ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਖੁਰਾਕ, ਜਿਸਨੂੰ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਲਈ ਸਿਰਫ ਇਸ ਦੀ ਚੱਲਣ ਦੀ ਨਹੀਂ, ਪਰ ਸਿਆਣਪ ਅਤੇ ਸੰਜਮ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਵੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਭੋਜਨ ਹਾਲੇ ਵੀ ਖੁਸ਼ੀ ਲੈ ਸਕੇ. ਅਸੀਂ ਉਮੀਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਸਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਪਕਵਾਨਾ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਚੀਜ਼ ਲਈ ਤੁਹਾਡੀ ਖੋਜ ਨੂੰ ਸੌਖਾ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ, ਪਰ ਸੁਆਦਲਾ ਅਤੇ ਨਵਾਂ, ਅਜੇ ਤੱਕ ਟੈਸਟ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ.
ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਲੇਨ ਹਾਟ ਸੈਂਡਵਿਕਸ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਵਗੀ ਵਹਿਣਾ ਨੀਵਾਂ - ½ ਪੀਸੀ .;
- ਝੱਖੜ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪਿਆਜ਼;
- ਜੇਤੂਆਂ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਟਮਾਟਰ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੈਚੱਪ;
- ਚਰਬੀ ਮੇਅਨੀਜ਼;
- ਪਲੇਸਲੀ - 4 ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ;
- ਸੁਗੰਧਿਤ ਮਿਰਚ - 4 ਮਟਰ;
- ਸੁੱਕਾ ਸੁੱਕ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ, ½ ਤੇਜਪੱਤਾ, ਪਾ ਦਿਓ. ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਡਿਲ ਦੇ ਚੱਮਚ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਫ਼ੋੜੇ ਪਾ ਦਿਓ. ਉਬਾਲ ਕੇ, ਕਰੀਬ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ, ਤਾਂ ਕਿ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਡਲ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਦੇਵੇ. ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਚੰਬਲ ਨੂੰ ਉੱਥੇ ਪਾ ਕੇ ਗਰਮ ਪੱਟਟ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਬਰਿਊ ਦਿਓ, ਇਹ ਚੰਬੇ ਬਹੁਤ ਜੂਸ਼ੀਅਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੋਣਗੇ.
ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਬਹੁਤ ਪਤਲੇ ਪਲੇਟਾਂ ਨਹੀਂ ਵੱਢਦੇ ਅਤੇ ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਤੌਰ ਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਘੁਲਦੇ ਹੋਏ, ਸਿਰਫ ਤਲੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮਆਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਗੰਧ ਚੱਕਰ ਵਿਚ ਟਮਾਟਰ ਕੱਟੋ, ਬਹੁਤ ਪਤਲੇ ਨਾ ਹੋਣ, ਤਾਂ ਜੋ ਜੂਸ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਵਹਿੰਦਾ ਨਾ ਹੋਵੇ, ਪਰ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਰਿੰਗ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਡਿਗਰੀਆਂ 180 ਡਿਗਰੀ ਕਰੋ, ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਓਵਨ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰੋ.
ਕੈਚੱਪ ਨਾਲ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਤੋਂ ਇੱਕ ਜੋੜ ਵਾਲੀ ਚਟਣੀ ਬਣਾਉ, ਆਪਣੇ ਰਵੱਈਆਂ ਅਤੇ ਤਰਜੀਹਾਂ ਅਨੁਸਾਰ, ਸੁਤੰਤਰ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਨੁਪਾਤ ਨੂੰ ਸਮਾਯੋਜਿਤ ਕਰੋ. ਇਸ ਸਾਸ ਨਾਲ ਉਦਾਰਤਾ ਨਾਲ ਰੋਟੀ ਲਓ, ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖ ਕੇ, ਫਿਰ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਟੁਕੜੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਟੁਕੜੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਸ਼ੁੱਧ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸਨੂੰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬੇਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸੁਆਦੀ ਵਿਅੰਗੇ ਲੈਂਵੈਂਡਰ ਸੈਂਡਵਿਚ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਤਲੇ - 3 ਪੀ.ਸੀ.
- ਤਾਜ਼ਾ ਗੋਭੀ - 200 g;
- ਟਮਾਟਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪਿਆਜ਼;
- ਕੋਰੀਆਈ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਕਸਲ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੈਚੱਪ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ ਲੀਨ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾਲ - 60 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ;
- ਮਿਰਚ
ਤਿਆਰੀ
ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮਾਂ ਲਵੇਗੀ. ਗੋਭੀ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਜਾਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਉਪਕਰਣ ਵਰਤ ਕੇ ਚੋਟੀ ਦੀ ਸਹੀ ਪੱਤੀਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ, ਕੱਟੇ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਕੱਟੋ. ਫਿਰ ਫਰਾਈ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਨਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨਾ ਪਾਓ, ਪਰ ਟਮਾਟਰ ਨਾ ਪਾਓ. ਗੋਭੀ ਦੀ ਦਲੀਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਫੈਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਜੋ ਕਿ ਸਟੈਕ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਜੂਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਪੀਟਾ ਬ੍ਰੈੱਡ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਰਮ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਿਆਜ਼ ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਪਰ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ ਧੋਣ ਅਤੇ ਇਕ ਵਾਰ ਨਾ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਬੈਂਕ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬਲਗਮ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਕੁੱਝ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਫੁਆਰਡ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤੁਸੀਂ ਸੈਂਡਵਿਚ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਪੀਟਾ ਬ੍ਰੈੱਡ ਅਤੇ ਕੈਚੱਪ ਜਾਂ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰੇਜ਼ ਫੈਲਾਓ, ਫਿਰ ਗੋਭੀ ਲੇ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਸਿਖਰ ਤੇ ਟਮਾਟਰ, ਪਿਆਜ਼, ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਅਤੇ ਕੋਰੀਆਈ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਪਾਓ. ਮੇਓਨਿਅਸ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਉਪਰ ਡੋਲ੍ਹ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਹਰ ਪਰਤ ਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਫੈਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਆਮ ਕਰਕੇ ਸਾਰੇ ਇੱਛਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਤੇ. ਹੁਣ ਪਿਟਾ ਬ੍ਰੈੱਡ ਨੂੰ ਤਰਤੀਬ ਨਾਲ ਤੰਗ ਰੋਲ ਵਿੱਚ ਮਰੋੜਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਵਧਾਓ ਨਾ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਤੋੜਨਾ ਨਾ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਤਿੰਨੇ ਲਾਵਸ਼ ਨੂੰ ਮਰੋੜ ਦਿਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨ ਵਿਚ ਰੱਖੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ 200 ਡਿਗਰੀ ਤਕ ਗਰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਭਾਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਭੇਜਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ. ਪਕਾਉਣਾ ਸਿਰਫ 10-15 ਮਿੰਟ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਪੀਟਾ ਬ੍ਰੈੱਡ ਦੀ ਹਾਲਤ ਦੇਖਦੇ ਹੋ, ਫਿਰ ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹੀ ਉਡੀਕ ਕਰੋ ਅਤੇ ਰੋਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਛੋਟੇ ਰੋਲਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
ਮਸ਼ਰੂਮ ਪਾਸਟ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ ਸੈਂਡਵਿਚ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਲੈਨਟੋਨ ਵਿਚ ਕੱਟੋ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 0,5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 2 ਪਿਆਜ਼;
- ਗਾਜਰ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਲੇਸਲੀ - 1 ਝੁੰਡ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 80 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਿਰਚ;
- ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਮਨਮਰਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਕੱਟੋ,