ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਸੋਨੇ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਵਿੱਚ ਕਿਵੇਂ ਖਰੀਦਣਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਸਵਾਲ ਜੋ ਗਰਮੀ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਘਰੇਲੂ ਨੌਕਰੀਆਂ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ ਸੋਨੇ ਦੀ ਬਚਤ ਕਰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਅਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸੂਪ, ਸੂਪ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਚੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਲੂਣ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਕੈਨਲਾਂ ਲਈ Sorrel
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੋਲੇਨ ਦੀਆਂ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ - 455 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ
ਤਿਆਰੀ
ਪਹਿਲਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਜਰਮ ਜਾਰ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਰੰਗਤ ਨੂੰ ਰੰਗਤ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਰਾਗ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ. ਠੰਡੇ ਟੈਂਪੜੇ ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਡੋਲ੍ਹਿਆ. ਕੈਪ ਨਾਈਲੋਨ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਠੰਢੇ ਸਥਾਨ ਲਈ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਲਈ ਬੈਂਕ ਵਿੱਚ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਸ਼ਰਤ ਦੇ ਸੌਰਮਲ ਨੂੰ ਹਟਾਓ.
ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਕੈਨ੍ਸ ਵਿੱਚ Sorrel
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਤਾਜ਼ਾ ਸੋਰਮ - 675 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਫਿਲਟਰ ਕੀਤੀ ਪਾਣੀ;
- ਸਲੂਣਾ ਦੇ ਆਕਾਰ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ.
ਤਿਆਰੀ
ਇਸ ਲਈ, ਪੱਤੇ ਮਿੱਟੀ ਤੋਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਫਿਰ ਦੁਬਾਰਾ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ, ਇਕ ਰਸੋਈ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਤੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਕਾਓ. ਹੁਣ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇਕ ਡੂੰਘੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿਓ. ਬੈਂਕਾਂ ਨੂੰ ਨਿਰਜੀਵਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੈਟਲ ਕਵਰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਖਿੱਚੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਹੁਣ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿਚ ਕੁਝ ਹਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਲਉ, ਲੂਣ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਟੋਲਸਟਾਕ ਨੂੰ ਫੜੋ. ਫਿਰ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰੀਨ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਪਾਓ. ਜਦੋਂ ਸਾਰੇ ਬੈਂਕਾਂ ਡੂੰਘੇ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲਿਡਿਆਂ ਨਾਲ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬੇਸਮੈਂਟ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਸੋਰਾਬ ਦੇ ਸੋਨੇ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਇਸਨੂੰ ਖਾਲੀ ਰੱਖਾਂਗੇ.
ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਗ੍ਰੀਨਸ ਦੇ ਨਾਲ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸੋਨੇ ਦੇ ਰਾਈਫਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੋਰੇਨ ਤਾਜ਼ੇ - 355 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ - 145 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪੈਸਲੇ ਅਤੇ ਡਿਲ ਗਰੀਨ - 130 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ;
- ਲੂਣ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ.
ਤਿਆਰੀ
ਗ੍ਰੀਨਰੀ ਨੂੰ ਧੋਤਾ, ਸੁੱਕਿਆ, ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਹੁਣ ਇਸਨੂੰ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ, ਥੋੜਾ ਹਲਕਾ ਖਾਓ ਅਤੇ ਜੂਸ ਕੱਢੋ.
ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਅਸੀਂ ਜਾਰਾਂ ਨੂੰ ਨਿਰਜੀਵਿਤ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਢੱਕਣ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਉਬਲਦੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਸੁੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਬਰਤਨ ਵਿੱਚ, ਫਿਲਟਰਿੰਗ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸਾਰੀਆਂ ਜੀਨਾਂ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਈ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਕਮਜ਼ੋਰ ਕਰੋ. ਤਦ ਅਸੀਂ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਸ ਕੇ ਰੱਖ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਲਿਡਿਆਂ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਕੈਨਸ ਵਿਚ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਸੋਨੇ ਦੇ ਪਲੂ ਦੇ ਲਈ ਨੁਸਕਸ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੋਨੇ ਦੇ ਪੱਤੇ - 965 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਰਬੀ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ;
- ਲੂਣ ਜੁਰਮਾਨਾ ਹੈ- 30 ਗ੍ਰਾਮ.
ਤਿਆਰੀ
ਇੱਕ ਸੋਨੇ ਦੇ ਪੱਤੀਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੀਟ ਪਿੜਾਈ ਰਾਹੀਂ ਧੋਤਾ, ਸੁੱਕਿਆ ਅਤੇ ਮਰੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਲੂਣ ਦੀ ਲੋੜੀਂਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਾਫ ਗਲਾਸ ਜਾਰ ਤੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ. ਉਪਰੋਕਤ ਤੋਂ ਪਿਘਲਾ ਚਰਬੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਦੇ ਨਾਲ ਢੱਕੋ.
ਪਾਲਕ ਦੇ ਨਾਲ ਕੈਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਰੰਗਰਲਨ ਲਈ ਰਾਈਫਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਤਾਜ਼ੇ ਪਿੰਕ - 485 ਗ੍ਰਾਮ;
- sorrel - 245 g;
- ਪਾਣੀ - 255 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਚਿੱਲਰ ਤੇ ਪਿੰਕ ਨੂੰ ਕ੍ਰਮਵਾਰ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚੱਪਲ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਨੂੰ ਡੂੰਘੇ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿਚ ਬਦਲਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਭਾਂਡੇ ਨੂੰ ਅੱਗ ਵਿਚ ਭੇਜਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਕਰੀਬ 3 ਮਿੰਟ ਝਟਕਾਏ, ਅਤੇ ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ, ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਹਾਉਣ, ਸਾਫ਼ ਜਾਰਾਂ ਤੇ ਗਰਮ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਗਰਮ ਜਾਰਾਂ ਤੇ ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਵਰ ਨਾਲ ਢੱਕਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਸੈਟ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਜਿਸ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਇਕ ਲੱਕੜੀ ਦੇ ਜਾਫਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰੋ ਅਤੇ ਅੱਧੀ ਘੰਟਾ ਲਈ ਵਰਕਸ ਨੂੰ ਸਟੀਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਰੋਲ
ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਗਰਮ ਰਾਹ ਲਈ ਕੈਨ ਵਿੱਚ ਰੇਸ਼ੇ ਦਾ ਰੋਲ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨਾ ਹੈ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- sorrel - 555 g;
- ਡਲ ਤਾਜ਼ਾ - 145 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ;
- ਸੋਡਾ
ਤਿਆਰੀ
ਸੋਨੇ ਦੇ ਪੱਤੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ, ਸ਼ੇਕ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ Greens ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਅਸੀਂ 5 ਮਿੰਟ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਹਰਿਆਲੀ ਸਾਫ਼ ਗਲਾਸ ਜਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸੰਕੁਚਿਤ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਚੋਟੀ ਤੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਲਾਡਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਫਰਿੱਜ ਜਮ੍ਹਾਂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ
ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਕੈਨਲਾਂ ਵਿੱਚ ਸੋਨੇ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬੰਦ ਕਰਨਾ ਹੈ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੋਰੇਨ ਤਾਜ਼ੇ - 995 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 215 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਰਿੰਗਡ ਸੋਨੇਕ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ, ਸ਼ੱਕਰ ਨਾਲ ਢਕੇ ਹੋਏ, ਮਿਸ਼ਰਤ ਅਤੇ ਗਹਿਣੇ ਭਰੇ ਹੋਏ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ. ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਢੱਕਣਾਂ ਨਾਲ ਬੰਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਕ ਠੰਡੇ ਸਥਾਨ ਤੇ ਵਰਕਪੀਸ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.