ਇਸ ਸੋਲਰ ਪਲਾਂਟ ਦੇ ਬੀਜ ਸਲਾਵਿਕ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਾਸੀ ਅਤੇ ਨਾ ਸਿਰਫ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਮਨਪਸੰਦ ਭੋਜਨ ਹਨ. ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਦੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦ - ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ ਖਾਣੇ ਦੀ ਟੋਕਰੀ ਦੇ ਮੁੱਖ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਸੂਰਜਮੁੱਖੀ ਬੀਜ - ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੀਆਂ ਔਰਤਾਂ ਲਈ ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.
ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀ ਹੈ?
ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰ ਕਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਕੱਚੇ ਅਤੇ ਇਲਾਜ ਕੀਤੇ ਬੀਜਾਂ ਦਾ ਸਵਾਲ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਸਾਰੇ ਜੀਵਵਿਗਿਆਨ ਸਰਗਰਮ ਪਦਾਰਥ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਪਦਾਰਥ ਹਨ.
ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਇਹ ਹਨ:
- ਚਮੜੀ, ਵਾਲਾਂ ਅਤੇ ਨਹੁੰਾਂ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰੋ, ਮੁਫ਼ਤ ਰੇਡੀਕਲਸ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਇੱਕ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਐਂਟੀਆਕਸਿਡੈਂਟ - ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ. ਇਸਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਚੀਜ਼ਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਜਿਹੜੀਆਂ ਐਂਟੀਆਕਸਾਈਡ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ- ਇਹ ਕਲੋਰੋਜ਼ਨਿਕ, ਕੌਫੀ ਅਤੇ ਕੁਇਨੀਕ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਅਤੇ ਧਮਨੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰੋ, ਦਿਲ ਅਤੇ ਨਾੜੀਆਂ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਕਰਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰੋ. ਅਜਿਹੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਐਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਆਰਗਜ਼ੀਨ ਕਾਰਨ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਸੂਰਜਮੁੱਖੀ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹਨ ਅਤੇ ਗਰੁੱਪ ਬੀ ਦੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਘੋੜੇ ਦੀ ਸੋਜ ਅਤੇ ਈਕੈਮਮੀਆ ਦੇ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲੈਕਸਿਸ ਹਨ;
- ਔਰਤਾਂ ਲਈ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਬਹੁ-ਤਣਾਓ ਵਾਲੇ ਫੈਟ ਐਸਿਡ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਹਨ, ਜੋ "ਬੁਰਾ" ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਆਮ ਖੂਨ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਨੂੰ ਆਮ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਫੈਟ ਐਸਿਡ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਦੀ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਮੁੜ ਕਾਇਮ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤਿਰਿਕਤ ਵਾਧੂ ਭਾਰ ਲੜਨ ਲਈ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉਹ ਮੂਡ ਸੁਧਾਰਦੇ ਹਨ, ਜਲਣ, ਬੇਰੁੱਖੀ, ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸੰਘਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਮੇਨੋਪੌਪਸ ਦੌਰਾਨ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.
- ਖਣਿਜ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਜੋ ਬੀਜ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਸਾਰੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਅੰਗਾਂ ਅਤੇ ਸਿਸਟਮਾਂ ਦੇ ਆਮ ਕੰਮ ਨੂੰ ਸਮਰਥਨ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਮੈਗਨੇਸ਼ੀਅਮ ਦੇ ਦਿਲ ਦੀ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਉੱਪਰ ਇੱਕ ਲਾਹੇਵੰਦ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸੇਲੇਨਿਅਮ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਵਿਕਾਸ, ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਛਾਤੀ ਦੇ ਕੈਂਸਰ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੀ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਆਦਿ.
ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ
ਕੱਚਾ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਬੀਜ ਨਾ ਕੇਵਲ ਲਾਭ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦੇ ਹਨ ਬਲਕਿ ਨੁਕਸਾਨ ਵੀ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਉਹ ਕੈਲੋਰੀ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਉੱਚੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਦੁਰਵਿਵਹਾਰ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਦੌਰਾਨ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਹਾਰਡ ਸ਼ੈੱਲ ਦੰਦਾਂ ਦੀ ਖੁਰਲੀ ਨੂੰ ਖਰਾਬ ਕਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅਤਰ ਅਤੇ ਕਲੂਲਨ ਦੇ ਰੂਪ ਨੂੰ ਭੜਕਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਬੀਜ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਅਜਿਹੇ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਕੈਡਮੀਅਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਕੱਠਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਨਸਾਂ ਅਤੇ ਗੁਰਦਿਆਂ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਪੈਦਾ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਗਲੇ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਨਾ ਹੋਵੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਮੌਜੂਦਾ ਸਮੱਸਿਆ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.