ਅੰਬ ਇੱਕ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਫਲ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਅਸਲੀ ਬਰਤਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਅਕਸਰ ਇੱਕੋ ਸਵਾਲ ਦੇ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉਹ ਅੰਬਾਂ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਖਾਏ. ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਇਸ ਬਾਰੇ ਚਰਚਾ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ.
ਕੀ ਅੰਬਾਂ ਦੀ ਛਿੱਲ ਖਾਂਦੀ ਹੈ?
ਕੁੱਝ ਨਿਉਟਰੀਸ਼ਨਿਸਟ ਦਾਅਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਸੰਭਵ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਅਨੁਮਾਨਤ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਮਾਈਕਰੋਲੇਮੈਟ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਜੋ ਸਹੀ ਪਾਚਨ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਪਰ, ਜੇਕਰ ਅਸੀਂ ਇਸ ਮੁੱਦੇ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਧਿਆਨ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਸਿੱਟਾ ਕੱਢ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਵੱਖ ਵੱਖ ਵਿਟਾਮਿਨ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਮਿੱਠੇ ਪਲਾਜ ਵਿੱਚ ਕਾਫੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਦੂਜੀ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਆਮ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅੰਬ ਪੀਲ ਕਾਰਨ ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਐਲਰਜੀ ਦੀ ਪ੍ਰਤਿਕ੍ਰਿਆ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਉਹ ਨਿਪੁੰਨ ਢੰਗ ਨਾਲ ਫਲ ਮਿੱਝ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਕੀ ਅੰਬ ਹੱਡੀਆਂ ਖਾਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ?
ਵੱਡੇ ਹੱਡੀਆਂ ਲਈ, ਜੋ ਕਿ ਫਲ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ ਹੈ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਸਵਾਦ ਗੁਣ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਕੋਈ ਦਿਲਚਸਪ ਚੀਜ਼ ਨਹੀਂ ਦਰਸਾਉਂਦਾ. ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਖਾਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਦੇ ਵੀ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁੱਟ ਦੇਣਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਇਸਨੂੰ ਪੋਟ ਵਿਚ ਪਾਉਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਸੰਖੇਪ ਰੂਪ ਵਿਚ ਉਪਰੋਕਤ ਸੰਖੇਪ ਦਾ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਓ, ਅਸੀਂ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਅੰਬ ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਪੱਥਰ ਦੇ ਦੋਹਾਂ ਨੂੰ ਖਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਛਿੱਲ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ- ਕੇਵਲ ਮਾਸ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਨਾ ਕਿਵੇਂ ਖਾ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?
ਇਸ ਲਈ, ਇੱਕ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਫਲ ਨੂੰ ਲਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਜਾਂ ਟੁਕੜਿਆਂ 'ਤੇ ਕੱਟ ਦਿਓ. ਆਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਦੇ ਕਈ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਆਮ ਤਰੀਕੇ ਹਨ. ਆਓ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਕੁਝ ਨੂੰ ਵੇਖੀਏ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਚੁਣੋਂਗੇ:
- ਪੀਲ ਨਾਲ ਅੰਬ ਕਿਵੇਂ ਖਾਣਾ? ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਫ਼ਲ ਦੇ ਦੋਵੇਂ ਪਾਸੇ ਦੋ ਡੂੰਘੀਆਂ ਚੀਣੀਆਂ, ਹੱਡੀ ਦੇ ਬਿਲਕੁਲ ਉੱਪਰ. ਫਿਰ ਹੌਲੀ ਅਲਕ ਅਲਗ ਨੂੰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਦਿਸ਼ਾਵਾਂ ਵੱਲ ਮੋੜੋ ਅਤੇ ਫਲ ਦੇ ਬ੍ਰਹਮ ਸੁਆਦ ਦਾ ਅਨੰਦ ਮਾਣੋ, ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਨਾਲ ਪੀਲ-ਪਲੇਟ ਤੋਂ ਮਿੱਝ ਕੱਢੋ. ਅੰਬ ਨੂੰ ਦੋ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ, ਪੱਥਰ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਚਮਚ ਨੂੰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਪੱਕਾ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਇਕ ਪਲੇਟ ਤੇ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲੀ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਐਕਸੋਟਿਕਸ ਖਾਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ;
- ਇਕ ਹੋਰ ਤਰੀਕਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਅੰਬ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਉਬਲਦੀ ਹੈ: ਫਲ ਦੀ ਪੂਰੀ ਲੰਬਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਅਸੀਂ 4 ਛੋਟੀਆਂ ਚੀਰੀਆਂ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਛਿੱਲ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਅਗਲਾ, ਅੰਬ ਨੂੰ ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਟੁਕੜਾ ਨਾਲ ਕੱਟੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਲੇਟ ਉੱਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰੋ. ਹੁਣ ਪੱਕੇ ਅੰਬ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫਲੈਟ ਪਲੇਟ ਤੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਦੋਹਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਨੇ ਦੋ ਛੋਟੇ ਅੱਧੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਕੱਟ ਦਿੱਤੇ. ਉਨ੍ਹਾਂ 'ਤੇ ਹਰ ਇੱਕ' ਤੇ ਅਸੀਂ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਛੂਹਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਸਾਫ਼-ਸੁਥਰੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੱਟ ਕੱਟਾਂ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਫਲ ਦੇ ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਜੰਮ ਕੁਝ ਕੁ ਕਿਊਬ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੇਗਾ. ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਪੀਲ ਨੂੰ ਅੰਦਰੋਂ ਬਾਹਰ ਵੱਲ ਮੋੜਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਕ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਅਸੀਂ ਇਸ ਤੋਂ ਕਿਊਬ ਕੱਟ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ. ਇਕ ਡੂੰਘੀ ਪਲੇਟ ਵਿਚ ਅੰਬ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਜੂਸ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਹੁਣ ਅੰਬ ਦੇ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਭਾਗਾਂ ਤੇ ਵਾਪਸ ਚਲੇ ਜਾਓ, ਹਾਲੇ ਵੀ ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਮਾਸ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਹੱਡੀ ਤੋਂ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਇਹ ਟੁਕੜੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਭੇਜੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮੇਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਮੇਜ਼ ਉੱਤੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਆੰਨ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਾਫ ਅਤੇ ਖਾ ਲਵਾਂ?
ਅਸੀਂ ਫਲ ਨੂੰ ਅੱਧ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪੱਥਰ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢ ਲਿਆ, ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਰਾਈਂਡ ਤੋਂ ਇਕ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਕੱਟ ਲਿਆ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁੰਦਰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਕੱਟ ਦਿੱਤਾ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਅਪੂਰਨ ਹਰੇ ਫਲ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕੇ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਠੀਕ ਜਿਵੇਂ, ਇਹ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਅੰਬ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਅਜਾਦ ਭੋਜਨ ਲਈ ਨਹੀਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ, ਪਰ ਇਸ ਫਲ ਨੂੰ ਸਲਾਦ, ਪੇਸਟਰੀ, ਸੂਪ, ਕਾਕਟੇਲਾਂ ਅਤੇ ਆਈਸ ਕ੍ਰੀਮ ਲਈ ਵੱਖ ਵੱਖ ਅਸਲੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਅੰਬ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਤੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸੁਆਦੀ ਜੈਮ ਪਕਾ ਸਕੋਗੇ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਅਜ਼ੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿਚ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਇਲਾਜ ਦੇ ਨਾਲ ਖੁਸ਼ੀ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਇਸ ਫਲਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੇਖਾਂ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹਨ ਲਈ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਅੰਬਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨੀ ਹੈ ਅਤੇ ਹੱਡੀਆਂ ਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਵਧਣਾ ਹੈ .