ਜਦੋਂ ਸ਼ੈਲਫ ਤੇ ਕੁਰਬਾਨ ਹੋਣ ਦੀ ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਚੀਜ਼ ਕੁਝ ਵਧੀਆ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਤਾਂ ਇਹ ਸਬਜ਼ੀ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹਰ ਸੰਭਵ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਨਿਰਪੱਖ ਖਾਂਸੀ ਦਾ ਸੁਆਦ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਕੱਠਿਆਂ ਇਕੱਠੀਆਂ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਕਲਪਨਾ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਕਮਰੇ ਮੁਹੱਈਆ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਰਗੇਟਾਂ ਦੇ ਕੁਝ ਪਕਵਾਨਾ ਇਕੱਠੇ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ.
ਉਬਚਿਰੀ ਤੋਂ ਉਬਚਿਰੀ ਲਈ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- grated ਉ c ਚਿਨਿ - 4 ਆਈਟਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਿਆਜ਼ - 140 ਗ੍ਰਾਮ;
- grated ਪਨੀਰ - 3 ਆਈਟਮ;
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 190 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ - 420 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
200 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਓਵਨ ਨੂੰ ਸਥਾਪਿਤ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਨਾਲ ਚਾਕਲੇ ਹੋਏ ਉਬੂਚੀ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ 7 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਵੱਧ ਨਮੀ ਦੇ ਸਮੇਟਣ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਅਤੇ grated ਸਬਜ਼ੀ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜ. ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਤਲ ਉੱਤੇ ਸਕੁਐਸ਼ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਵੰਡੋ ਡਿਸ਼ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਮਿਸ਼ੂਲ ਅਤੇ ਮਾਸ ਨਾਲ ਸਪੈਸਟਰੁਏਟ ਪਿਆਜ਼ ਉਬਚਿਨੀ ਬੇਸ ਤੇ ਮਾਸ ਫੈਲਾਓ, ਇਸ ਉੱਤੇ ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਬਾਰੀਕ ਉਕਾਚਿਨੀ ਨਾਲ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਨੂੰ 20 ਮਿੰਟ ਹੋਰ ਪਕਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅੰਤ 'ਤੇ ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਛਿੜਕ
ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਉਬਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕਸੇਰੋਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਮਾਸ - 900 g;
- ਉ c ਚਿਨਿ - 2 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਟਮਾਟਰ - 6 ਪੀ.ਸੀ.
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 360 g;
- ਮੱਖਣ - 35 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 120 g;
- grated mozzarella - 2 ਆਈਟਮ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - ਅੱਧੀ ਸਦੀ;
- ਕਰੀਮ - 80 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਉਬਚਿਚਿ ਛਿੜਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਸਕਿਊਜ਼ ਕਰੋ. ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਚੁਣੇ ਹੋਏ ਫਾਰਮ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ, ਚਿਕਨ ਦੀ ਕਟਾਈ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰਖੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਕੁਰਗਾਟ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਨਾਲ ਢੱਕੋ. ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ Spasertsuyte ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅਗਲੇ ਪਰਤ ਪਾ ਦਿਓ - ਟਮਾਟਰ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤੋਂ ਚਟਾਕ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਪਕਾਇਲ ਦੇ ਆਖਰੀ ਪਰਤ ਨੂੰ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਢੱਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਭ ਕੁਝ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਓਵਨ ਵਿੱਚ, ਡਿਸ਼ ਨੂੰ 190 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 50 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਇਆ ਜਾਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮਲਕੀਅਤ ਵਿੱਚ ਨਾਜ਼ਰ ਮੀਟ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਉਚਚਿਨੀ ਤੋਂ ਪੁਰੀ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ "ਪਕਾਉਣਾ" ਚੁਣੋ.
ਓਵਨ ਵਿਚ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਉ c ਚਿਨਿ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਉ c ਚਿਨਿ - 4 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਦਹੀਂ - 60 ਮਿ.ਲੀ.
- ਬਾਰਬੇਕੀਊ ਸਾਸ - 60 ਮਿ.ਲੀ.
- grated ਸੀਡਰ - 1 1/2 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਚਿਕਨ ਮੀਨਸ - 320 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਲੇਸਲੀ ਗਰੀਨ
ਤਿਆਰੀ
ਜ਼ੂਚਨੀ ਰਾਈ, ਨਮਕ ਅਤੇ 40 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਛੱਡੋ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਅਸੀਂ ਸਕਿਊਜ਼ੀ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਅੱਧਾ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਸਾਸ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰੋ, ਸਟੋਵ ਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਪਿਘਲਣ ਲਈ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰੋ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਫਰਾਈ ਚਿਕਨ ਖੁਰਾਕ ਉਬਚਿਨੀ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਸੌਸ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਛੱਤ ਵਿੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸ਼ੈਡਡਰ ਦੇ ਬਚੇ ਹੋਏ ਹਿੱਸੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ. 40 ਡਿਗਰੀ ਨੂੰ 190 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਡਿਸ਼ ਕਰੋ.