਼ਮੀਨ ਮਿਲਦੀ ਹੈ. ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਰਮ ਤੇਲ 'ਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਰਲਾਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ. 5 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਸਪੱਸ਼ਟ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਪੇਤਲੀ ਪੈ. ਅਸੀਂ ਇਕ ਹੋਰ ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ, 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਕਮਜ਼ੋਰ ਅੱਗ ਉੱਤੇ ਮਿਕਸ ਅਤੇ ਸਟੂਵ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਢੱਕਣ ਨਾਲ ਢੱਕਦੇ ਹਾਂ. ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਖੀਰ ਤੇ ਅਸੀਂ ਮਸਾਲੇ, ਸ਼ੂਗਰ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ ਤਵੱਜੋ ਸੁੱਟਦੇ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤਰਲ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਸੁੱਕਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਸੀ ਦੇ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਭਰਿਆ ਭਰਨਾ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਮੀਟ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਿੱਟੇ ਗੋਭੀ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਲਬ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਚੱਮਚ;
- ਮਸਾਲੇ
ਤਿਆਰੀ
ਚਿਕਨ ਦੇ ਮੀਟ 'ਤੇ ਕਾਰਵਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਤੇਲ ਪਾਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਤਲ਼ਾ ਫੈਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਾਰੇ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਉਸੇ ਹੀ ਤੇਲ 'ਤੇ ਅਸੀਂ ਪਾਰਦਰਸ਼ਿਤਾ ਲਈ ਕਿਊਬ ਨਾਲ ਕੁਚਲਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਸ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਗੋਭੀ ਲਾਹ ਕੇ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਠੰਡਾ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਲਿਡ ਨਾਲ ਸਟੀਲ ਦਿਓ. ਹੁਣ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਓ, ਸੀਜ਼ਨ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮਸਾਲੇ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰੋ.