ਸਫਾਈ ਤੋਂ ਇਹ ਦਲੀਆ ਕੇਵਲ ਬਾਹਰ ਹੀ ਮਿਲਦਾ ਹੈ, ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਪਾਈ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕਈ ਵਾਰ ਇਹ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਕੀਫਿਰ ਤੇ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰ ਖਟਾਈ ਵਾਲੀ ਕਰੀਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਬਾਅਦ ਵਾਲੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ, ਪਾਈ ਸਭ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਨਾਜ਼ੁਕ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਹੈ. ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਮੈਨੀਕ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ , ਅਸੀਂ ਹੁਣ ਦੱਸਾਂਗੇ.
ਇੱਕ ਮਲਟੀਵਰਕ ਵਿੱਚ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਮਾਨਿਕ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮਾਂਗ - 1 ਮਲਟੀਕੇਟੇਨ;
- ਆਟਾ - 1 ਮਲਟੀਕੇਟੇਨ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 1 ਮਲਟੀਕੇਟੇਕ;
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ - 2 ਟੀਸਪੀ;
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਖੰਡ - 1 ਮਲਟੀਸਕੇਟੇਨ;
- ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮਾਰਜਰੀਨ - 130 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਮੱਕੀ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਭਰਨ ਲਈ, ਮਿਕਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੁਗਲ ਲਈ 1 ਘੰਟੇ ਲਈ ਰਵਾਨਾ ਹੋਵੋ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮਾਰਜਰੀਨ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਠੀਕ ਹੈ, ਇਹ ਸਭ ਮਿਲਾਇਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਰਲਾਉ. ਅਸੀਂ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਤੇਲ ਦਾ ਪਿਆਲਾ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਅਤੇ ਮਾਂਗ ਨਾਲ ਛਿੜਕਦੇ ਹਾਂ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ "ਪਕਾਉਣਾ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ 45 ਮਿੰਟ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਵਾਲਾ ਮੰਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੋਗਲੀ ਦਾ ਖਰਖਰੀ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਆਟਾ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਖੰਡ - 1 ਕੱਪ;
- ਮੱਖਣ - 30 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ - 0,5 ਟੀਸਪੀਡ
ਤਿਆਰੀ
ਚੂਨਾ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ 1 ਘੰਟੇ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਅੰਡੇ ਵਿਚ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨਾਲ ਕੁੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਨਰਮ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਝਟਕੇ ਨਾਲ ਅਸੀਂ ਨਤੀਜੇ ਵਾਲੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੋਏ ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਤੇਲ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਣਾ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਸੀਂ ਮਾਨਿਕ ਨੂੰ 200 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਓਵਨ ਨੂੰ ਭੇਜਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ 45 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਅਸੀਂ ਮਾਨਸਿਕ ਦੀ ਉਪਲਬਧਤਾ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਇੱਕ ਟੂਥਪਕਿਕ ਜਾਂ ਮੇਲ ਨਾਲ. ਜੇ ਇਹ ਖੁਸ਼ਕ ਹੈ, ਤਾਂ ਮਾਨਿਕ ਤਿਆਰ ਹੈ.
ਖਮੀਰ ਕ੍ਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕੀਫਿਰ 'ਤੇ ਮਾਨਕੀ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੰਕਾ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਕੇਫੇਰ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਆਟਾ - 0.5 ਕੱਪ;
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ - 1 ਪੈਕੇਟ;
- ਮੱਖਣ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 1 ਕੱਪ;
- ਲੂਣ - ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ;
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ - 0,5 ਟੀਸਪੀ;
- ਮੋਟੀ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ - 0,5 ਲੀ;
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਿੰਬੂ ਪੀਲ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ
ਤਿਆਰੀ
ਆਂਡੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁੱਟਦੇ ਹਨ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ, ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ ਅਤੇ ਨਮਕ, ਘਰੇਲੂ ਕੇਫਿਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਆਟਾ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਝੱਟਕਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਦੇ ਹਨ. ਫਿਰ ਅੰਬ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਨਰਮ ਮੱਖਣ ਪਾਓ, ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਰਲਾ ਦਿਉ ਅਤੇ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਫਾਰਮ ਨੂੰ ਤੇਲ ਨਾਲ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 40 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਮੈਨੀਕਨ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਅਸੀਂ ਕ੍ਰੀਮ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ: ਖੰਡ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਹਰਾਓ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਨੀ ਪਾਓ. ਜਦੋਂ ਮੈਨੀਕਨ ਠੰਢਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ 3 ਕੇਕ ਵਿਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਵਾਲੀ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਮਿਟਾਓ.
ਆਟਾ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਬਿਨਾ Mannick
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੰਕਾ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਖੰਡ - ¾ ਕੱਪ;
- ਸੋਡਾ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਮੁੱਤਾਂ ਛਿੜਕਣ ਲਈ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ;
- ਉੱਲੀ ਨੂੰ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰਨ ਲਈ ਮਾਰਜਰੀਨ;
- ਪਾਊਡਰ ਲਈ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ.
ਤਿਆਰੀ
ਇੱਕ ਡੂੰਘੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਅੰਬ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ. ਅੰਡੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਰਲਾਉ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਟੈਸਟ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲਿਡ ਜਾਂ ਫੂਡ ਫਿਲਮ ਨਾਲ ਢੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਮੰਨਾ ਦੀ ਪ੍ਰਵੇਸ਼ਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ 30 ਮਿੰਟ ਰੁਕੇਗੀ. ਇਸ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸੋਡਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਪਕਾਉਣਾ ਗਰੀਸ ਮਾਰਜਰੀਨ ਲਈ ਫਾਰਮ ਅਤੇ ਬਰੈੱਡਫਾਰਮ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ. ਕਰੀਬ ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਲਈ ਆਟੇ ਅਤੇ 180-190 ਡਿਗਰੀ ਬਿਅੇਕ ਨੂੰ ਪਕਾਓ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਇਕ ਗਧੇ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਭਾਂਡੇ ਖੋਲ੍ਹੇ ਨਹੀਂ ਜਾ ਸਕਦੇ. ਪਾਕਦਾਰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ
ਖੱਟਕ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ mannik ਕਿਸ ਪਕਾਏ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੰਕਾ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਖੰਡ - 1 ਕੱਪ;
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਉ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਵਨੀਲੇਨ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਯੋਰਕਾਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵੱਖਰੇ ਕਰੋ. ਕਾਊਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਼ਰਸ, ਖੰਡ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਵਨੀਲੀਨ ਜ਼ਮੀਨ ਤੱਕ ਬਣਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਕੋ ਸਮੂਹਿਕ ਪਦਾਰਥ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦਾ. ਫਿਰ ਆਟੇ ਲਈ ਅੰਬ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ਪਾਓ. ਅਸੀਂ ਇਹ ਸਭ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਸੰਘਣੀ ਫ਼ੋਮ ਤੱਕ ਪਕਵਾਨ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਿਲਾਰਦੇ ਹਨ. ਅਸੀਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਦਹੀਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਸਿਲਾਈਨ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਗਰੀਸ ਬਣਾਉ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ 180 ਡਿਗਰੀ 40 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਇੱਕ ਪ੍ਰੀਇਲਡ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.