ਕਾਪੇਨੀਕ ਇਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਤਾਜ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤੀ ਵਾਰੀ ਇਕ ਬਾਇਕਹੀਟ ਜਾਂ ਬਾਜਰੇਟ ਅਨਾਜ ਤੋਂ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਦੁੱਧ ਦੇ ਮਿਲਾਪ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉੱਪਰਲੇ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁੱਤਾ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਰੈਡੀਨੇਡ ਕਰੂਪਿਕਿਕਸ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬੱਚੇ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕਰਾਂਗੇ.
ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਪਨੀਰ ਦੇ ਦਹੀਂ ਨਾਲ ਬੂਕਰੀ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬੱਲਵੇਟ ਗਰੋਟ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ - 60 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਦੁੱਧ ਦੀ ਗਾਂ - 500 ਮਿ.ਲੀ.
- ਦਰਮਿਆਨੀ ਖੰਡ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਅੰਡੇ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਗ੍ਰੇਟ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁਰਲੀ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਉ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰੋ, ਇਸਨੂੰ ਢੱਕਣ ਨਾਲ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਅੱਗ ਤੇ ਪਾਓ. ਦਲੀਆ ਫੋੜੇ ਹੋਣ ਤੇ, ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਗਰਮ ਦੁੱਧ ਪਾਓ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਅੱਗ ਲਾਓ.
ਫਿਰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪਲੇਟ ਤੋਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ, ਦਲੀਆ ਨੂੰ ਇਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਬਦਲ ਦਿਓ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਠੰਡਾ ਰੱਖੋ, ਪੂੰਝੇ ਹੋਏ ਦਹੀਂ, ਨਮਕ, ਖੰਡ ਨੂੰ ਸੁਆਦ, 3 ਅੰਡੇ ਵਿਚ ਚਲਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ. ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਪੁੰਜ ਤੇਲ ਨਾਲ ਤੇਲ ਨਾਲ ਫੈਲਾਇਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਬਰੈੱਡਫ੍ਰਾਮ ਪਕਾਉਣਾ ट्रे ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਬਾਕੀ ਬਚੀ ਅੰਡੇ ਖੁਰਕ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਝੱਟ ਝਾਤ ਜਦ ਤਕ ਫੋਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਅਤੇ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਕਸੇਰੋਲ ਦੀ ਸਤਹ ਨੂੰ ਝੰਜੋੜਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਭੱਠੀ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਭੇਜਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ 25 ਮਿੰਟ ਉਡੀਕ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਮਿੰਨੀ ਜਾਂ ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਕ੍ਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਮੁਕੰਮਲ ਖੰਡਨ ਕਰਦੇ ਹਾਂ
ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕ੍ਰਪੇਨਿਕ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਣਕ - 1 ਚੀਜ਼;
- ਦੁੱਧ - 2 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਚੱਮਚ;
- ਬਰੈੱਡਡਰਮ;
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਵਾਲਾ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਮਸਾਲੇ
- ਮੱਖਣ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦਾਰੂ ਕਰੀਬ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ
ਤਿਆਰੀ
ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਉਬਾਲ ਕੇ ਦਰਮਿਆਨੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤਕ ਪਕਾਉ. ਫਿਰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪਲੇਟ ਤੋਂ ਦਲੀਆ ਨੂੰ ਹਟਾਓ, ਫੇਹੇ ਹੋਏ ਦਹੈ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਪਾ ਦਿਓ, ਆਂਡੇ, ਨਮਕ, ਖੰਡ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਹਰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ. ਫਾਰਮ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਸੁੱਘੜ ਕੇ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਬ੍ਰੈੱਡਕਮ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਪਦਾਰਥ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਚਮਚ ਵਾਲੀ ਸਤ੍ਹਾ ਦਾ ਪੱਧਰ, ਬਾਕੀ ਬਚੀ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਚੱਬਣੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਗਰੀਸ ਕਰੋ ਅਤੇ 25 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤਕ, 180 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਡਿਸ਼ ਕਰੋ.
ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਗੋਭੀ ਰੋਲ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬੱਲਵੇਟ ਗਰੋਟ - 2 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਭਾਰੀ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ - 3 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਵਾਲਾ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦਰਮਿਆਨੀ ਖੰਡ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਵਛੇ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ;
- ਮੱਖਣ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਚੱਮਚ
ਤਿਆਰੀ
ਗਰੇਟਸ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਉ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਸੁੱਜਣ ਲਈ ਛੱਡੋ. ਫਿਰ ਵਾਧੂ ਤਰਲ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਦਲੀਆ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ, ਤੇਲ ਸ਼ਾਮਿਲ, ਮਿਕਸ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਠੰਡਾ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਸ਼ੂਗਰ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ , ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ, ਆਂਡਿਆਂ ਵਿੱਚ ਗੱਡੀ ਚਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਦਲੀਆ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਵਿੱਚ ਬਦਲਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਤਰਲ ਵਿੱਚ ਕਰਨ ਲਈ ਕੱਚ ਤੇ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗ੍ਰੇਸਡੇਲ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਸ਼ੇਵਿੰਗ ਫਾਰਮ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇੱਕ ਪ੍ਰੀਇਟਡ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰਦਾ ਹੈ.