ਕੋਈ ਵੀ ਔਰਤ ਪਤਲੀ ਜਿਹੀ ਤਸਵੀਰ, ਤੰਦਰੁਸਤ ਚਮੜੀ ਦਾ ਰੰਗ, ਲੋਭ ਵਾਲ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਾਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜ ਲੂਣ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਕੈਲੋਰੀ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਉਤਪਾਦ ਸੈਲਰੀ ਹੈ ਇਹ carcinogens ਦੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਸਫਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਜੂਸ ਦੇ ਰਾਹੀਂ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਜੋ ਚਮੜੀ ਦੇ ਬੁਢਾਪੇ ਨੂੰ ਰੋਕ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਉਸ ਦੀ ਹਜ਼ਮ ਤੇ, ਇਕ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਭਾਰ ਘਟੇ.
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਸੈਲਰੀ ਇਸ ਦੀਆਂ ਅਨਮੋਲ ਸੰਪਤੀਆਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਚਿਕਨ ਮੀਟ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਵਿਲੱਖਣ ਬਣਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਏਗਾ. ਅਸੀਂ ਸੈਲਰੀ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਨਾਲ ਸੂਪ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਿਲਚਸਪ ਵਿਕਲਪ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਸੈਲਰੀ ਅਤੇ ਮੁਰਗੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੀਮ ਸੂਪ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਪਿਆਜ਼ - 2 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਆਲੂ - 1 ਪੀਸੀ.;
- ਉਬਚਿਨੀ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਸੈਲਰੀ - 2 ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ;
- ਕਰੀਮ (10% ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ) - 0.5 ਲੀ;
- ਲੂਣ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਗ੍ਰੀਨਸ - ਸੁਆਦ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਪੀਲਡ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਪਿੰਜਰੇ ਪਤਲੇ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ. ਗਰਮ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਕੱਟੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਰੱਖੋ. ਲਗਾਤਾਰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ, 20-25 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਪਾਣੀ ਦੀ 2 ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਵਿਚ, ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਪਕਾਉ. ਅਸੀਂ ਪਕਾਏ ਹੋਈ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਫਿਰ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿਚ ਵਾਪਸ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਲੈਨਰ ਵਿਚ ਮਿਲਾਓ. ਕਰੀਮ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਟੋਵ ਤੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
ਸੂਪ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
ਗੋਭੀ, ਸੈਲਰੀ ਰੂਟ ਅਤੇ ਮੁਰਗੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿੱਟੇ ਗੋਭੀ - 200 g;
- ਸੈਲਰੀ ਰੂਟ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਿਕਨ ਦੇ ਪਿੰਡੀ - 400 g;
- ਆਲੂ - 4 ਕੰਦ;
- ਮਿਰਚ ਮਿੱਠੀ ਬੁਲਗਾਰੀਅਨ - 75 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾਜਰ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਤੁਲਸੀ ਸੁੱਕ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੁੱਕ ਅਰੇਗਨੋ (ਓਰੇਗਨੋ) - 60 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਨਿੰਬੂ - 1 ਪੀਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਧੋਤੇ ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਰੂਟ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਪਨੀਰੀ ਤੇ ਪੀਹਦੇ ਹਾਂ. ਸੈਲਰੀ ਨੂੰ ਅੰਧਕਾਰ ਨਹੀਂ, ਇਸਨੂੰ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਦੇ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਉਬਾਲੇ ਚਿਕਨ fillets ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਗਾਜਰ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਆਲੂ ਸਾਫ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ
ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਡੰਡਿਆਂ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.