ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਚੀਜ਼ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ ਹੈ. ਮਕਰੋਨੀ ਨਾਲ ਸਾਸਜ਼ੇ, ਕਟਲੈਟ, ਨੇਵੀ ਵਿੱਚ ਪਾਸਤਾ - ਅਸੀਂ ਬਚਪਨ ਤੋਂ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਪਰ ਪਾਸਤਾ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਹੋਰ ਕਈ ਤਰੀਕੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਹੀ ਉਹ ਪਕਵਾਨ ਪਾਉਣਾ ਮੁਮਕਿਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਇੱਕੋ ਜਿਹੀ ਰਚਨਾ ਤੋਂ ਸਵਾਦ ਵਿੱਚ ਬਿਲਕੁਲ ਵੱਖਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸਟੋਡ ਹੋਏ ਪਾਸਤਾ, ਮਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ, ਹੈਮ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਟੋਵ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ. ਅਤੇ ਮੀਟ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਭਾਂਡੇ ਵਿਚ ਸੁਆਹ ਵਾਲੇ ਸੁਆਦੀ ਪੱਸਾ - ਅਜਿਹੇ ਪਾਸਤਾ ਕਸਰੋਲ ਨਾ ਕੇਵਲ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰਾਂ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਬਲਕਿ ਦਲੇਰੀ ਭਰੀ ਟੇਬਲ ਨੂੰ ਵੀ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਪਾਸਤਾ ਕਸਰੋਲ ਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਮਾਸ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਜੈਮ ਜਾਂ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿੱਠਾ. ਪਰ ਇਹੋ ਜਿਹੀਆਂ ਵਸਤੂਆਂ ਨੇ ਤੁਹਾਡੇ ਅੰਕੜੇ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਾਇਆ, ਮੈਕਰੋਨੀ ਨੂੰ ਦੁਰਮ ਕਣਕ ਤੋਂ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.
ਨਸ਼ੀਲੇ ਪਦਾਰਥ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ ਦਾ ਪ੍ਰੈਕਟੀਿਕਲੀ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਡਿਸ਼ - ਇਹ ਨੇਵੀ ਵਿੱਚ ਪਾਸਾ ਹੈ ਇਕ ਵਾਰ ਇਹ ਜਹਾਜ਼ਾਂ ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ - ਪਾਸਤਾ ਅਤੇ ਖ਼ਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਮੀਟ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸਾਂਭਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਊਰਜਾ ਦੇ ਸਾਰੇ ਮੁੱਲ ਦੇ ਸਾਰੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਜਹਾਜ਼ਾਂ ਦੇ ਥੱਕਵੇਂ ਭੌਤਿਕ ਕੰਮ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਜਿਵੇਂ ਉਹ ਫੈਲੇ ਹੋਏ ਸਨ, ਇੱਕ ਫਲੀਟ ਤਰੀਕੇ ਵਿੱਚ ਪਾਸਤਾ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਪਦਾਰਥ ਬਣ ਗਏ, ਇੱਕ ਸਟਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਫਲੀਟ ਸਟਾਈਲ ਵਿੱਚ ਪਾਸਤਾ ਦੇ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ, ਜੋ ਕਿ ਟਰਾਂਸਪੋਰਟ ਲਈ ਸੌਖਾ ਹੈ, ਆਮ ਗੋਰੀ ਗੋਸ਼ਤ ਨਾਲੋਂ. ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਲਈ ਆਧੁਨਿਕ ਤਕਨਾਲੋਜੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਫਲੀਟ ਵਿੱਚ ਪਾਸਤਾ ਲਗਭਗ ਜਹਾਜ਼ਾਂ ਤੇ ਪਕਾਏ ਜਾ ਚੁਕੇ ਸਨ, ਪਰ ਘਰਾਂ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਲਈ ਇਹਨਾਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੇਜ਼ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਖਰਚੇ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦੀ.
ਬਾਰੀਕ ਪਾਸਤਾ ਨਾਲ ਬਾਰੀਕ ਪਾਸਤਾ
0.5 ਕਿਲੋ ਪਾਸਟਾ, 0.5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਜਾਂ ਮੀਟ, 200 ਗ੍ਰਾਮ ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ, 1-2 ਪਿਆਜ਼, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਜਲ ਸੈਨਾ ਵਿਚ ਪਾਸਤਾ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਾਸ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾਉਣ ਵਾਲੀ ਚੀਜ਼ ਵਿਚ ਬਦਲਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਬਲੈਨਡਰ ਵਿਚ ਪੀਸਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟੋ, ਚਟਣੀ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਪਾਓ. 1 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਟੀਵ ਅਤੇ ਪ੍ਰੀ-ਪਿਕਡ ਪਾਸਤਾ ਜੋੜੋ. ਇਕ ਹੋਰ ਮਿੰਟ ਬਾਹਰ ਕੱਢਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਟੇਬਲ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ ਲਈ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਵਿਅੰਜਨ
0.5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਪਾਸਤਾ ਲਈ, 300 ਗ੍ਰਾਮ ਮਾਸ ਮੀਟ, 2 ਟਮਾਟਰ, 1 ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੀਕ ਲਵੋ.
ਕੱਟਿਆ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼, ਨਮਕ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ. 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਾਹਰ ਰੱਖੋ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਪਾਸਤਾ ਪਕਾਉ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਮਾਸ ਨਾਲ ਰਲਾਉ ਤੁਸੀਂ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪੋਟੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਾਸ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਛਿੜਕ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਕਾਏ ਸੇਸਰੇਲ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਨਾਲ
ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਖ਼ਾਸ ਪਾਸਤਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ - ਵੱਡੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਮੱਛੀ
ਮਿਨਟਮੈਟ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦਾ ਅਨੁਕੂਲ ਹੋਵੇਗਾ, ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ - ਮੀਟ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਕਿਸੇ ਤਬਦੀਲੀ ਲਈ, ਮਸ਼ਰੂਮ, ਜੈਤੂਨ, ਮਿੱਠੇ ਮੱਕੀ ਜਾਂ ਹਰੇ ਮਟਰ, ਪਕੜੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਕਾਕੜੀਆਂ, ਡਬਲਡ ਅਨਾਨਾਸ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਜੋ ਵੀ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
ਮੈਕਰੋਨੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਉਬਾਲੇ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਖਤਰਨਾਕ ਹੋਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਾ ਪਹੁੰਚਾਏ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਵੰਡੋ ਤੁਸੀਂ ਕੱਚੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਫੀਡ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰੰਤੂ ਫਿਰ ਭਰਾਈ ਵਿੱਚ ਕਾਫੀ ਤਰਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਸਮੇਂ, ਸਾਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨੀ.
ਇੱਕ ਭਰਾਈ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ ਇੱਕ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਬੇਕ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਸ਼ੈੱਲ ਖਤਮ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ. ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਛਿੜਕਣ ਅਤੇ ਗ੍ਰੀਨਸ ਨਾਲ ਸਜਾਉਣ ਬਾਰੇ ਨਾ ਭੁੱਲੋ. ਇਹ ਸਭ ਹੈ - ਅਸਲੀ ਸਨੈਕ ਤਿਆਰ ਹੈ.
ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ ਲਈ ਰਿਸੈਪ
0.5 ਕਿਲੋ ਪਾਸਟਾ ਲਈ, 400 ਗ੍ਰਾਮ ਮਾਸ ਮੀਟ, 150 ਗ੍ਰਾਮ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਪਨੀਰ, 6 ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ 1 ਪਿਆਜ਼ ਲਓ. Seasonings ਵਿੱਚ Basil, Thyme, Chili, Oregano, ਲਸਣ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਸ ਲਈ 500 ਮਿ.ਲੀ. ਦੁੱਧ, ਮੱਖਣ ਦਾ 2 ਚਮਚ ਆਟਾ 1 ਚਮਚ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ.
ਕਾਸੋਰਲ ਲਈ ਪਾਸਤਾ ਅੱਧਾ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਲਈ ਉਬਾਲੇ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਤਾਂਕਿ ਇਕੱਠੇ ਰੁਕ ਨਾ ਰਹੇ ਅਤੇ ਨਿੱਘੇ ਥਾਂ ਤੇ ਨਾ ਰੱਖੋ. ਨਿੰਬੂਆਂ ਦੇ ਮਾਸ ਨੂੰ ਤਲੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਨਾਲ ਜੋੜਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਚੌਂਕ ਦਿਓ, ਸੀਜ਼ਨ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਪਾ ਦਿਉ. ਇੱਕ ਹੋਰ 5 ਮਿੰਟ ਬਾਹਰ ਰੱਖੋ.
ਚਟਣੀ ਲਈ, ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ ਕਰਕੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਤੁਰੰਤ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਸਿਰਫ ਬਹੁਤ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਅਤੇ ਖੰਡਾ ਵੀ. ਖੰਡਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ, ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉ, ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ ਪਾਉ ਅਤੇ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੋਂ 2 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ. ਪਾਸਤਾ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਅਤੇ ਚਟਣੀ ਦੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਲਗਾਓ. ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨਸ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ ਪਰਤ ਨੂੰ ਛਾਪੋ. ਕਰੀਬ 200 ਕੁ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ
ਸੁੱਕੀ ਵਾਈਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
400-500 ਗ੍ਰਾਮ ਪਾਸਟਾ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ, 150 ਗ੍ਰਾਮ grated ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ, 2 ਅੰਡੇ, 2 ਪਿਆਜ਼, 50 ਗ੍ਰਾਮ ਸੁੱਕੀ ਵਾਈਨ, 2 ਤੇਜਪੰਟਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. l ਆਟਾ, ਟਮਾਟਰ, ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ.
ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਪਕਾਉ, ਪਾਣੀ ਦੀ ਨਿਕਾਸੀ ਕਰੋ, ਕੱਚਾ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਭੁੰਜੋ ਅਤੇ ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਵਧਾਓ. ਲਗਭਗ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਣ ਤਕ ਰਲਾਓ, ਕੁਚਲਿਆ ਟਮਾਟਰ, ਵਾਈਨ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ ਪਾ ਦਿਓ. ਇਕ ਹੋਰ 5 ਮਿੰਟ ਬਾਹਰ ਰੱਖੋ.
ਪਨੀਰ ਦੇ ਆਲ੍ਹਣੇ, ਆਟੇ ਅਤੇ ਬਚੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਤਾਂ ਕਿ ਕੋਈ ਗੁੰਮ ਨਹੀਂ ਬਚੇ.
ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਪਾਸਤਾ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਮਾਸ ਦੇ ਲੇਅਰਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖ ਕੇ, ਸਾਸ ਦੀ ਹਰੇਕ ਪਰਤ ਡੋਲ੍ਹੀ. ਕਰੀਬ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ - ਪਨੀਰ ਪਿਘਲਣ ਲਈ, ਅਤੇ ਕੈਸੋਰੇਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਰਮਨ ਪਿਆ ਹੈ. ਤੁਰੰਤ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਜਮ੍ਹਾਂ ਕਰੋ
ਮੀਰੌਨੀ ਨੂੰ ਮੀਟਾਰੋਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਕੇ ਇੱਕ ਹਾਰਡ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਤਿਆਰੀ ਵਾਲਾ ਡੱਬਾ, ਇੱਕ ਸਖ਼ਤ ਦਿਨ ਬਾਅਦ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਡਿਨਰ ਅਤੇ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਕਲਪਨਾ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ - ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੀ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਮੂਲ ਵਾਧਾ.