ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ

ਲਸਣ ਕੁਝ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਕਠੋਰ ਲੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਤਿੱਖੀ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਤਾਰਨ ਨਾਲ ਠੀਕ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਮਿਲੇਗੀ. ਇੱਕ ਸੰਘਣੀ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਚੁੰਮਣ ਤੋਂ ਦੂਰ ਨਾ ਹਟਣ ਲਈ, ਹੇਠ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.

ਅਨਾਨਾਸ, ਚਿਕਨ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਚਿਕਨ ਪਿੰਡੀ - 1 ਟੁਕੜਾ;
• ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਅੰਡੇ - 4 ਟੁਕੜੇ;
• ਅਨਾਨਾਸ ਡੱਬਿਆਂ - 4 ਰਿੰਗ;
• ਲੂਣ, ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
• ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਮੱਕੀ - 70 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਗਿਰੀਦਾਰ - 1 ਹੱਥੀ;
• ਲਸਣ - 1 ਕਲੀ;
• ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚਮਚਾ ਲੈ;
• ਮੇਅਨੀਜ਼

ਤਿਆਰੀ

ਚਿਕਨ ਪਲਾਇਲ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਸੁਕਾਉ. ਲਸਣ ਦਾ ਲਵੀਲ ਇੱਕ ਮੋਰਟਾਰ ਵਿੱਚ ਤੇਲ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਪੀਹ. ਨਤੀਜਾ ਅਚਾਨਕ ਚਿਕਨ ਵਿਚ ਵੰਡਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 20 ਮਿੰਟ ਵਿਚ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਤੂੜੀ ਅਤੇ ਤੌਣ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮਿਰਨ ਦੀ ਮੱਕੀ.

ਅੰਡਾ ਹਾਰਡ ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ ਨੂੰ ਘਟਾਓ. ਪਨੀਰ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਪਨੀਰ ਤੇ ਰਗੜ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਨਾਨਾਸ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਕਟੋਰੇ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਸਾਰੇ ਤੱਤ ਮਿਕਸ ਕਰੋ ਕੁਚਲ ਗਿਰੀਦਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਸਲਾਦ ਛਿੜਕੋ.

ਪਨੀਰ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਮੁਰਗੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ

ਸਮੱਗਰੀ:

ਚਿਕਨ ਲਈ:

• ਚਿਕਨ ਡ੍ਰਮਸਟਿਕਸ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਲਸਣ - 2 ਕਲੇਸਾਂ;
• 1/2 ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ;
• ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
• ਲੂਣ

ਰਿਫਉਲਿੰਗ ਲਈ:

• ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - ਇਕ ਸਦੀ ਦੇ 1/4;
• ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - ਇੱਕ ਸਦੀ ਦੇ 1/8;
• ਲਸਣ - 1 ਕਲੀ;
• ਜ਼ਮੀਨ ਤੁਲਸੀ - 1/2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
• ਲੂਣ, ਖੰਡ - 1/4 ਚਮਚੇ

ਸਲਾਦ ਲਈ:

• ਸਤਰ ਬੀਨਜ਼ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਚਿੱਟੇ ਬੀਨ - 1 ਬਰਤਨ;
• ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ - 10 ਟੁਕੜੇ;
• ਪਨੀਰ "Feta" - 1/4 ਤੇਜਪੱਤਾ.

ਤਿਆਰੀ

ਮੱਛੀ ਦੇ ਲਈ ਬਾਕੀ ਬਚੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਢੋਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਭ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ ਅਤੇ ਛੱਡੋ. ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੀ ਪੈਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਗਰਿੱਲ ਕਰੋ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਮੁਰਗੇ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਮਿੰਟ ਲਈ, ਜਾਂ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਰੱਖੋ. ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਹੋਰ 6-8 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਫੜਦੇ ਹਾਂ, ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ. ਮੀਟ ਨੂੰ ਪਲੇਟ ਵਿਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ.

ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ blancher ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਤਰ ਬੀਨ 1-2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਣ. ਝੱਟਕਾ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਬਰਫ਼ ਵਾਲਾ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਬੀਨ ਖਾਂਦੇ ਹਾਂ ਆਪਣੇ ਫਿਲਿੰਗ ਸਟੇਸ਼ਨ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਅਤੇ ਪਾਸੇ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਲਈ ਅਲੱਗ ਰੱਖਿਆ.

ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਅੱਧ ਵਿਚ ਕੱਟੇ ਗਏ ਹਨ ਕੁਰੂ ਹੱਡੀਆਂ ਤੋਂ ਅਲੱਗ ਹੈ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਚਿੱਟੇ ਤੇ ਸਫੈਦ ਬੀਨਜ਼ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਫਤਾ ਪਨੀਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵੀ. ਪਰੀ-ਤਿਆਰ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਭਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ. ਬੀਨਜ਼ , ਮੁਰਗੇ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤੁਰੰਤ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.