ਅਕਸਰ ਸਟੋਰ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਸ਼ੈਲਫਾਂ ਤੇ ਸੋਹਣੇ ਸਜਾਏ ਹੋਏ ਕੇਕ ਦੇਖਦੇ ਹਾਂ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮਿੱਠੇ ਪੇਸਟਰੀ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਬਨਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਮਾਰਸ਼ ਮੈਲਲੋ ਤੋਂ ਮਸਤਕੀ ਤਿਆਰ ਕਰਕੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਸਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਚੂਇੰਗ ਮਾਰਸ਼ਮਲੋਜ਼ ਤੋਂ ਰੀਸਾਈਪ ਮਸਤਕੀ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮਾਰਸ਼ਮੋਲੋ ਮਊਸ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਡਾਈ ਭੋਜਨ - ਚੂੰਡੀ
ਤਿਆਰੀ
ਇਸ ਲਈ, ਮਾਰਸ਼ਮਲੋਸ ਤੋਂ ਮਸਤਕੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਡੂੰਘੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਮਿੱਠੇ ਇਲਾਜ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਠੰਢੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ. ਫਿਰ ਕਰੀਬ 30 ਸਕਿੰਟ ਲਈ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿਚ ਇਕ ਲਿਡ ਦੇ ਨਾਲ ਢੱਕੀ ਹੋਈ ਪਲੇਟ ਪਾਓ. ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤਿਆਰ ਰੰਗਤ ਪਦਾਰਥ ਵਿੱਚ ਡਾਈ ਪਾਓ. ਫਿਰ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਪਾਓ, ਲਗਾਤਾਰ ਇਕ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਖੰਡਾ ਕਰਕੇ. ਜਦੋਂ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਮਸਤਕੀ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਗੁਨ੍ਹਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਛੋਟੇ ਪਾਣੀਆਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਪੁੰਜ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਰੱਖ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣੇ ਦੀ ਫਿਲਮ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਾ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਸਮੇਂ ਦੇ ਅਖੀਰ ਤੇ, ਮਸਤਕੀ ਨੂੰ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਗੇਂਦਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ 2 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਮੋਟੀ ਪੇਂਟ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ. ਇਹ ਸਭ ਕੁਝ ਹੈ, ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਮਸਤਕੀ ਤਿਆਰ ਹੈ! ਬਸ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਇਹ ਜੈਲੀ ਸਤਹ 'ਤੇ ਨਹੀਂ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ, ਕ੍ਰੀਮ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਵੇਚਿਆ
ਮਾਰਸ਼ਮੱਲੋ ਮਾਰਸ਼ਮਲੋ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੀ ਚਾਕਲੇਟ ਮਸਤਕੀ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਰੀਮ - 40 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਮੱਖਣ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਮਾਰਸ਼ਮੋਲੋ ਮਾਰਸ਼ਮਲੋ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਾਗਨੇਕ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਮਾਰਸ਼ ਮੈਲਲੋ ਤੋਂ ਮਸਤਕੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਕ ਹੋਰ ਤਰੀਕਾ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਇਸ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਤੋੜਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਜਾਂ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਹਾਉਣ ਵਿਚ ਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚੋਂ ਨਾ ਕੱਢੋ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਮਾਰਸ਼ਮਾਰੋਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਰਲਾਉ. ਜਦੋਂ ਅੱਧਾ ਮਾਰਸ਼ਮਾਲੋਮ ਪਿਘਲਦਾ ਹੈ, ਪੈਨ ਨੂੰ ਕਰੀਮ ਪਾਓ, ਸਿਗਨੇਕ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਪਾਓ. ਲਗਾਤਾਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਦਖਲ ਉਦੋਂ ਤਕ ਦਖਲ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਜਦ ਤਕ ਜਨਤਕ ਕਾਫੀ ਮੋਟੇ ਅਤੇ ਵਰਦੀ ਨਹੀਂ ਬਣਦੀ.
ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅੱਗ ਵਿੱਚੋਂ ਮਸਤਕੀ ਨਾਲ ਪੈਨ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਤਿੱਖੇ ਹੋਏ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਅਸੀਂ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪੁੰਜ ਚਮਾਕ ਨਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਪੁੰਜ ਕੇ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਹੱਥਾਂ ਨੂੰ ਲਚਕੀਲੇ ਅਤੇ ਲਚਕੀਲੇ ਰਾਜ ਲਈ ਵੰਡਦੇ ਹਾਂ. ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਛੋਟੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ ਨੂੰ ਮਸਤਕੀ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਲੈਕੇ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ, ਹਰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਕਾਗਜ਼ ਜਾਂ ਭੋਜਨ ਫਿਲਮ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਪਾ ਦੇਂਦੇ ਹਾਂ. ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਚਾਕਲੇਟ ਮਸਤਕੀ ਤਿਆਰ ਹੈ! ਉਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਮ ਕੇਕ ਨੂੰ ਸਜਾਵਟ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ, ਕਲਪਨਾ ਅਤੇ ਕਲਪਨਾ ਨੂੰ ਤਜ਼ਰਬਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਦਿਖਾਉਣ ਤੋਂ ਨਾ ਡਰੋ.
ਮਾਰਸ਼ਮਲੋਸ ਦੀ ਫਾਸਟ ਮਸਤਕੀ ਲਈ ਰਾਈਜ਼
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮਾਰਸ਼ਮੋਲ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚਮਚਾ ਲੈ
ਤਿਆਰੀ
ਆਓ ਇਹ ਸਮਝੀਏ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਮਾਰਸ਼ਰਮੋ ਤੋਂ ਮਸਤਕੀ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ. ਮੱਛੀ ਮਾਲੋ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਜੋੜੋ. ਫਿਰ ਥੋੜਾ ਪਾਣੀ, ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ 10-15 ਸਕਿੰਟ ਲਈ ਪਿਘਲਣ ਲਈ ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਸਮਾਂ ਬੀਤਣ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਲਚਕੀਲੇ ਮਸਤਕੀ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹਦੇ ਹਾਂ ਫਿਰ ਘਟੀਆ ਭੋਜਨ ਫੂਡ ਫਿਲਮ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਸਫਾਈ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਮੱਖੀ ਤੋਂ ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਕੇਕ ਲਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਅੰਕੜੇ ਬਣਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਅਸੀਂ ਮਸਤਕੀ ਨੂੰ ਆਮ ਮਾਰਸ਼ਮਾ ਤੋਂ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ 5-6 ਹਫਤਿਆਂ ਲਈ ਕਬੂੜੀ ਨਾਲ ਲਿੱਪੇ ਰਾਜ ਵਿਚ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ.
ਕੇਕ ਲਈ ਮਾਰਸ਼ਮਾ ਦੇ ਬਣੇ ਮਸਤਕੀ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 1, 5 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਕਰੀਮ - 80 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਬਹੁ ਰੰਗ ਦੇ ਮਾਰਸ਼ਮਾ - 170 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ;
- ਵਨੀਲੀਨ - ਚੂੰਡੀ
ਤਿਆਰੀ
ਆਉ ਇੱਕ ਹੋਰ ਸਧਾਰਣ ਰੂਪ ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੀਏ, ਕਿਵੇਂ ਇੱਕ ਮਾਰਸ਼ ਮੈਲਲੋ ਤੋਂ ਮਸਤਕੀ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ. ਮਾਰਸ਼ਮੌਲਾ ਅਸੀਂ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿਚ ਜਾਂ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਹਾਉਣ ਵਿਚ 30 ਸਕਿੰਟ ਵਿਚ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਗੁਨ੍ਹ. ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ਤੇ ਅਸੀਂ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ, ਸੁੱਕੀਆਂ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਵਨੀਲੀਨ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮਿਸ਼੍ਰਿਤ ਮਾਰਸ਼ਮੋਲੋ ਅਤੇ ਮੋਟਾ ਮਸਤਕੀ ਦੇ ਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਭਰੋ.