ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਅੰਡਾ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਸਲਾਦ ਇੱਕ ਤਿਉਹਾਰ ਦਾ ਡਿਸ਼ ਅਤੇ ਹਰ ਦਿਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਲੈਣਾ ਸੌਖਾ ਹੈ. ਇਸ ਸਲਾਦ ਦੇ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਅਸੀਂ ਇਕ ਲੇਖ ਵਿਚ ਇਕੱਠੇ ਰੱਖੇ.
ਹੈਮ, ਪਨੀਰ, ਖੀਰੇ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਹੈਮ ਉਬਾਲੇ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 6 ਪੀਸੀ.;
- ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਯੂਨਾਨੀ ਦਹੀਂ - 1 ਚੀਜ਼;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 1/4;
- ਰਾਈ ਦੇ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਖੀਰੇ - 2-3 ਪੀ.ਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਅੰਡੇ ਹਾਰਡ ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਕੁਚਲਿਆ ਉਬਾਲਣ ਅਸੀਂ ਸਖ਼ਤ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੇ ਪਿੰਜਰ 'ਤੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਬਲੈਕਰ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈਮ ਨੂੰ ਵੱਢਦੇ ਹਾਂ. ਜੇ ਹੱਥ 'ਤੇ ਕੋਈ ਹੈਮ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਫਿਰ ਖੀਰੇ, ਲੰਗੂਚਾ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
ਕੱਚੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਚਮਚੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਬੀਜ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਥੋੜਾ ਥੱਲੇ ਛੱਡਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਖੀਰਾ ਕੱਚ ਵਰਗਾ ਹੋ ਗਿਆ.
ਸਾਰੀਆਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਸਾਮੱਗਰੀ ਮਿਸ਼ਰਤ ਅਤੇ ਦਹੀਂ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਰਾਈ , ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਡਰੈਸਿੰਗ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਹਨ, ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਏ ਗਏ ਹਨ. ਸਲਾਦ ਦਾ ਮੌਸਮ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਦੇ ਕੱਪ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ
ਚਿਕਨ, ਮਸ਼ਰੂਮ, ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਵਾਲਾ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਚਿਕਨ ਲੇਗ - 1 ਪੀਸੀ .;
- ਅੰਡੇ - 3-4 ਟੁਕੜੇ;
- ਜੇਤੂ ਮੈਜਨੀਟ - 70 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤਾਜ਼ੀ ਖੀਰੇ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਜੈਤੂਨ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਪੂਰੀ ਲੱਤ ਨੂੰ ਫ਼ਰਸ਼ਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟ ਲਿਆ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਚੰਗੀਨਨਾਂ ਨੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ. ਅੰਡੇ ਹਾਰਡ ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਕੁਚਲਿਆ ਉਬਾਲਣ ਵੱਡੇ ਖਣਿਜ ਤੇ ਤਾਜੀ ਖੀਰੇ ਦੀ ਰਗੜ, ਵਧੇਰੇ ਤਰਲ ਦਾ ਦਬਾਅ. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਤੱਤ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਰੱਖੋ ਅਸੀਂ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਨਾਲ ਸਜਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
ਮੂਲੀ, ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਵਾਲਾ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਅੰਡੇ ਉਬਾਲੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਖੀਰੇ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਟਮਾਟਰ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਰੈਡੀਨ - 4-5 ਟੁਕੜੇ;
- ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼;
- ਮੇਅਨੀਜ਼, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ - 1 ਚਮਚਾ
ਤਿਆਰੀ
ਸਬਜੀਆਂ ਕੱਟਣ ਵਿੱਚ ਕੱਟੀਆਂ ਆਂਡੇ ਖਿਲਾਰੋ ਸਾਰੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਭਰੋ ਅਸੀਂ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਸਜਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
ਸ਼ਿੰਪ, ਸਕੁਇਡ, ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਉਬਾਲੇ ਚੰਬੇ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ - 4 ਪੀਸੀ.
- ਸਕੁਇਡ - 1 ਲਾਸ਼;
- ਖੀਰੇ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- 1 ਚੂਨਾ ਦਾ ਜੂਸ;
- ਸਲਾਦ - 1 ਸਿਰ;
- ਐਵੋਕਾਡੌਸ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਘਰ ਦੀ ਤਿੱਖੀ ਮੇਅਨੀਜ਼
ਤਿਆਰੀ
ਸਕਿਉਡ ਦਾ ਲਾਸ਼ ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟ ਲੈਂਦਾ ਹੈ. ਅੰਡਾ ਕੁਆਰਟਰਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਐਵੋਕਾਡੌਸ - ਵੱਡੇ ਕਿਊਬ, ਸਲਾਦ ਟੁੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਖੀਰੇ ਦੀਆਂ ਛੱਤਾਂ ਨਾਲ ਕੱਟੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਸਲਾਦ ਦੀ ਇੱਕ ਸਿਰਹਾਣਾ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਗ੍ਰਹਿ ਬਣਾਈ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.