ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਫੈਗਟ ਖਾਣਾ ਆਸਾਨ ਨਹੀ ਹੈ - ਮੈਂ ਨਹੀਂ ਚਾਹੁੰਦਾ, ਮੈਂ ਨਹੀਂ. ਬੇਸਹਾਰਾ ਹੋਸਟੈਸਜ਼ ਰੈਨਨੋਸੋਲ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕੂਕਬੁੱਕਾਂ ਅਤੇ ਇੰਟਰਨੈਟ ਤੇ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਤਜਰਬਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਖਤਰਨਾਕ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਦਿਲ ਤੋਂ ਭੋਜਨ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਸਦੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਇਸ ਤੱਥ ਦੁਆਰਾ ਜਾਇਜ਼ ਠਹਿਰਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ - ਸੰਤੁਲਿਤ, ਸਾਰੇ ਪਦਾਰਥ ਜਿਹੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਸਮੇਤ, ਆਮ ਵਾਧੇ ਅਤੇ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਬੱਚੇ ਦੀ ਭੋਜਨ ਇਸ ਦੀਆਂ ਮੰਗਾਂ ਅਤੇ ਖਾਣਿਆਂ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ - ਭੋਜਨ ਜਿੰਨਾ ਹੋ ਸਕੇ ਰੋਸ਼ਨੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਟੈਂਡਰ ਪਾਚਕਰਾਇਜ਼ ਨੂੰ ਓਵਰਲੋਡ ਨਾ ਕਰੋ.
ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਰਾਹ ਵਿੱਚ "ਠੋਕਰ ਵਾਲੇ" ਰੁਕਾਵਟਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਇਹ ਅਕਸਰ ਮੀਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਤਰੀਕਾ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਕਟਲ ਹੈ. ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਟਿਊਨਿਕ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਬਹੁਤ ਭਿੰਨ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਹਰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਇਹ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਚੀਜ਼ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਅਤੇ ਵਿਲੱਖਣ ਵਿਅੰਜਨ ਦਾ ਸੁਆਦ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸ਼ਾਇਦ, ਇਹ ਵਿਸਥਾਪਨ ਦਾ ਸਾਰ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਇੱਕ ਬੱਚਾ ਸਵਾਦ ਘਰੇਲੂ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਤੋਂ ਇਨਕਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਟਲੇਟ ਦੀ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਮੰਗ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਇੱਕ ਕਿੰਡਰਗਾਰਟਨ ਵਿੱਚ.
ਬੱਚੇ ਲਈ ਮੀਟਬਾਲ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਸੁਆਦੀ ਕਟਲਟੀਆਂ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਲਿਆਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਜੋ ਇੱਕ ਪ੍ਰੀ-ਸਕੂਲ ਵਿਦਿਅਕ ਸੰਸਥਾਨ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਇੱਕ ਕੁੱਕ ਦੁਆਰਾ ਸੇਵਾ ਵਿੱਚ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਟਰਕੀ ਪੱਟੀ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬੀਫ ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਿੱਟੇ ਰੋਟੀਆਂ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 0,5 ਟੁਕੜੇ;
- ਦੁੱਧ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
ਮੀਟ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੀ ਮਿਕਸਰ ਰਾਹੀਂ ਡਬਲ ਕ੍ਰੈਂਕਡ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਫਿਰ ਅੱਧੇ ਬੱਲਬ ਵਿੱਚ ਦਿਉ. ਮਾਈਨਸ ਨੂੰ ਅਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਰਾਈ ਹੋਈ ਰੋਟੀ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਜੋ ਪਹਿਲਾਂ ਗਰਮ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਭਿੱਜ ਗਿਆ ਸੀ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਘੁਲਿਆ. ਰੈਡੀ ਕੱਟੇਟ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਆਟਾ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿਚ ਕੱਟੀਆਂ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਇੱਕ ਹਲਕੀ ਪੇਸਟ ਬਣਾਈ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ. ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੱਟੇ ਗਏ ਸਟੀਮਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਗਏ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਓਵਨ ਵਿਚ ਕੱਟੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਕਾਉਣਾ ਟ੍ਰੇ ਉੱਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਪਾਓ.