ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਲਾਲ ਬੇਰੀ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਟਰੇਸ ਤੱਤ ਦਾ ਅਸਲ ਭੰਡਾਰ ਹੈ. ਡਾਕਟਰ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਟਿਕ ਵਿਗਿਆਨੀ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਪਰਫੁੱਡ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਮਜਬੂਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ, ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼, ਸਿਸਟਿਸਟਿਸ, ਰਾਇਮਟਿਜ਼ਮ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰੋਗਾਂ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਲੜਾਈ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸਹਿਯੋਗੀ ਹੈ.
ਇਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਮਾਈਕ੍ਰੋ ਅਤੇ ਮੈਕਰੋ ਤੱਤ, ਐਂਟੀਆਕਸਾਈਡੈਂਟਸ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਜੈਵਿਕ ਐਸਿਡ ਇਸਦੇ ਮੁੱਖ ਕਸਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹਨ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ "ਹਾਨੀਕਾਰਕ" ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਕ੍ਰੈਨਬਰੀਆਂ ਵੀ ਚੰਗੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਜੰਮੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਖਾਧੀਆਂ ਖਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਖਾਣਾ ਬਣਾ ਕੇ, ਜਾਮ, ਚੁੰਮਿਆਂ, ਇਸ ਵਿੱਚੋਂ ਫਲ ਡ੍ਰਿੰਕ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਕਲੀਨਟੀਸ਼ਨ ਵਿਚ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਕੈਨਬੇਰੀ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਕਾਸਮੈਟਿਕ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਮਿਸ਼ਰਣ - ਵਿਅੰਜਨ
ਫਿਰ ਵੀ, ਬਹੁਤੇ ਵਾਰ ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਖਾਦ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਡੀ ਪਿਆਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬੁਝਾ ਲੈਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬੇਰ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਰੈਨਬੇਰੀ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਖੰਡ - 0,5 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਪਾਣੀ - 1 ਲਿਟਰ
ਤਿਆਰੀ
ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਮੈਸ਼ ਫਿਰ, ਇੱਕ ਗਊਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਈ ਵਾਰ ਜੋੜਦੀ ਹੈ, ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਤੋਂ ਜੂਸ ਨੂੰ ਦਬਾਓ. ਸੂਰ ਦੇ ਪੈਨਸ਼ ਵਿੱਚ ਸੂਰ ਨੂੰ ਕੜਿੱਕੋ, ਗਰਮ ਪਾਣੀ, ਫ਼ੋੜੇ ਅਤੇ ਦਬਾਅ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸ਼ੂਗਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਜੋ ਜੂਸ ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਤੋਂ ਫਿਲਟਰ ਕੀਤੀ ਤਰਲ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੁਕੰਮਲ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰੋ. ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਦੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਿਲਕੁਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪਾਈ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ
ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਅਤੇ ਸੇਬ ਦੇ ਆਕਾਰ
ਹਾਲਾਂਕਿ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਕੰਪੋਟੋ ਬਣਾਉਣਾ ਚੰਗਾ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਅਕਸਰ ਇਸਨੂੰ ਹੋਰ ਉਗ ਜਾਂ ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਹੇਠਾਂ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗੇ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਕਰੇਨਬਰੀਆਂ ਅਤੇ ਸੇਬਾਂ ਦੇ ਪੋਟੇ ਪਕਾਏ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੇਬ - 3-4 ਟੁਕੜੇ;
- ਤਾਜ਼ਾ ਕਰੈਨਬੇਰੀ - 3/4 ਕੱਪ;
- ਖੰਡ - 1/2 ਕੱਪ
ਤਿਆਰੀ
ਕੁਆਰਨੇਬਰੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਉਗ ਅਤੇ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਮੂਲ ਤੋਂ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਕੱਢ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਨੂੰ ਤਕਰੀਬਨ 6-8 ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਵੰਡੋ. ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਦੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਉਬਾਲਭੱਜੀ ਰਸ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸੇਬ
ਆਕ੍ਰਿਤੀ ਨੂੰ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਪਕਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ, ਸੇਬ ਦੁਆਰਾ ਸੇਧਿਤ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ - ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਨਰਮ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਠੰਢੇ ਤੋਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹਟਾਓ. ਇੱਕ ਘੁੱਗੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਅਜ਼ੀਜ਼ਾਂ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ, ਤੁਹਾਡੇ ਮਰਜ਼ੀ ਅਨੁਸਾਰ - ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਂ ਬਗੈਰ. ਫਰੈਗਰੇਟਰ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਬਚਿਆ ਛੱਡ ਦਿਓ
ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਦੇ ਆਕਾਰ
ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਵਧੇਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਲੈਣ ਦੀ ਇੱਛਾ ਰੱਖਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਅਜ਼ੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਅਨੋਖੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਨਾਲ ਵਰਤਦੇ ਹਨ, ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗੇ ਕਿ ਕਰੋਨਬੇਰੀ, ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਅਤੇ ਸੇਬ ਤੋਂ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਰੈਨਬੇਰੀ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਸੇਬ - 8 ਟੁਕੜੇ;
- ਸੁੱਕ ਟੁੰਡ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਖੰਡ - 5 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਪਾਣੀ - 2.5 ਲੀਟਰ.
ਤਿਆਰੀ
ਉਗ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਲੈਨਰ ਵਿੱਚ ਇਹਨਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਪਰੀ ਬਣਾਉ. ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਪਾਣੀ ਪਾਓ. ਸੇਬਾਂ ਨੇ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ, ਫਿਰ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਨਾਲ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਖੰਡ ਦੇ 3 ਡੇਚਮਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਰਪ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
ਨਤੀਜੇ ਸੇਬ ਦੀ ਦਵਾਈ ਦਬਾਅ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮਲਬੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉ. ਫਿਰ ਖੰਡ ਦੇ ਕੁਝ ਹੋਰ ਚੱਮਚ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਪਰ ਇਹ ਸੰਭਵ ਹੈ ਅਤੇ ਹੋਰ ਜਿਆਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਿੰਨਾ ਪਿਆਰਾ ਪੀਓਗੇ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਦੁਬਾਰਾ ਦਬਾਓ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਕੈਰਾਫ਼ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇ ਕਰੋ.
ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਕ੍ਰੈਨਬੈਰੀ ਦੀ ਮਿਸ਼ਰਤ
ਤਾਜ਼ੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਕ੍ਰੈਨਬਰੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਸੁੰਦਰ ਤਿਆਰੀਆਂ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਭ ਤੋਂ ਠੰਡੇ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਗਰਮੀ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਦੇਵੇਗੀ ਅਤੇ ਸ਼ਰੀਰ ਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦਾ ਵਿਟਾਮਿਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੇਗੀ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਕਰੈਨਬੇਰੀ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਖੰਡ - 600 ਗ੍ਰਾਮ;
- 400 ਐਮਐਲ ਪਾਣੀ
ਤਿਆਰੀ
ਕ੍ਰੈਨਬਰੀਆਂ ਨੇ ਧੋਤੇ, ਸੁੱਟੇ ਅਤੇ ਹਟਾਏ ਸਾਰੇ ਖਰਾਬ ਉਗ ਹਟਾ ਦਿੱਤੇ ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਾਫ਼, ਸੁੱਕੇ ਜਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਭਾਰੇ ਹੋਏ, ਪਰ ਸੰਕੁਚਿਤ ਨਾ ਹੋਏ. ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲੇ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਪਾਓ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ. ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਾਲੇ ਖੰਡ ਦਾ ਰਸ ਨੂੰ ਕੈਨ ਵਿਚ ਉਗ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਜਰਮ ਵਾਲੀਆਂ ਲਿਡ ਨਾਲ ਢੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਵਢਵਾਉਣ ਵਾਲੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
10-15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਜਰਜ ਨੂੰ 90 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਮਿਟਾ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਵੱਲ ਮੋੜੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਲਪੇਟੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਲਗਾਓ.