ਮਿੱਠੇ ਪੀਜ਼ਾ ਦੇ ਆਧਾਰ ਨੂੰ ਆਮ ਖਮੀਰ ਆਟੇ ਤੋਂ ਨਹੀਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਨਾਜ਼ੁਕ ਭਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਖਰਾਬ ਹੈ. ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਬਿਸਕੁਟ, ਪਤਲੇ ਕਣਕ ਦੇ ਕੇਕ ਅਤੇ ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
ਫਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿੱਠੇ ਪਨੀਰ - ਵਿਅੰਜਨ
ਇੱਕ ਆਧਾਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਕਣਕ ਟੌਰਟਿਲਾ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਘਰੇਲੂ ਅਨੋਖਾ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਪਕਾਏ ਦੇ ਬਾਅਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
ਟੌਰਟਿਲਾਜ਼ ਲਈ:
- ਆਟਾ - 275 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ - 185 ਮਿ.ਲੀ.
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ- 15 ਮਿ.ਲੀ.
ਟਾਪਿੰਗ ਲਈ:
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 65 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਉਗ (ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ, ਬਲੈਕਬੇਰੀ, ਬਲੂਬੈਰੀ) ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ - 2 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਮੂੰਗਫਲੀ ਦਾ ਤੇਲ - 25 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਾਰੀਅਲ ਚਿਪਸ - 15 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਥੋੜਾ ਹਲਕਾ ਲੂਣ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਢੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਕੋ ਆਉ ਆਉ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਲੇਟ ਦਿਉ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਡਿਸਕ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ. ਸੁੱਕੇ ਤਲ਼ਣ ਦੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਤੌਹਲੀ ਟੁਕਾਈ ਨਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.
ਇਕੋ ਪੇਸਟ ਵਿੱਚ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਹਰਾਓ. ਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਖੁਸ਼ਕ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਕਰੀਮ ਪਾਓ ਜਦ ਤਕ ਇੱਕ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇ ਪਨੀਰ ਇਕਸਾਰਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ. ਜੇਕਰ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸੌਸ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਵਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ
ਟੌਰਟਿਲਾਜ਼ ਨੂੰ ਦਹੀਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਚੋਟੀ ਉੱਤੇ ਬੇਰੀਆਂ ਰੱਖੋ. ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬੇਰੀਆਂ ਨਾਲ ਮਿੱਠੇ ਪਿੰਜਰੇ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਨਾਲ ਮਿੱਠੇ pizza - ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਣਕ ਦੇ ਕੇਕ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਮੈਪਲ ਰਸ - 45 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸੇਬ - 115 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ - 115 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜ਼ਮੀਨ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੀ ਚੂੰਡੀ;
- ਸਟਰਾਬਰੀ ਜੈਮ - 25 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਮੈਪਲ ਸੀਰਾਪ ਜਾਂ ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਟੌਰਟਿਲਾਸ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ. ਸੇਬ ਅਤੇ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਦੀਆਂ ਪਤਲੀਆਂ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਹਰੇਕ ਨੂੰ ਢੱਕ ਦਿਓ, 1 ਮਿੰਟ 20 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਦਾਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਤਿਆਰ ਪੀਜ਼ਾ ਸਟਰੈਬਰੀ ਜੈਮ ਨੂੰ ਡੁਬੋ ਦਿਓ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਮਿੱਠੇ ਪੀਜ਼ਾ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਓ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਤਰਬੂਜ (ਟੁਕੜੇ) - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਦਹੀਂ - 460 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸ਼ਹਿਦ - 35 ਮਿ.ਲੀ.
- ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਚਿਪਸ;
- ਪੁਦੀਨੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਲਈ ਪੱਤੇ;
- ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ - 165 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਲੂਬੈਰੀ - 130 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਿਆ ਬੀਜ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ
ਤਿਆਰੀ
2.5 ਸੈ.ਮੀ. ਦੀ ਮਿਕਦਾਰ ਵਿੱਚ ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਪਾਰ ਕਰੋ. ਮਿੱਠੀ ਪੀਜ਼ਾ ਸੌਸ ਹਾਸੋਹੀਣੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਧਾਰਨ ਹੈ ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦਾ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ. ਨਤੀਜੇ ਵਾਲੇ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਇਕ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਪੀਜ਼ਾ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾਏਗਾ ਫ਼ਲ ਪੀਜ਼ਾ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਲਾਓ ਅਤੇ ਉਗ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖੋ. ਪੂਜਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪੁਦੀਨੇ, ਚਿਆ ਬੀਜ ਅਤੇ / ਜਾਂ ਗ੍ਰੈਨੋਲਾ ਦੇ ਨਾਲ ਦਾਨੀ ਨੂੰ ਪੂਰਕ