ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗੇ ਕਿ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਆਪਣੇ ਬੇਬੀ ਪੇਅਰ ਪੂਰੀ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਤਦ ਤੁਸੀਂ ਅਜਿਹੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਲਾਭਾਂ ਦਾ ਯਕੀਨ ਦਿਵਾਓਗੇ.
ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਸਰਦੀ ਲਈ ਪਾਈਟ ਪੂਰੀ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਜੇਤੂ - 2 ਕਿਲੋ;
- ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ - 105 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਖੰਡ - 55 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ - 110 ਮਿਲੀਲਿਟਰ
ਤਿਆਰੀ
ਿਚਟਾ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਸੀਂ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਛਾਲੇ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਮਲਟੀਵਰਾਰਕਾ ਦੇ ਪਿਆਲੇ ਵਿਚ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਅਸੀਂ ਉੱਪਰੋਂ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਕ ਲਿਡ ਨਾਲ ਜੰਤਰ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਮੀਨੂ ਵਿੱਚ "ਕਇਨਿੰਗ" ਮੋਡ ਚੁਣੋ ਅਤੇ 65 ਮਿੰਟ ਰਿਕਾਰਡ ਕਰੋ. ਸਿਗਨਲ ਨੂੰ ਸੁਣਦਿਆਂ, ਅਸੀਂ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਬਦਲਦੇ ਹਾਂ, ਖੰਡ ਪਾਉ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚਮਕਦਾਰ ਫਲੈਸ਼ ਨਾਲ ਫੜੋ ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਆਲੂ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦੇ. ਤਿਆਰ ਸੁਭਾਅ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ, ਇਕ ਬੱਚੇ ਦੇ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਸੇਕਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਜਾਂ ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਜਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਢੱਕਣਾਂ ਨੂੰ ਸਖ਼ਤ ਕਰ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 2 ਮਹੀਨੇ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਬੱਚੇ ਲਈ ਸਰਦੀ ਲਈ PEAR-PLUM puree
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਤਾਜ਼ਾ ਜੇਤੂ - 1,2 ਕਿਲੋ;
- ਪੀਲਾ ਪਲਮ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਪਾਣੀ - 255 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਫਲ਼ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪ੍ਰੋਸੇਜ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿਓ, ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਢੱਕ ਕੇ ਇਕ ਉਬਲੀ ਵਿਚ ਲਿਆਓ. ਪੁੰਜ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਦੇ ਰਾਹੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਰਗੜੋ. ਮੁਕੰਮਲ ਪਰੀਕੇ ਜਾਰ ਤੇ ਪਾਈ ਗਈ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਨਿਰਜੀਵ ਕਰ ਦਿੱਤਾ. ਇਸਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਵਰਕਸਪੇਸ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਉਲਟੀਆਂ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਠੰਢਾ ਕਰੋ.
ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਐਪਲ-ਪੀਅਰ ਪੂਰੀ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਪਿਸ਼ਾਬ - 2 ਕਿਲੋ;
- ਤਾਜ਼ਾ ਸੇਬ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਖੰਡ ਭੂਰੇ - 105 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ - 1 l;
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - 20 ਮਿ.ਲੀ.
- ਦਾਲਚੀਨੀ ਜ਼ਮੀਨ - ਚੂੰਡੀ
ਤਿਆਰੀ
ਿਚਟਾ ਅਤੇ ਸੇਬ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪ੍ਰੋਸੇਜ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਇਲਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਅਸੀਂ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਭੰਗ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਸਟੋਪ ਤੇ ਸ਼ਰਬਤ ਪਾਓ. ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਫਲ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਕਰੀਮ ਨੂੰ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉ. ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਿੱਟੇ ਤੇ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਦਾਲਚੀਨੀ ਪਾਓ, ਪਲੇਟ ਤੋਂ ਹਟਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਬਲੈਨਰ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਤਿਲਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.
ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਸ਼ੂਗਰ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਬੇਬੀ ਪਅਰ-ਗਾਜਰ ਪਰੀ਼
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ - 650 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾਜਰ - 155 ਗ੍ਰਾਮ,
- ਪਾਣੀ - 255 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਗਾਜਰ ਸਾਫ਼ ਕੀਤੇ, ਧੋਤੇ ਗਏ ਹਨ, ਚੱਕਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਭਾਫ ਉੱਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਿਚਟਾ ਤੇ ਕਾਰਵਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਟੁਕੜੀਆਂ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਲਟੀਵਰਕ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਭੇਜਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰੋ ਅਤੇ ਉੱਪਰੋਂ ਇਕ ਸਟੀਮਰ ਟੋਕਰੀ ਲਗਾਓ. ਅਸੀਂ "ਪਕਾਉਣਾ" ਚਾਲੂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ 25 ਮਿੰਟ ਲਈ ਚਿੰਨ੍ਹਿਤ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਚੀਰ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਲੈਨ ਨਾਲ ਹਰਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਅਸੀਂ ਵਰਕਸਪੇਸ ਨੂੰ ਲਾਡਰਾਂ ਨਾਲ ਸਖ਼ਤ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ