"ਪ੍ਰੈਗ" ਸਲਾਦ ਦਾ ਚੈਕਿੰਗ ਚੈਲੇਂਜ ਦੇ ਠੰਡੇ ਨਮਕ ਦੇ ਅਮੀਰਾਂ ਨਾਲ ਕੋਈ ਲੈਣਾ ਦੇਣਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਸਦਾ ਨਾਂ ਘਰੇਲੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਸੰਕਲਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ. ਸਲਾਦ "ਪ੍ਰੌਗ" ਦਾ ਮੁੱਖ ਟ੍ਰੰਪ ਕਾਰਡ ਕੁਝ ਮਿੱਠੇ ਅੰਗਾਂ ਨਾਲ ਮੀਟ ਦਾ ਇੱਕ ਸੰਜੋਗ ਹੈ: ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਬੀਫ, ਪ੍ਰਿਨਸ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ. ਵਿਪਰੀਤ ਸੰਜੋਗ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਏਪੈਟਾਈਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਅਲੱਗ ਅਲੱਗ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਮਾਸ ਉਤਪਾਦ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਕਰਕਟਾਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਕਲਾਸਿਕ "ਪ੍ਰਾਗ" ਸਲਾਦ - ਵਿਅੰਜਨ
ਸਾਰੇ ਅਲੌਕਿਕ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਭਿੰਨ ਭਿੰਨ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, "ਪ੍ਰੌਗ" ਦੀ ਭਿੰਨਤਾ ਨਾਲ ਬੀਫ ਅਤੇ ਸੇਬ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵਧੇਰੇ ਆਮ ਹੈ. ਇਹ ਹਲਕਾ ਸਲਾਦ ਬਹੁਤ ਥੋੜੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਨਿੱਘੇ ਅਤੇ ਪਕਾਏ ਗਏ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਵਾਇਲ ਦੀ ਪੱਟੀ - 290 g;
- Pickled cucumbers - 135 g;
- ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ - 85 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 45 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੱਟਾ ਸੇਬ - 70 g;
- ਅੱਧਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸ;
- ਤਿੱਖੇ ਸਰ੍ਹੋਂ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 115 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਸਬਜ਼ੀ ਸਿਰਹਾਣਾ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਨੈਕਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਉਸ ਲਈ ਪਤਲੇ ਤੂੜੀ ਨੇ ਖਟਾਈ ਵਾਲੀ ਖੀਰੇ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ, ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਬਕਸੇ ਨੂੰ ਹਟਾ ਕੇ ਅਤੇ ਇਸ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੱਟ ਦਿੱਤਾ. ਪਿਆਜ਼ ਵਧੀਆ ਸੈਮੀਨਰੀਆਂ ਵਿਚ ਵੰਡਦੇ ਹਨ. ਦੂਜੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਖਟਾਈ ਵਾਲੀ ਸੇਬ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਅੱਧਾ ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਰਾਈ ਦੇ ਜੂਸ ਦੇ ਨਾਲ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤੋਂ ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਕਪੜੇ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਸੀਜ਼ਨ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਲੇਟ ਉੱਤੇ ਇੱਕ ਸਿਰਹਾਣਾ ਦੇ ਨਾਲ ਰੱਖ ਦਿਓ.
ਮੀਟ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਲੇਅਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਭਰੀ-ਤਲੇ ਹੋਏ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਤੇ ਭਰਾਈ ਨਾ ਹੋਣ ਤਕ ਫ੍ਰੀ ਕਰੋ. ਸਲਾਦ ਕੁਰਸੀ ਤੇ ਗਰਮ ਮੀਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਮੇਜ ਤੇ "ਪ੍ਰਾਗ" ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ "ਪ੍ਰਾਗ" ਸਲਾਦ
ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਦੇ ਦੂਜੇ ਸਥਾਨ 'ਤੇ ਇਕ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਜੋ ਚਿਕਨ ਮੀਟ, ਪ੍ਰਿਨ ਅਤੇ ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਸੰਜੋਗ ਦੇ ਇਸਤੇਮਾਲ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਪੰਛੀ ਦੇ ਚਿੱਟੇ ਮੀਟ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕਾਂ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ (ਚਿੱਟੇ ਮੀਟ) - 290 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ - 110 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾਜਰ - 95 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- Prunes - 110 g;
- ਡੱਬਾਬੰਦ ਮਟਰ - 130 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 65 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦੁਬਾਰਾ ਭਰਨ ਲਈ ਮੇਅਨੀਜ਼.
ਤਿਆਰੀ
ਤੁਸੀਂ ਪ੍ਰੈਗ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਅਨਾਜ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿਓ: ਜੇਕਰ ਫਲ ਸੁੱਕ ਗਏ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਸਿਰਫ਼ ਪੱਥਰਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਤੂੜੀ ਨਾਲ ਸਾਰਾ ਕੁਝ ਕੱਟੋ. ਵਾਧੂ ਕੁੜੱਤਣ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆਂ ਰਿੰਗਾਂ ਨੂੰ ਝੁਕੋ. ਚਿਕਨ ਪਿੰਤਰੇ ਨੂੰ ਪਾ ਦਿਓ. ਅੰਡਾ ਵੀ ਸਖਤ, ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਪੀਹਣ ਨੂੰ ਉਬਾਲਦੇ ਹਨ. ਮੱਖਣ ਦੀ ਛੋਟੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਮਿੱਠੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਗਾਜਰ ਦੇ ਸਪਾਰਸਟੀਟਾਈਜ਼ ਟੁਕੜੇ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ. ਹੁਣ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਦੋ ਵਿਕਲਪ ਹਨ: ਸਲਾਦ ਦੇ ਸਾਰੇ ਭਾਗਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ, ਭਰੇ ਅਤੇ ਮਿਲਾਓ, ਜਾਂ ਪਰਤ ਦੁਆਰਾ ਪਰਤ ਰੱਖਣ, ਪ੍ਰੋਮੋਜ਼ਵਾਈਵ ਸਾਸ ਦੀ ਹਰੇਕ ਅਗਲੀ ਪਰਤ
ਹੈਮ ਨਾਲ "ਪ੍ਰਾਗ" ਸਲਾਦ
ਸਭ ਤੋਂ ਨਿਊਨਤਮ ਹੈਮ, ਕ੍ਰੇਟਨਜ਼ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ "ਪ੍ਰਾਗ" ਸਲਾਦ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਵਿਵੇਕ ਵਿੱਚ ਕਰੌਨਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਸਨੈਕ ਦੀ ਰਚਨਾ ਬਹੁਤ ਬਦਲ ਹੈ, ਪਰ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਪਿਛਲੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਤੋਂ ਸਾਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ - 115 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਹੈਮ - 115 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 65 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਸਲੂਣਾ ਖੀਰੇ - 55 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 65 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਰੈਕਰ - ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ
ਤਿਆਰੀ
ਪਿਕ-ਕੁੱਕ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ, ਗਰਮ ਪਾਣੀ, ਪੀਲ ਅਤੇ ੋਹਰ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਬਾਰੀਕ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਵੱਢੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਹੈਮ ਅਤੇ ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ ਦੇ ਕਿਊਬ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਸਮਾਨਤਾ ਅਨੁਸਾਰ, ਸਲੂਣਾ ਖੀਰੇ ਕੱਟੋ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰੋ. ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਸਨੈਕ ਨੂੰ ਬਟਰਕ੍ਰਿਬ੍ਰੈਡ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਸਧਾਰਨ ਪੈਨਸਲੀ ਪੱਤਾ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.