ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਪਿੰਡੀਜ਼ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ ਬਹੁਤ ਵੱਖਰੇ ਨਹੀਂ ਹਨ . ਟਮਾਟਰ ਨਾਲ ਮੀਟ ਜਾਂ ਪਨੀਰ ਦੀ ਖੁਰਲੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਬੇਕ ਕੀਤੀ ਹੋਈ, ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਟੀਵ - ਮੀਟ ਸਟੂਵ ਤੇ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ ਫਿਰ ਵੀ, ਇਸਦਾ ਅਰਥ ਬੇਫ਼ਕਾਹ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਅਤੇ ਸਹੀ ਸੇਵਾ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰਾ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਤਿਉਹਾਰ ਸਾਰਣੀ
ਟਮਾਟਰਾਂ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੀ ਚੂਰ ਨਾਲ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਪਿੰਤਰੇ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਪਿੰਡਾ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਟਮਾਟਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਪਨੀਰ ਹਾਰਡ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਪੋਰਿਕਾ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਸੁੱਕਿਆ ਚਾਵਲ - 2 ਚੂੰਡੀ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਚੱਮਚ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਦਾ ਕਾਲਾ ਪਿਆਲਾ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਚਿਕਨ ਪਿੰਡੀਟ ਧੋਤੇ, ਪੇਪਰ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਡੁਬੋਇਆ ਗਿਆ ਅਤੇ ਥਿੰਨੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ. ਖਾਣੇ ਦੀ ਫਿਲਮ ਵਿਚ ਲਪੇਟਿਆ ਮਾਸ ਦਾ ਹਰੇਕ ਟੁਕੜਾ ਅਤੇ ਦੋ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਮਾਰਿਆ. ਅਸੀਂ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਗੋਭੀ ਨਾਕਾ ਪਾਉਂਦੇ ਅਤੇ ਨਾ ਤੋੜਦੇ. ਅਸੀਂ ਮੀਟ ਨੂੰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਖਾਂਦੇ ਹਾਂ, ਬੇਸਿਲ ਨਾਲ ਛਿੜਕਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡਦੇ ਹਾਂ
ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ. ਪਨੀਰ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਪਨੀਰ ਤੇ ਰਗੜ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕੜਾਈ ਨੂੰ ਚਮੜੀ ਨਾਲ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ ਪਾਓ. ਅਸੀਂ ਤਿਆਰ ਚਿਕਨ ਦੇ ਚੱਪਿਆਂ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਉਹਨਾਂ ਉੱਪਰ ਚੋਟੀ ਬਣਾਉ, ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ 200 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪ੍ਰੀਇਏਟਿਡ ਓਵਨ ਤੇ ਭੇਜਦੇ ਹਾਂ
ਅਸੀਂ ਚਿਕਨ ਪਿੰਡੀ, ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਕ ਹੁੰਦੇ ਹਾਂ, ਅਜੇ ਵੀ ਗਰਮ ਕਰਦੇ ਹਾਂ - ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਇੱਕ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਨਾਲ. ਅਜਿਹੇ ਲਾਲ ਚਿਕਨ ਆਲੂ, ਚੌਲ, ਸਟੂਵਡ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਾਂ ਹਰਾ ਸਲਾਦ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਪੈਂਟਲੇ ਦੇ ਲਈ ਰਾਈਫਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬੀਨਜ਼ ਐਸਪਾਰਗਸ - 350 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੀਕ - 0.5 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ - 20 ਪੀ.ਸੀ.
- ਨਿੰਬੂ - 0,5 ਟੁਕੜੇ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਦਾ ਕਾਲਾ ਪਿਆਲਾ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਅਸਪੱਗਰਸ ਬੀਨਜ਼ ਦੀਆਂ ਪੂਛਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਇਸ ਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ 'ਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਪਿਆਜ਼ ਤੇ, ਅਰਧ-ਕਣਕ ਨਾਲ ਪਲਾਇਆ ਹੋਇਆ, ਸੋਨੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ. ਅੱਧਾ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿੰਡੇ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਖੰਡਾ, ਢੱਕਣ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਉਬਾਲੋ. 10 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਕੁਚਲਿਆ ਟਮਾਟਰ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ 5 ਮਿੰਟ ਲਓ.