ਕੂਸਕਸ ਨੂੰ ਅਰਬੀ ਤੋਂ "ਭੋਜਨ" ਅਨੁਵਾਦ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਮੁੱਖ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਗਰੀਬਾਂ ਦਾ ਭੋਜਨ ਸੀ. ਇਸ ਨੂੰ ਰੋਂਦੇ ਹੋਏ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਣਕ ਨੂੰ ਕਣਕ ਤੋਂ. ਵੀਹਵੀਂ ਸਦੀ ਦੇ 60 ਵੇਂ ਦਹਾਕੇ ਦੇ ਸੱਠ ਹੱਥਾਂ ਦੁਆਰਾ ਸਜ਼ੋਲੀਨਾ ਦੀ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਗੇਂਦ, 1-1.5 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਦੇ ਆਕਾਰ ਤੋਂ ਬਣਾਈ ਗਈ ਸੀ. 1 9 63 ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਅਨਾਜ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਉਦਯੋਗਿਕ ਉੱਦਮਾਂ ਵਿੱਚ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਕੂਸੇਕੁਸ ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ ਅਤੇ ਬਸ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਅਨਾਜ ਦੀ ਸੇਵਾ ਦੇਣਾ ਜਾਂ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਲਈ ਇੱਕੋ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਕਾਫੀ ਹੈ. ਨਰਮ ਚਮੜੀ ਵਾਲੇ ਖਰਖਰੀ ਨਾਲ ਨਾਲ ਜੂਸ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦਲੇ ਸੁਗੰਧਿਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਕੂਸੁਕਸ ਤੋਂ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੌਰਾਨ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਕਸੱਕਸ ਦਾ ਅਕਸਰ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਕਿਸੇ ਵਿਅਕਤੀ ਦੇ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦਾ ਪੱਧਰ ਹੋਰ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਵੇਲੇ ਨਾਲੋਂ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਵੱਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
ਖਾਣੇ ਲਈ ਕਸਕਿਸ ਦਾ ਨਿਯਮਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਣ ਨਾਲ ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਪਾਉਣ, ਨੀਂਦ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ, ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਥਕਾਵਟ ਘਟਦੀ ਹੈ ਆਓ ਕੁਸਕੌਸ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁਝ ਸਲਾਦ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਵੇਖੀਏ.
ਕਸੇਕਸ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਛੀ ਦਾ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੂਸੇਕ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਏਲ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਛੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਿਆ - 1 ਬਰਤਨ;
- ਬੱਲਬ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ - 4 ਪੀਸੀ.;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
ਕੋਸੇਕੁਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿਓ, ਥੋੜਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਖੜ੍ਹੇ ਹੋਣ ਲਈ 5-10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਰਵਾਨਾ ਹੋਵੋ
ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਇੱਕ ਫੋਰਕ ਦੇ ਨਾਲ ਏਲ ਮੀਟ ਅਤੇ ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਛੀ ਸਲਾਦ ਦੇ ਸਾਰੇ ਪਦਾਰਥ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਤੁਹਾਡੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੌਲਿਮ.
ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕਸਕਸ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪਨੀਰ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਵੱਡੇ ਮਿੱਠੇ ਟਮਾਟਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਪੁਦੀਨੇ ਅਤੇ ਪੈਸਲੇ - 1 ਬੀਮ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 4 ਚਮਚੇ;
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - ਡੇਢ ਡੇਚਮਚ;
- ਗਲਾਸ ਕਾਲੇ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ ਨੂੰ ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਗ੍ਰੀਨਸ ਪੀਸ. ਦੋ ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਟਮਾਟਰ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪੀਲ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਸੀ. ਪੁਦੀਨ, ਪੈਨਸਲੇ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਨਾਲ ਭੁੰਨਣਾ. ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਛਿੜਕ.