ਚੌਲ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹਨ, ਪਰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਡਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਅਧੀਨ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੋ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਪਿਘਲਣ ਲਈ ਨਹੀਂ, ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ 'ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ ਸਲਾਦ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਈ ਪਕਵਾਨਾ ਪੇਸ਼ ਕਰਾਂਗੇ.
ਸਕੁਇਡ, ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ, ਚੌਲ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਵਾਲਾ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਾਵਲ - ਅੱਧਾ ਸਦੀ;
- ਬੱਕਰੀ ਅੰਡੇ - 10 ਪੀ.ਸੀ.
- ਸਕੁਇਡ - 2 ਮਰੇ ਹੋਏ ਜਾਨਵਰ;
- ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ - 6 ਪੀ.ਸੀ.
- ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ - 4-5 ਟੁਕੜੇ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਵਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸੌਸ - 2-3 ਤੁਪਕੇ;
- ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ - 2-3 ਤੁਪਕੇ;
- ਸ਼ਿੰਜ, ਲਾਲ ਕਵੀਅਰ - ਸਜਾਵਟ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
ਰਾਈਸ ਫ਼ੋੜੇ , ਕੁਰਲੀ ਅਤੇ ਠੰਢੇ. ਸੁਕੇਰਾਂ ਦੀਆਂ ਮਰੇਕਾ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਕੇ 40 ਸਿਕੰਡਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਸੁੱਟ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਸਕਿਡ ਰਿੰਗਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ. ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਕਿਊਬਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦਾ ਹੈ ਕੁੱਕੜ ਅੰਡੇ ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਕੁਚਲਿਆ, ਸਜਾਵਟ ਲਈ 2-3 ਟੁਕੜੇ ਛੱਡ ਦਿੱਤੇ ਗਏ. ਹੁਣ ਸਾਸ ਚੁਕੋ: ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਗਲਾਸ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਮੇਅਨੀਜ਼, ਕੈਚੱਪ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਵੌਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸੌਸ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਚਾਕ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਤਿਆਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਭਰੋ. ਅਸੀਂ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਇਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਪਾ ਕੇ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਸ਼ਿੰਪਾਂ ਅਤੇ ਲਾਲ ਕਵੀਰ ਨਾਲ ਸਜਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
ਚੌਲ, ਮੱਕੀ, ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਪਿੰਡਾ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 3-4 ਟੁਕੜੇ;
- ਚਾਵਲ - ਅੱਧਾ ਸਦੀ;
- ਮੱਕੀ - 1/3 ਕੈਨ;
- ਗ੍ਰੀਨ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ;
- ਪਿਆਜ਼ -1 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼
ਤਿਆਰੀ
ਚਿਕਨ ਪਿੰਡੇ ਦਾ ਫ਼ੋੜੇ, ਠੰਢਾ ਹੋਣਾ ਅਤੇ ਰੇਸ਼ੇ ਵਿੱਚ ਡੁੱਬਣਾ ਚੌਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅੰਡੇ ਹਾਰਡ ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਉਬਾਲੋ. ਪਿਆਜ਼ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੁੜੱਤਣ ਅਤੇ ਅਪਵਿੱਤਰ ਖੁਸ਼ੀਆਂ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਰਿੰਗ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਸਿਰਕੇ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਂ ਪਾਰਦਰਸ਼ਿਤਾ ਲਈ ਤਲ਼ਣ.
ਹੁਣ ਸਲਾਦ ਲੇਅਰ ਲਗਾਓ: ਅੱਧਾ ਚਾਵਲ, ਮੱਕੀ, ਚਿਕਨ, ਚੌਲ਼ ਦਾ ਦੂਜਾ ਅੱਧਾ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਪ੍ਰਚੱਲਿਤ ਹਰਿਆਲੀ. ਸਲਾਦ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਹਰੇਕ ਪਰਤ, ਮੇਜ਼ੋਨੀਜ਼, ਜੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ.
ਚੌਲ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਵਾਲਾ ਕੈਂਡੀ ਮੱਛੀ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੈਨਡ ਸਾਰਡੀਨ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਾਵਲ - ½ ਚੀਜ਼;
- ਅੰਡੇ - 3-4 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - ਰਿਫਉਲ ਕਰਨ ਲਈ;
- ਗ੍ਰੀਨਜ਼ - ਸਜਾਵਟ ਲਈ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
ਚੌਲ ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅੰਡੇ ਹਾਰਡ ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਕੁਚਲਿਆ ਕੜਵਾਹਟ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਅਸੀਂ ਪਤਲੇ ਰਿੰਗਾਂ ਨਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟਿਆ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਸੀ. ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ ਅਸੀਂ ਵਾਧੂ ਤਰਲ ਨਿਕਾਸ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਫੋਰਕ ਦੇ ਨਾਲ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਤ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਕਟੋਰੇ ਅਤੇ ਮੇਅਓਨਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਤਿਆਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਮੱਛੀ, ਚੌਲ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦਾ ਸਲਾਦ 30-40 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਖੜ੍ਹਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸਨੂੰ ਗ੍ਰੀਨਸ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਟੇਬਲ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.