ਓਵਨ ਵਿਚ ਪੱਕੇ ਤੇ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ, ਪਕਵਾਨਾ, ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਕੋਈ ਵੀ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਜਾਂ ਭੇਦ ਗੁਪਤ ਨਹੀਂ ਰੱਖਣੇ. ਡਾਂਸ, ਬੁਨਿਆਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਸੁਆਦਲੀ ਬਣਨ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਨੀਲੇ ਤੋਂ ਵਰਤਾਓ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਵਿਰੋਧੀਆਂ ਨੂੰ ਵੀ ਅਪੀਲ ਕਰਨਗੇ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਐਗੈਪਲੈਂਟ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਓ?
ਓਵਨ ਵਿਚ eggplants ਤੱਕ ਕੋਈ ਵੀ ਪਕੜੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ, ਬਸ਼ਰਤੇ ਕਿ ਸਾਰੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਹਨ. ਸਿਨੇਕੀ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਕੁੜੱਤਣ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਪੈਂਦੀ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਇਹ ਹੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਇਲਾਜ ਹੋਵੇਗਾ, ਭਾਵੇਂ ਕੋਈ ਚੀਜ਼ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲਾ ਕੁੱਕ ਵਰਤ ਰਿਹਾ ਹੋਵੇ
- ਜੇ ਰੈਸਿਪੀ ਸਾਰੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਹ 20-30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਖਾਰੇ ਪਦਾਰਥ (1 ਚਮਚ ਲੂਣ ਪ੍ਰਤੀ 1 ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ) ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਗਏ ਟੁੱਥਪਿਕ ਨਾਲ ਕਈ ਥਾਵਾਂ ਤੇ ਵਿੰਨ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕੁਰਲੀ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ.
- ਹੱਲ਼ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਪਜ਼ੋਲੇਟ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਨੀਲੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਹ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭਿੱਜ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
- ਸਲੂਣਾ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੱਲ ਲਗਾਉ ਤੇ 15-20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਛੱਡੋ, ਫਿਰ ਚਲਦੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ ਦੇ ਅੰਦਰ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ.
- ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕਰੇ eggplants ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਤੁਪਕੇ ਸੁੱਕਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਪੇਪਰ ਤੌਲੀਆ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਭਾਂਵੇਂ ਭਾਂਵੇਂ ਵਿੱਚ ਔਬੇਰਿਜਨ ਪਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ?
ਛੇਤੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪੂਰੇ eggplants ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰਨ ਲਈ, ਪਕਵਾਨਾ ਫੁਆਇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਮੰਨਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਸਧਾਰਨ ਵਿਧੀ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਮਾਸ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਸਿਨਾਕੀ ਹਰ ਇਕ ਲਿਫ਼ਾਫ਼ੇ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਪਕਾਉਦਾ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਹੋਰ ਮੁੱਖ ਬਰਤਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਆਧਾਰ ਹੋਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- eggplant;
- ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ.
- ਭਿੱਜ ਅਤੇ ਸਲੂਣਾ ਜੁਨੇੜਾ ਇੱਕ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਸੁੱਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਹੋਇਆ.
- 200 ਡਿਗਰੀ ਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਬੇਕਡ ਐੱਗਪਲੈਂਟਸ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਆਬਜ਼ਰਰੀ
ਅਸਧਾਰਣ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦਾ ਡਿਸ਼ - ਓਵਨ ਵਿਚ ਐਗਪਲਾਂਟ ਬੋਟੀਆਂ, ਮਾਸ ਨਾਲ ਸਫਾਈ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਕੈਪ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਬੇਕ ਕੀਤੀ. ਉਪਲਬਧ ਵਸਤਾਂ ਤੋਂ, ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਇਹ ਖਾਣਾ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵੈ-ਨਿਰਭਰ ਹੈ, ਇੱਕ ਹਲਕਾ ਸਲਾਦ ਜਾਂ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਅਨਾਜ ਨਾਲ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ. ਭਰਨ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਚਿਕਨ, ਸੂਰ, ਬੀਫ ਜਾਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮੀਟ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤੋਂ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- eggplant - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਬਲਸਮੀਟ - 700 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਟਮਾਟਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਪਨੀਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, l.;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਤੇਲ;
- ਥਾਈਮ - 2 ਚੂੰਡੀ
ਤਿਆਰੀ
- Eggplant ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟ, ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਮਾਸ ਨੂੰ ਤਾਣਨ ਲਈ
- ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਏਗਪਲੰਟ ਮਿੱਝ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਕੱਟੋ.
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਲਿਆਓ, ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਖਾਲੀ ਸਥਾਨ ਭਰੋ, ਮਗ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ, ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ
- ਬਲੇਟਾਂ ਨੂੰ ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, 190 ਡਿਗਰੀ ਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਆਬੇਰਿਜਨਜ਼
ਜਦੋਂ ਵੀ ਕੋਈ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸਨੈਕ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਜਾਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਜਲਦੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਆਬੇਰਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਅਜਿਹੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਪਕਵਾਨ ਇੱਕ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਵੱਖਰੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਇਹ ਕਟੋਰਾ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸੇਕਣਾ ਅਤੇ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਮਹਿਮਾਨ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੀਆਂ ਯੋਗਤਾਵਾਂ ਨਾਲ ਖੁਸ਼ ਹੋਣਗੇ, ਜੋ ਇਹ ਸਨੈਕ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਫ਼ੈਸਲਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- eggplant - 4 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਟਮਾਟਰ - 4-5 ਪੀ.ਸੀ.
- ਪਨੀਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - 2 ਦੰਦ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, l.;
- ਲੂਣ, ਥਾਈਮੇ, ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
- ਐਂਗਲਾੰਟਨ ਮੱਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦਾ ਹੈ, 1 ਸੈ.ਮ. ਮੋਟਾ. ਲੂਣ 15 ਮਿੰਟ, ਕੁਰਲੀ, ਸੁੱਕੀ.
- ਮੇਅਨੀਜ਼, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਥਾਈਮ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
- ਇਕ ਪਾਸੇ ਨੀਲੇ ਤੇ ਫੈਲਾਓ, ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਇਕ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਇਕ ਕਾਗਜ਼ ਪਾਓ, ਇੱਕ ਪਨੀਰ ਚੋਟੀ ਉੱਤੇ ਪਾਓ. ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ, 190 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰੋ.
- ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਣੇ ਆਬੇਰਿਜਨ 20 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਣਗੀਆਂ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਔਬੇਰਿਜਨ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ
ਚਿਕਨ ਪਿੰਲਟ ਥੰਕ ਤੇ ਓਵਨ ਵਿਚ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਕਡ ਐੱਗਪਲੈਂਟਸ, ਫ੍ਰੈਂਚ ਵਿਚ ਮੀਟ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਭੋਜਨ ਦਾ ਸੁਆਦ ਬਹੁਤ ਵੱਖਰਾ ਹੈ. ਚਿਕਨ ਵਧੇਰੇ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਇਸਤੇਮਾਲ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਅਤੇ ਬਸ ਇਕੱਠਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬਸ ਕੀ ਰੁੱਝੇ ਘਰੇਲੂ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਫਿਲਟਰ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- eggplant - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਮਾਰੀ ਹੋਈ ਪਿਆਜ਼ - ½ ਪੀ.ਸੀ.
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, l.;
- ਪਨੀਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਰੋਸਮੇਰੀ ਦਾ ਚੂੰਡੀ
ਤਿਆਰੀ
- ਪੱਟੀਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਲੈ ਲਵੋ.
- ਬਰੈੱਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਚੁੜੀਆਂ ਪਾ ਦਿਓ, ਲੂਣ ਪਾਓ.
- ਚੋਟੀ ਤੋਂ, ਐੱਗਪਲੈਂਟ ਮੱਗ ਫੈਲਾਓ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਰੋਸਮੇਰੀ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ
- ਮਟਮਲ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਅੱਧਿਆਂ ਰਿੰਗ ਰੱਖੋ, ਟਮਾਟਰ ਮੱਗਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ
- ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰੀ ਕਰੋ, ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.
- 190 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 30-35 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਓਚਿਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕੁੰਨ ਉਕਾਚਿਨੀ ਅਤੇ ਐੱਗਪਲੈਂਟ
ਓਅਨ ਵਿੱਚ ਐਂਪਲੌਨੈਂਟ ਡਾਂਸ ਲਈ ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਭਿੰਨ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਉ c ਚਿਨਿ, ਟਮਾਟਰ, ਆਲੂ. ਇਸ ਸੰਸਕਰਣ ਵਿੱਚ, ਮੋਜ਼ਰੇਲੇਲਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਜੇ ਖਪਤਕਾਰ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਚਰਬੀ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਖ਼ੁਰਾਕ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਾਫ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਲਗੱਭਗ ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ, ਡਿਸ਼ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਏਗਾ, 6 ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ
ਸਮੱਗਰੀ:
- eggplant - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਉ c ਚਿਨਿ - 2 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਟਮਾਟਰ - 3 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਆਲੂ - 3 ਪੀ.ਸੀ.;
- ਮੋਜ਼ੈਰੇਲਾ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਰੋਸਮੇਰੀ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ
- ਸਰਕਲ ਦੇ ਸਾਰੇ ਸਬਜੀਆਂ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਕੱਟ
- ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ ਇੱਕਤਰ ਰੂਪ ਦਿਉ
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਰੋਸਮੇਰੀ ਜੋੜ ਤੇਲ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ
- 200 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਟਮਾਟਰ, ਉ c ਚਿਨਿ ਅਤੇ ਐੱਗਪਲੈਂਟ ਬਣਾਉ.
ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ Eggplants
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਔਬੇਰਿਜਨ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਛੇਤੀ ਅਤੇ ਸੌਖੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਇਲਾਜ ਲਈ ਬਾਹਰ ਜਾਓ ਜੋ ਕਿ ਸਾਰੇ ਉਪਭੋਗਤਾ ਪਸੰਦ ਕਰਨਗੇ. ਇਕ ਹਾਰਡ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਸਵੈ-ਨਿਰਭਰ ਪਕਵਾਨ ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਡੀ ਕੰਪਨੀ ਲਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਉਤਸੁਕ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਫੈਦ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮੀਨੂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- eggplant - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਆਲੂ - 6 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਟਮਾਟਰ - 5-6 ਪੀ.ਸੀ.
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 3-4 ਚਮਚ. l.;
- ਲਸਣ - 2 ਦੰਦ;
- ਪਨੀਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ, ਥਾਈਮੇ;
- ਤੇਲ, ਗ੍ਰੀਨਜ਼.
ਤਿਆਰੀ
- ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਚੱਕੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੀਆਂ, 5 ਐਮ.ਮੀ. ਮੋਟੀ.
- ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ
- ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਟ੍ਰੇ ਉੱਤੇ ਰੱਖੋ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮੌਸਮ ਦਿਓ.
- ਦੂਜੀ ਪਰਤ - ਔਬੇਰਿਜਨ, ਨਮਕ, ਮੇਅਇਨੇਜ-ਲਸਣ ਸਾਸ ਨਾਲ ਗਰੀਸ.
- ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਪੀਲ ਕਰੋ, ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ
- 190 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ
ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ Eggplants
ਜਲਦੀ ਅਤੇ ਬਸ ਇਕ ਆਲਸੀ ਕਸਰੋਲ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ ਤਾਂ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਮੁਰਗੇ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਪਕ ਵਾਲਾ ਬੇਕ ਪਾਇਆ ਹੋਇਆ ਹੈ . ਸਾਰੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਮੱਗ ਵਿਚ ਕੱਟੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ, ਮੀਟ ਨੂੰ ਵੱਢ ਕੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਨਾ ਕੁੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਲੇਅਰਾਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕਟੋਰਾ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਸਵੈ-ਨਿਰਭਰ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਇਲਾਜ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖ਼ੁਰਾਕ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਸੀਆ ਨੂੰ ਖਾਣੇ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- eggplant - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਫਿਲਟ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਟਮਾਟਰ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਮੋਜ਼ਰੇਲੈਲਾ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
- Eggplants ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਪਤਲੇ ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
- ਮੀਟ ਵੱਢਿਆ ਨਹੀਂ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਨਿਰਾਸ਼ਾਜਨਕ ਹੈ.
- ਸਾਰੀਆਂ ਸਾਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਲੇਅਰਾਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਤੇਲ, ਨਮਕ, ਸੀਜ਼ਨ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.
- ਗਰੇਟ ਮੋਜੇਰੇਲਾ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ, 200 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਰਤਨਾਂ ਵਿੱਚ ਆਬੇਰਿਜਨ
ਇੱਕ ਅਸਾਧਾਰਨ ਡਿਸ਼ ਜਿਸ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਆਬੇਰਿਜਨ , ਖਾਣਾ ਦਾ ਸੁਆਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਚਮਕਦਾਰ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਵੰਨ-ਸੁਵੰਨੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਲਈ, ਸਾਰੀਆਂ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਕ ਪੈਨ' ਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਚਿੱਬਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਬਰਤਨ ਵਿਚ ਅਰਧ-ਮੁਕੰਮਲ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਪਲਾਟਾਂ ਨੂੰ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉ, ਇਸ ਲਈ ਸਾਰੇ ਭਾਗ ਆਪਣੇ ਸੁਆਰਥ ਨੂੰ ਬਦਲੇ ਜਾਣਗੇ ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਇੱਕ ਬੇਮਿਸਾਲ ਗਰਮ ਰੁਕੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- eggplant - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਆਲੂ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਟਮਾਟਰ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਨੀਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ
- ਵੱਡੇ ਆਲੂ ਕੱਟੋ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਰਤਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਮੱਖਣ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਸੁੱਟੋ ਅਤੇ ਸੁੱਟੋ.
- ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਦੋਨੋਂ ਪਾਸਿਆਂ ਉੱਤੇ ਮੂੰਗਫਰੇ ਦੇ ਆਲਣੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਬਰਤਨਾ ਵਿਚ ਦੂਜੀ ਪਰਤ ਪਾ ਦਿਓ.
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਭਾਲੀ ਕਰੋ, ਨੀਲੇ ਰੰਗ ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਉਪਰੋਕਤ ਤੋਂ ਕੱਟ ਟਮਾਟਰ, ਨਮਕ, ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਤਾਂ ਕਿ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਨਾ ਢੱਕ ਸਕੋ.
- ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ, ਢੱਕਣਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਢੱਕੋ, 200 ਤੇ 30-40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਭਠੀ ਵਿੱਚ Eggplant ਅੰਡੇ
ਆਲਸੀ ਕੇਵੀਆਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦੀ eggplants - ਇੱਕ ਦਿਲੀ ਭੋਜਨ, ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਚਰਬੀ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਬਿਨਾਂ, ਕਿਉਂਕਿ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖ਼ੁਰਾਕ ਦੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਅਨੁਰਾਗੀਆਂ ਦਾ ਸੱਚਮੁੱਚ ਆਨੰਦ ਮਾਣੇਗਾ. ਐਪੀਤਾਈਜ਼ਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ: ਸਾਰੇ ਹਿੱਸੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਗਏ ਹਨ, ਇੱਕ ਬਰੇਜਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬੇਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ - ਸਭ ਕੁੱਝ, ਨਿਰਮਾਣ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਪੇਚੀਦਗੀਆਂ ਨਹੀਂ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੀਆਂ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- eggplant - 4 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਗਾਜਰ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਕੌੜੀ ਮਿਰਚ - 2 ਪਡ;
- ਲਸਣ - 3 ਦੰਦ;
- ਟਮਾਟਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਲੂਣ, ਥਾਈਮ, ਓਰਗੈਨਗੋ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
- ਸਾਰੇ ਘਣ ਛੋਟੇ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- ਤੇਲ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.
- ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਲੂਣ, ਸੀਜ਼ਨ, ਰਲਾਉ
- 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਲਿਡ ਦੇ ਹੇਠ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਟੁਕੜੀ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹੋ ਅਤੇ ਹੋਰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
- ਕੈਵੀਆਰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਕਰੋ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਵਾਲੇ ਏਂਗੈਂਪੈਂਟਸ
ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਭਰ ਕੇ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ eggplant ਤੱਕ ਬਿਲਕੁਲ ਅਸਾਧਾਰਨ appetizer . ਤੁਸੀਂ ਨਾਚਾਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਇਲਾਜ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਨੀਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ "ਬੈਰਲ" ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇੱਕ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਭਰਨ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਅਤੇ ਦਿੱਖ, ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀ, ਸਾਰੀਆਂ ਤੱਤ ਇਕਸੁਰਤਾਪੂਰਵਕ ਮਿਲਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਭੋਜਨ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਇੱਕ ਗਰਮ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਠੰਢ ਵਿੱਚ ਇਹ ਸਵਾਦ ਸਣੇ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ
ਸਮੱਗਰੀ:
- eggplant - 4 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਪਨੀਰ ਹਾਰਡ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਿਆਜ਼ - ½ ਪੀ.ਸੀ.
- ਲਸਣ - 4 ਦੰਦ;
- ਗ੍ਰੀਨਜ਼ - 1 ਝੁੰਡ;
- ਲੂਣ, ਮਾਰਜੋਰਮ.
ਤਿਆਰੀ
- Eggplants 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਓਵਨ ਸਾਰਾ ਵਿੱਚ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ
- ਚਾਕਲੇ ਪਾਸੇ ਨਾਲ ਸਜਾਉਣਾ, ਇਕ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਢਕਣਾ.
- ਇੱਕ ਫੋਰਕ ਦੇ ਨਾਲ, ਮੂੰਗਫਲੀ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮੋਟੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼, ਗਰੀਨ ਅਤੇ ਐੱਗਪਲੈਂਟ ਮਾਸ.
- ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਡ੍ਰਾਇਵ, ਮਿਕਸ ਕਰੋ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮੌਸਮ.
- ਭਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਵਰਕਪੇਸ ਭਰੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਢਾਲ ਵਿਚ ਪਾਓ.
- 190 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ