ਕਾਲਾ ਮੂਲੀ ਦਾ ਸਲਾਦ - ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ. ਰੂਟ ਫਸਲਾਂ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਰੱਖਣ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੇ ਤੱਤ ਹਨ ਜੋ ਠੰਡੇ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਸਿਹਤ, ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਸਬਜ਼ੀ ਸ਼ੱਕਰਵਾਦ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਹਾਇਕ ਹੈ.
ਕਾਲੀ ਮੂੜ੍ਹ ਦਾ ਸਲਾਦ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ?
ਕਾਲੀ ਮੂਲੀ ਦੇ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਢੰਗਾਂ ਨਾਲ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਕਾਮੂਣਾ ਕੰਪੋਨੈਂਟ ਨਾਲ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਇੱਕ ਕੌੜਾ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਅਤੇ ਕੁਝ ਖਾਸ ਪਲਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਨਾ ਰੱਖੋ ਜਿਵੇਂ ਕਿ:
- ਰੂਟ ਨੂੰ ਕੌੜੀ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਦਰਸਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ 30-60 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਮੂਲੀ ਨੂੰ ਠੰਢੀ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਮੂਲੀ ਲਗਾ ਕੇ ਬੁਝਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.
- ਤੁਸੀਂ ਕਾਲੀ ਮੂਲੀ, ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਸਲਾਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੇਬ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਖੱਟਾ ਜਾਂ ਮਿੱਠਾ ਗਾਜ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਉਹ ਕੁੜੱਤਣ ਨੂੰ ਬੇਅਰਾਮੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪਲੇਟ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.
- ਇਕ ਹੋਰ ਚੋਣ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁਮੇਲ ਹੈ, ਰੂਟ ਫਸਲਾਂ ਇੱਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ, ਟੈਂਸੀ ਸੁਆਦ ਲਿਆ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.
ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਲੇ ਮੂਦ ਤੋਂ ਸਲਾਦ ਲਈ ਰਾਈਫਲ
ਠੰਡੇ ਸੀਜ਼ਨ ਲਈ, ਗਾਜਰ ਵਾਲੇ ਕਾਲਾ ਮੂਲੀ ਦਾ ਸਲਾਦ ਆਦਰਸ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਕਾਕਾ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀ ਦੂਰ ਚਲੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸੇਬ ਅਤੇ ਗਾਜਰਾਂ ਨੂੰ ਲੈਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹਰੇ ਮੂਲੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਉਹ ਕਾਲੇ ਰੂਟ ਦੇ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸੁੰਦਰਤਾ ਨਾਲ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੂਲੀ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਗਾਜਰ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਸੇਬ -1 ਪੀ.ਸੀ.
- ਆਲੂ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼
ਤਿਆਰੀ
- ਮੂਲੀ ਕੂੜੇ, ਪੀਲ, ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਜੂਸ ਕੱਢ ਦਿਓ.
- ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ਸਾਰਾ ਕੁਝ ਕੱਟ ਦਿਓ.
- ਕਾਲਾ ਮੂਲੀ ਲੇਅਰਾਂ ਦਾ ਸਲਾਦ ਦਿਓ. ਪਹਿਲਾਂ ਆਲੂ ਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਮੇਅਨੀਜ਼, ਮੂਲੀ, ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਫਿਰ ਮੂਲੀ. ਆਖਰੀ ਪਰਤ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਯੋਕ ਹੋਵੇਗਾ.
- ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
ਕਾਲਾ ਮੂਲੀ ਅਤੇ ਬੀਫ ਤੋਂ ਸਲਾਦ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਰੂਟ ਦੀ ਫਸਲ ਭਾਂਡਿਆਂ ਵਿਚ ਵਰਤਣ ਦਾ ਬਹੁਤ ਸ਼ੌਕੀਨ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਸਨੈਕਸਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਮੱਗਰੀ ਹੋਵੇਗਾ. ਸਭ ਤੋਂ ਸਫਲ ਹੱਲ਼ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਸਲਾਦ, ਕਾਲੇ ਮੂਲੀ ਅਤੇ ਬੀਫ ਨਾਲ ਹੋਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬੀਫ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੂਲੀ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼;
- ਮਸਾਲੇ, ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
- ਮਾਸ ਇਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- ਮੂਲੀ ਗਰੇਟ ਕਰੋ ਜੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਤਿੱਖੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਅਤੇ ਘਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਸਲਾਦ ਦੀ ਚਮਕ ਲਈ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਜਾਮਨੀ ਲਿਜਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜਿੰਨੀ ਜਲਦੀ ਹੋ ਸਕੇ ਕੱਟਾਂ ਵਾਧੂ ਸੁਆਦ ਲਈ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਮੈਰਿਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਕਾਲਾ ਮੂਲੀ ਦਾ ਸਲਾਦ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਭਰਿਆ.
ਕਾਲਾ ਮੂਲੀ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਇੱਕ ਹਿਰਦਾ ਦਾ ਇੱਕ ਰੂਪ, ਪਰ ਉਸੇ ਵੇਲੇ ਹਲਕਾ ਡਿਸ਼, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਸਮੁੱਚੇ ਡਿਨਰ ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕਾਲਾ ਮੂਲੀ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸਲਾਦ ਹੈ. ਬੇਲੋੜੀ ਤਿੱਖਾਪਨ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮੂਲੀ ਪਰੀ-ਡੋਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਦੋਂ ਪੀਹਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ ਨਾਲ ਇਸ ਭਾਗ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮੀ ਹਟਾਉਣਾ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਦੇ ਪਿੰਡੀ - 400 g;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਮੂਲੀ - 2-3 ਪੀ.ਸੀ.
- ਮੇਅਨੀਜ਼, ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
- ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕੱਟੋ, ਚਿਕਨ ਫੈਲਲੇ (ਚਮੜੀ ਦੇ ਬਗੈਰ) ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ.
- ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਅੱਧਾ ਕੂੰਟੇ
- ਮੂਲੀ ਗਰੇਟ ਕਰੋ ਮਾਸ ਅਤੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਲਾ ਮੂਲੀ ਦਾ ਸਲਾਦ , ਹਿਲਾਉਣਾ
ਕੋਰੀਆਈ ਸ਼ੈਲੀ ਵਿੱਚ ਕਾਲਾ ਮੂਲੀ ਸਲਾਦ
ਜਿਹੜੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਖਾਣੇ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ , ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਾਲੀ ਮੂਲੀ ਵਾਲੇ ਕੋਰੀਆਈ ਸਲਾਦ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾ . ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਤਿੱਖੀ ਅਤੇ ਕੌੜਾ ਸੁਆਦ ਦਾ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮੇਲ ਹੈ, ਜੋ ਭੋਜਨ ਦੇ ਰਵਾਇਤੀ ਪਰਿਵਰਤਨ ਲਈ ਨਵੇਂ ਨੋਟਸ ਦੇ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵੇਲੇ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕੋ ਸਮੇਂ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮਿਰਚ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੂਲੀ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਸਿਰਕਾ 9% - 25 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਾਲ ਮਿਰਚ - 5 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - 1 ਛੋਟਾ ਸਿਰ;
- ਲੂਣ;
- ਮਿਰਚ ਕਾਲੇ
ਤਿਆਰੀ
- ਮੂਲੀ ਮਲੀਨ, ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
- ਕੁਚਲ ਲਸਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ.
- ਵਰਤਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਸਾਰੇ ਹਿੱਸੇ ਮਿਲਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜ਼ੋਰ ਪਾਉਣ ਲਈ ਕਾਲਾ ਮੂਲੀ ਦਾ ਸਵਾਦ ਸਲਾਦ.
ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਲਾ ਮੂਲੀ ਦਾ ਸਲਾਦ
ਕਾਲਾ ਮੂਲੀ ਦਾ ਸਲਾਦ, ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਵਿਅੰਜਨ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੇਬ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਾਰਣੀ ਨੂੰ ਸਜਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਬਰਤਨ ਦੇ ਇੱਕ ਸਮੂਹ ਨੂੰ ਪਤਲਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਮੱਗਰੀ ਦਾ ਇਹ ਸੁਮੇਲ ਬਹੁਤ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਇੰਨੀ ਤਿੱਖੀ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ, ਸੇਬ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਨਰਮ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਕਿ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਟੈਂਡਰ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੂਲੀ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੇਬ -2 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼, ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
- ਸੇਬ ਕੱਟੋ, ਕੋਰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਗਰੇਟ ਕਰੋ.
- ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟਿਆ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਪਤਲੇ ਹੋਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ
- ਮੂਲੀ ਨੂੰ ਰਗੜ, ਜੇ ਇਹ ਤਿੱਖੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਲਿਸ਼ਕਦਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਰਲਾਓ, ਸੇਬ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮੂਦ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਸਲਾਦ .
ਕਾਲਾ ਮੂਲੀ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਵਾਲਾ ਖੀਰੇ ਵਾਲਾ ਸਲਾਦ
ਕਾਲਾ ਮੂਲੀ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਦਾ ਸਲਾਦ ਚੰਗਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦੇ ਸਾਰੇ ਵਾਧੂ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਲੱਭਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪੀਹਣ ਦੇ ਬਾਅਦ ਮੁੱਖ ਸਾਮੱਗਰੀ ਇੱਕ ਕੁੱਝ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੁੜੱਤਣ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾ ਸਕਦੀ ਹੈ: ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਵਾਧੂ ਤਰਲ ਨਿਕਾਸ ਲਈ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਤੇ ਵਾਪਸ ਸੁੱਟੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੂਲੀ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਖੀਰੇ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਮਿਰਚ, ਲੂਣ, ਸਿਰਕਾ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
- ਮੂਲੀ ਛੋਟੇ ਤੂੜੀ ਵਿਚ ਕੱਟਦੀ ਹੈ.
- ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਅੱਧਾ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਖਾਰੀਆਂ ਨਾਲ ਤੂੜੀ ਕੱਟੋ.
- ਸਿਰਕਾ ਨੂੰ ਤੇਲ ਪਾਓ, ਹਿਲਾਉਣਾ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਕਾਲੇ ਮੂਲੀ ਦੇ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਪੀਓ.
ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਕਾਲਾ ਮੂਲੀ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਵਿਕਲਪ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਤਾਜ਼ੇ ਕਾਲੀ ਮੂਲੀ ਦਾ ਸਲਾਦ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਆਮ ਉਤਪਾਦ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਪਰੰਤੂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਤਕਨੀਕ ਇਸਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਲੀ ਕਟੋਰਾ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਆਲੂ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਇਕ ਆਮ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਨਿਕਾਉਣ ਦੁਆਰਾ ਬੜੀ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗੋਭੀ - 200 g;
- ਆਲੂ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਵਾਈਨ ਸਿਰਕਾ - 30 ਮਿ.ਲੀ.
- ਹਰੇ ਮਟਰ - 100 g;
- ਮੂਲੀ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਮਸਾਲੇ, ਆਲ੍ਹਣੇ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
- ਗੋਭੀ ਦੇ 2-3 ਪੱਤੇ ਹਟਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿਓ.
- ਮੂਲੀ ਗਰੇਟ ਕਰੋ
- ਆਲੂ ਗਰੇਟ ਕਰੋ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਵਾਈਨ ਸਿਰਕੇ ਵਿਚ ਘੇਰਾਓ. ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਬਾਅਦ, ਵਾਧੂ ਤਰਲ ਨੂੰ ਹਟਾਓ.
- ਮਟਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ, ਸਭ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਗਿਆ
ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਕਾਲੇ ਮੂਦ ਤੋਂ ਸਲਾਦ ਲਈ ਰਾਈਫਲ
ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਕਾਲਾ ਮੂਲੀ ਦੀ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਬੇਹੱਦ ਅਸਾਨ. ਇਸ ਨੂੰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਘਟਨਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਮੁੱਖ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ ਜੋ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਖਤ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਪਰਿਵਰਤਨ ਇਸਨੂੰ ਤੇਲ ਨਾਲ ਭਰਨਾ ਹੋਵੇਗਾ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੂਲੀ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ, l.;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 100 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਲੂਣ;
- ਹਰੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਪੱਤੇ
ਤਿਆਰੀ
- ਮੂਲੀ ਬਾਰੀਕ ਗਰੇਟ
- ਮੂਲੀ ਅਤੇ ਹਰਾ ਭਰਪੂਰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਭਰੋ ਅਤੇ 15-20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਲਾਦ ਦਾ ਸ਼ੂਗਰ ਦਿਉ.
ਕਾਲਾ ਅਤੇ ਹਰਾ ਮੂਲੀ ਦਾ ਸਲਾਦ
ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਕਾਲਾ ਮੂਲੀ ਦਾ ਸਧਾਰਨ ਸਲਾਦ ਹੈ, ਜੋ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਇੱਕ ਹਰਾ ਵੰਨ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਗੋਭੀ, ਕਵੇਲ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਵੰਨ-ਸੁਵੰਨਤਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਗਾਜਰ, ਰਾਈ ਦੇ ਤੇਲ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਅਤੇ ਪੇਠਾ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੂਲੀ (ਕਾਲੇ ਅਤੇ ਹਰੇ) - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬੀਟ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੇਬ ਦਾ ਰਸ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖੰਡ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਗਰੇਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
- ਸੇਬਾਂ ਦਾ ਜੂਸ ਪਾਓ, ਮਿਠਾਸ ਲਈ, ਖੰਡ ਨੂੰ ਛਿੜਕੋ.