ਐਸਪਾਰਗਸ ਦੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦਾ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਲੋਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਮੁਲਾਂਕਣ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ੇ, ਸੁੱਕੇ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨ ਰੂਪ ਵਿਚ ਵੀ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਇਸ ਗੱਲ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖਦੇ ਹਨ ਕਿ ਕਿੰਨੀਆਂ ਕੈਲੋਰੀ ਐਸਪਾਰਾਗਸ ਵਿੱਚ ਹਨ ਅਤੇ ਕੀ ਇਹ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ? ਅੱਜ ਤਕ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ ਜੋ ਕੈਮੀਕਲ ਰਚਨਾ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹਨ.
ਉਪਯੋਗੀ ਸੰਪਤੀਆਂ
ਅਸਪਾਰਜ ਵਿਚ ਫਾਈਬਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਪੇਟ ਵਿਚ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਵਾਧਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਸਰੀਰ ਤੋਂ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਅਤੇ ਅਨੇਕਾਂ ਪਤਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਕਿ ਐਸਪਾਰਾਗਸ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਕਾਫੀ ਘੱਟ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਹੈ, ਸੋ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿਚ ਸਿਰਫ 20 ਕੈਲੋਰੀ ਹੀ ਹਨ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੈ. ਵੱਖ ਵੱਖ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਪੌਦੇ ਦਬਾਅ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਅਨੀਮੀਆ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਐਸਪਾਰਾਗਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਇਹ ਡਾਇਬਟੀਜ਼, ਗੂਟ ਅਤੇ ਸਿਸਟਾਈਟਸ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲੈਕਸਿਸ ਹੈ. ਨਾ ਸਿਰਫ ਚਿੱਟੇ ਅਤੇ ਹੋਰ ਐਸਪਾਰਾਗਸ ਦੀ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ, ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਐਸਪੇਸਟਿਕ ਐਸਿਡ ਵੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਚੈਨਬੋਲਿਜ਼ਮ ਵਿਚ ਇਕ ਸਰਗਰਮ ਹਿੱਸਾ ਲੈਂਦਾ ਹੈ. ਪੌਦਾ ਵਿੱਚ ਮੂਰਾਟੋਟਿਕ ਦੀ ਜਾਇਦਾਦ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਖਪਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚੋਂ ਵਾਧੂ ਤਰਲ ਨੂੰ ਹਟਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਸੈਲੂਲਾਈਟ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡਾ ਭਾਰ ਘਟਾ ਸਕਦੇ ਹੋ .
ਇਕ ਹੋਰ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਉਤਪਾਦ ਜਿਸ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਦੇ ਸ਼ੈਲਫ 'ਤੇ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਏਸ਼ੈਰਪੇਜ਼ ਨੂੰ ਗੰਦਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਇਸ ਵਿਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਸ ਵਿਚ ਕਿੰਨੀਆਂ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਹਨ. ਉਤਪਾਦ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿਚ ਸਿਰਫ 15 ਕੈਲੋਰੀਜ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਖਰਾਬ ਹੋ ਜਾਣ ਦੇ ਡਰ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਗਰਮ ਹੋ ਚੁੱਕੇ ਐਸਪਾਰਾਗਸ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜ ਪਦਾਰਥ, ਫਾਈਬਰ, ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਆਮ ਜੀਵਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੋਰ ਪਦਾਰਥ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.
ਕੋਰੀਆਈ ਵਿਚ ਅਸਪਾਰਗਸ
ਸੋਇਆ ਉਤਪਾਦ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ, ਕਈ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਸੁੱਕੇ ਅਸਪਾਰਗਸ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ 440 ਕੈਲੋਸ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੈ. ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਵੱਖ ਵੱਖ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹਨ. ਪੌਲੀਨਸਿਅਟਰੇਟਿਡ ਐਸਿਡ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਸੋਇਆ ਐਸਪਾਰਗਸ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਦਿਲ ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਨਾਲ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ.
ਉਲਟੀਆਂ
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਅਲੰਸਾਰ ਵਿਚ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਕੈਲੋਰੀ ਵਿਚ ਲਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਦੁਰਵਿਵਹਾਰ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੋਇਆ ਉਤਪਾਦ ਕਾਰਨ ਪੈਨਕ੍ਰੀਸਿਟੀ ਬੀਮਾਰੀ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸੈਪੋਨਿਨ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਤਾਜ਼ੇ ਅਸਪੈਗਸ, ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦੇ ਵਿਗਾੜ ਦੇ ਨਾਲ ਵਰਤਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ. ਪ੍ਰੋਸਟੇਟਾਈਟਿਸ, ਸਾਈਸਟਾਈਟਸ ਅਤੇ ਰਾਇਮੈਟਿਜ਼ਮ ਦੇ ਨਾਲ ਉਤਪਾਦ ਇਨਕਾਰ ਕਰ ਦਿਓ.
ਸਰਜ ਨਾਲ ਡਾਇਟਰੀ ਡਿਸ਼
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਐਸਪਾਰਾਗਸ ਵਿਧੀ ਨਾਲ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਨੂੰ ਬਦਲਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ ਆਪਣੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰ ਨਹੀਂ ਸਕਦੇ, ਪਰ ਕਈ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮਾਂ ਤੋਂ ਵੀ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਪ੍ਰਯੋਗਾਤਮਕ ਤੌਰ ਤੇ ਇਹ ਸਥਾਪਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਜੇਕਰ ਹਰ ਮਹੀਨੇ 0.5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਮਹੀਨੇ ਵਿੱਚ ਇਸ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਬਰੇਜ਼ਡ ਅਸਪਾਰਗਸ
ਇਸ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ 240 ਕੈਲੋਰੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- asparagus - 500 g;
- ਮੱਖਣ - 3 ਚਮਚੇ
- ਲਸਣ - 1 ਦੰਦ;
- Balsamic ਸਿਰਕੇ - 2 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ
- ਹੈਮ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ, ਮਿੱਟੀ ਮਿਰਚ, ਖੰਡ
ਤਿਆਰੀ
Asparagus ਤਿਆਰ ਕਰੋ: ਧੋਵੋ, ਸਾਫ਼ ਕਰੋ, ਸਖਤ ਅੰਤ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾਵਾਰ ਕੱਟੋ. ਤਲ਼ਣ ਦੇ ਪੈਨ ਵਿਚ, ਤੇਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਐਸਪਾਰਗਸ ਪਾਓ ਅਤੇ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ. ਸਿਰਕੇ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ, ਪਾਣੀ ਦੀ 50 ਮਿ.ਲੀ. ਪਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. 12 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਐਸਪੋਰਾਗ ਨੂੰ ਸਟੂਵ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਹੈਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ
ਐਸਪਾਰਗਸ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਇਸ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ 250 ਕੈਲੋਰੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਐਸਪੇਰਾਗਸ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਵਾਲਾ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੁਦਰਤੀ ਦਹੀਂ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਸਟਰਾਬਰੀ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ, ਮਿੱਟੀ ਮਿਰਚ, ਸ਼ੱਕਰ, ਸਲਾਦ ਦੇ ਪੱਤੇ, ਗਰੇਨਡ ਨਿੰਬੂ ਜਜ਼ਬਾ.
ਤਿਆਰੀ
ਅਸਪੱਗਰ ਨੂੰ ਹਾਰਡ ਪੇਜਾਂ ਨੂੰ ਧੋਣਾ, ਸਾਫ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਹਟਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ, ਲੂਣ, ਖੰਡ ਪਾਉ, ਐਸਪਾਰਗਸ ਪਾਓ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪੂਰਾ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਉਸਨੂੰ ਪਕਾਉ. ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਹਰ ਪਾਸੇ ਤਲੇ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਸਲਾਦ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਧੋ ਅਤੇ ਘਣਤਾ ਨੂੰ ਛੱਡਦਾ ਹੈ. ਅੱਧ ਵਿਚ ਧੋਤੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਕੱਟੋ ਅਸਪਾਰਗਸ ਇੱਕ ਚੱਪਲ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟੋ, ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਛਾਤੀ ਨੂੰ ਕੱਟ. ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਤੇ, ਸਲਾਦ, ਐਸਪੋਰਾਗਸ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ. ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਯੋਗ੍ਹਰਟ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ Zest ਦਾ ਡਰੈਸਿੰਗ ਬਣਾਉ.