ਸਧਾਰਨ ਪਰ ਸੁਆਦੀ ਕੁਕੀਜ਼ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਹਰ ਕੁੱਕ ਦੁਆਰਾ ਮਾਹਰ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਜੋ ਜਟਿਲ ਪੇਸਟਰੀ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਆਲਸੀ ਹੈ. ਘਰੇਲੂ ਵਿਅੰਜਨ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਬੁਨਿਆਦੀ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨੂੰ ਅੰਦਾਜ਼ ਨਾਲ ਪੂਰਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਸਵੀਕਰਿਆਂ ਦੀ ਸੁਆਦ ਦੀਆਂ ਲੋੜਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਛੇਤੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਘਰੇਲੂ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਓ?
ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਕੂਕੀ ਜਲਦੀ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਆਟੇ ਤੋਂ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਕਵਾਨਾ ਸਾਰੇ ਘਰੇਲੂ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਹਰੇਕ ਰਸੋਈ ਦੇ ਨੋਟ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਰਿਫਰੈੱਸ਼ਮੈਂਟ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਧਾਰਣ ਨਿਯਮਾਂ ਨੂੰ ਮਜਬੂਤ ਕਰਨਾ ਔਖਾ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਦਿਲਚਸਪ ਨਹੀਂ ਹੈ.
- ਹਰ ਘਰ ਵਿਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਭੋਜਨ ਇਕ ਸਧਾਰਨ ਸ਼ੌਰਬੈੱਡ ਕੁਕੀ ਹੈ. ਉਸ ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ ਕੇਵਲ 4 ਉਪਲਬਧ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਹਨ: ਮੱਖਣ, ਸ਼ੱਕਰ, ਆਂਡੇ ਅਤੇ ਆਟਾ
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਬਿਸਕੁਟ ਨਰਮ ਅਤੇ ਥੋੜੇ ਭੁਲ਼ਣਯੋਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਲਾਜ ਦੇ ਮੁੱਖ ਫਾਇਦੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਸੈੱਟ ਅਤੇ ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ ਹਨ.
- ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਕੂਕੀ ਰੋਟੀਆਂ ਓਟਮੀਲ ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ ਹੈ. ਇਸ ਸੰਸਕਰਣ ਵਿੱਚ, ਤੁਰੰਤ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ "ਹਰਕੂਲੇਸ" ਨੂੰ ਵਰਤਣਾ ਜਾਂ ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਪੀਸ ਪੀਸਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.
- ਜੇਕਰ ਚਾਕਲੇਟ ਕੁਕੀ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਇੱਛਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਆਟਾ ਦਾ ਬਰਾਬਰ ਹਿੱਸਾ ਬਦਲ ਕੇ ਕੋਕੋ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਡ੍ਰੌਪ ਜਾਂ ਕੱਟਿਆ ਟਾਇਲਸ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਖੀਰਲੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਜੋੜ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
- ਬਕਾਇਆਂ ਦੀਆਂ ਕੁੱਕੀਆਂ ਰਵਾਇਤੀ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਕੁਝ ਵਿਕਲਪ ਸੁੱਕੇ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਦੁਹਰਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਛੋਟੇ ਬੁਰੈਡ, ਓਟਮੀਲ, ਅਦਰਕ ਜਾਂ ਗਿਰੀ.
ਸ਼ੋਰਟਕੇਕ - ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨਾ
"ਗੋਲੀ" ਕੂਕੀਜ਼ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਣ ਵਿਅੰਜਨ ਹਨ ਜਿਸਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਖਾਣੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਨਰਮ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਾ ਖਾਓ. ਸਜਾਵਟ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਹੈ: ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਟੇ ਦੀ 2 ਲੇਅਰਾਂ (ਕਲਾਸਿਕ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ) ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਇਕ ਦੂਜੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਰੋਲ ਅਤੇ ਕੱਟੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਆਟਾ - 2 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਖੰਡ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਰਮ ਤੇਲ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ;
- ਕੋਕੋ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. l
ਤਿਆਰੀ
- ਖੰਡ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਪਾ ਦਿਓ, ਆਂਡੇ ਦਾਖਲ ਕਰੋ.
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਆਟਾ, ਕਤਾਨੀ ਦਾ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਕੋਕੋ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਲਈ 2 ਬਰਾਬਰ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵੰਡੋ, ਇੱਕ ਵਿੱਚ
- 2 ਲੇਅਰਾਂ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਇਕ ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ, ਇਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਘੁੰਮਾਓ.
- ਸੰਘਣੀ ਰੋਲ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਫਿਲਮ ਨੂੰ ਲਪੇਟੋ, ਇਸ ਨੂੰ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਠੰਡੇ ਵਿਚ ਰੱਖੋ.
- 1 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮੋਟੇ ਨਾ ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕੱਟੋ
- 190 ਡਿਗਰੀ ਵਿੱਚ 15 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ
ਕੁੱਕ ਕੂਕੀਜ਼ - ਸਰਲ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਧਾਰਨ ਦਰਮਿਆਨੇ ਬਿਸਕੁਟ ਮਸ਼ਹੂਰ "ਗੋਜ਼ ਪੰਜ਼" ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਬਣਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਜੇ ਸਮਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦਾ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਟੌਰੰਟੀਕ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਕੱਟੋ, ਖੰਡ ਵਿਚ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤਕ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ, ਇਹ ਇਲਾਜ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਤਾਜ਼ਗੀ ਅਤੇ ਕੋਮਲਤਾ ਲਈ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ, ਵਨੀਲੀਨ;
- ਲੂਣ - 1 ਚੂੰਡੀ
ਤਿਆਰੀ
- ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਧੋਵੋ
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਵਨੀਲੀਨ ਨਾਲ ਆਟਾ ਰੁਕਣਾ, ਬਹੁਤ ਗਰਮ ਨਾ ਹੋਣਾ, ਆਲ੍ਹਣਾ ਗੂੰਜਣਾ.
- ਕੁੱਕੀਆਂ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਖੰਡ ਵਿੱਚ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ
- 180 ਡਿਗਰੀ ਤੇ 10-15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰ ਗਾਜਰ ਕੂਕੀਜ਼ - ਸਧਾਰਣ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਧਾਰਨ ਪਰ ਸੁਆਦੀ ਕੁਕੀਜ਼ ਲਈ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਅਸਧਾਰਨ ਵਰਤਾਓ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਨੂੰ ਅਪੀਲ ਕਰੇਗੀ. ਆਦਰਸ਼ਕ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਜੇ ਗਾਜਰ ਤਾਜੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਪਿੱਛੋਂ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਅਕਸਰ ਘਰੇਲੂ ਨੌਕਰਾਣੀ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਗਰੇਟਰ' ਤੇ ਗਰੇਟ ਕਰਨ ਜਾਂ ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਸਟ੍ਰੇਨਰ ਪਿੜਾਈ ਨਾਲ ਸਕ੍ਰੋਲ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਸੌਗੀ ਦੇ ਬਜਾਏ, ਤੁਸੀਂ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਮਿਲਾ ਕੇ ਫਲ਼ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਸੁੱਕੇ ਫਲ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗਾਜਰ ਕੇਕ - 1 ਚੀਜ਼;
- ਖੰਡ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 100 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਆਟਾ - 1,5-2 ਵਸਤੂਆਂ;
- ਵਨੀਲੀਨ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ;
- ਸੌਗੀ - 1 ਹੱਥੀ
ਤਿਆਰੀ
- ਸੌਗੀ (10 ਮਿੰਟ) ਸੌਣ ਲਈ ਰਾਈਸਿਨ ਪਾਣੀ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ
- ਗਾਜਰ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਨ.
- ਵਨੀਲਾ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਸੌਗੀ
- ਗੁਨ੍ਹ ਲਈ ਇੱਕ ਆਟਾ ਜੋੜਨਾ ਇੱਕ ਆਟੇ ਨਹੀਂ ਹੈ
- ਇੱਕ ਲੇਅਰ 1 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਮੋਟਾ ਬਾਹਰ ਰੋਲ ਕਰੋ.
- ਕੂਕੀਜ਼ ਕੱਟੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਰੱਖੋ.
- 180 ਡਿਗਰੀ ਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਕੂਕੀ ਬਣਾਉ.
ਓਟਮੀਲ ਕੂਕੀਜ਼ - ਸਰਲ ਵਿਅੰਜਨ
ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਪਰ ਸੁਆਦੀ ਓਟਮੀਲ ਕੂਕੀ ਲਈ ਅਸਲੀ ਵਿਅੰਜਨ ਹਰ ਚੀਕ ਦੁਆਰਾ ਦੁਹਰਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਤੋਂ ਬਗੈਰ ਕੋਈ ਵੀ ਬੱਚਾ ਕੰਮ ਨਾਲ ਫਿਕਸ ਹੋ ਜਾਏਗਾ ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਨ ਇਲਾਜ ਮਿਲ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਸ ਇਲਾਜ ਦਾ ਮੁੱਖ ਰਾਜ਼ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਬਹੁਤ ਖਰਾਬ ਅਤੇ ਭੁਲੇਖੇ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਹਰਕਿਲੇਸ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸ਼ਹਿਦ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਸੌਗੀ - 1 ਹੱਥੀ;
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ, ਵਨੀਲੀਨ;
- ਦਾਲਚੀਨੀ - ½ ਚਮਚੇ;
- ਕੇਫ਼ਿਰ - 250 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਕੇਫ਼ਿਰ ਨਾਲ ਬੂਟੇ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਛੱਡੋ.
- ਸ਼ਹਿਦ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਵਨੀਲਾ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਦਿਓ.
- ਭਿੱਜ ਸੌਗੀ ਛੱਡੋ, ਰਲਾਓ.
- ਇੱਕ ਚਮਚ ਨਾਲ ਕੂਕੀ ਚਮਚਾਓ, ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਟ੍ਰੇ ਉੱਤੇ ਪਾਓ.
- 35 ਡਿਗਰੀ ਨੂੰ 180 ਡਿਗਰੀ ਲਈ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਓਟਮੀਲ ਕੁਕੀ ਬਣਾਉ.
ਮੇਅਨੀਜ਼ ਤੇ ਕੂਕੀਜ਼ - ਸਧਾਰਣ ਵਿਅੰਜਨ
ਇਹ ਸਧਾਰਨ ਕੁਕੀ ਵਿਅੰਜਨ ਸੋਵੀਅਤ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਹੋਸਟਸੀ ਨੂੰ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਮੀਟ ਪਿੜਾਈ ਦੁਆਰਾ ਆਟੇ ਨੂੰ ਸਕਰੋਲ ਕਰਕੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਸੁਆਦੀ, ਔਸਤਨ ਸਾਫ ਸੁਭਾਅ ਵਾਲੇ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੀ ਖੁਸ਼ੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਇੱਕ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਭੂਮਿਕਾ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਖਾਰੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਮਹਿਸੂਸ ਹੁੰਦਾ. ਇਹਨਾਂ ਸਾਮੱਗਰੀ ਦੇ ਛੋਟੇ ਆਕਾਰ ਦੀ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਪਕਾਉਣਾ ਟਰੇ ਬਾਹਰ ਆ ਜਾਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 1 ਚੀਜ਼;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਮੱਖਣ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ;
- ਆਟਾ - 2,5-3 ਸਟੈੱਰ
ਤਿਆਰੀ
- ਖੰਡ ਨਾਲ ਤੇਲ ਪਾਓ.
- ਅੰਡੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਮੇਅਨੀਜ਼, ਚੰਗੀ ਰਲਾਉ.
- ਵਨੀਲਾ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਸੁੱਟ ਦਿਓ.
- ਆਟਾ ਵਧਾਉਣਾ, ਕੱਸਣਾ, ਤੰਗ ਆਟੇ
- ਮੀਟ ਦੀ ਮਿਕਦਾਰ ਦੁਆਰਾ ਸਕ੍ਰੋਲ ਕਰੋ, ਜੋ 5-7 ਸੈਮੀ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਵੰਡਦਾ ਹੈ.
- 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤਕ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਕੋਕੋ ਦੇ ਨਾਲ ਚਾਕਲੇਟ ਕੂਕੀਜ਼ - ਸਧਾਰਣ ਵਿਅੰਜਨ
ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਚਾਕਲੇਟ ਕੁਕੀ ਦੋ ਗਿਣਾਂ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਾਰੇ ਭਾਗ ਬਸ ਮਿਸ਼ਰਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਆਟੇ ਦੇ ਛੋਟੇ "ਕੋਲੋਬੌਕਸ" ਤੋਂ ਬਣਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਪਕਾਉਣਾ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਤੀ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਫੈਲਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਵਧੀਆ ਨਰਮ ਗਿਰੀਦਾਰ ਬੱਡ ਬਾਹਰ ਆਉਂਦੀ ਹੈ. ਪ੍ਰਸਤਾਵਿਤ ਵਿਅੰਜਨ ਬੁਨਿਆਦੀ ਹੈ, ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਮਿਠਾਈਆਂ ਅਤੇ ਕੌਫੀ ਨਾਲ ਪੂਰਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਚਾਕਲੇਟ ਦਾ ਸੁਆਦ ਵਧਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੱਖਣ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੋਕੋ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਬਰਿਊਡ ਕੌਫੀ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
ਤਿਆਰੀ
- ਕੌਫੀ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਆਟਾ ਦੀ ਚਰਚਾ ਕਰੋ, ਗੁਨ੍ਹ ਨਾ ਵੀ ਆਟੇ ਆਟੇ
- ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਟ੍ਰੇ ਉੱਤੇ ਪਾਓ, ਗੇਂਦਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉ.
- 190 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 10-15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ
ਅਦਰਕ ਬਿਸਕੁਟ - ਸੌਖਾ ਵਿਅੰਜਨ
ਅਦਰਕ - ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸੁਆਦ ਵਾਲੀ ਸਭ ਤੋਂ ਸਧਾਰਨ ਕੂਕੀਜ਼, ਵਿਅੰਜਨ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ ਅਤੇ ਲਗਪਗ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਸੁੱਕੇ ਅਦਰਕ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਤਾਜ਼ਾ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ Zest ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੋਵੇਗਾ. ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ - ਇਹ ਇੱਕ ਅਸਧਾਰਨ ਠੰਢੀ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਕੁੜੱਤਣ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਖੰਡ - 1 ਚੀਜ਼;
- ਦਾਲਚੀਨੀ, ਅਦਰਕ - 2 ਟੀਸਪ ਹਰ ਇੱਕ;
- ਕਾਲਾ ਜ਼ਮੀਨੀ ਮਿਰਚ - ½ ਟੀਪੀਐਫ;
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ;
- ਮੱਖਣ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਿੰਬੂ ਪੀਲ - 2 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ
ਤਿਆਰੀ
- ਮੱਖਣ, ਸ਼ੱਕਰ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਵੱਖਰੇ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਮਿਲਾਓ.
- ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੋਨੋ ਮਿਕਸਚਰ, ਮਿਕਸਿੰਗ ਆਟੇ
- ਗੋਲੀਆਂ ਦਾ ਆਕਾਰ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਚਿਪਕਾਇਆ.
- 180 ਡਿਗਰੀ ਤੇ 15-20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸਧਾਰਨ ਕੂਕੀਜ਼
ਇੱਕ ਫ੍ਰੀਇੰਗ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਸਾਫਟ ਬਿਸਕੁਟ ਇੱਕ ਬੱਚੇ ਲਈ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦਲਾ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਤੇਜ਼ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਓਵਨ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰਨਾ ਨਹੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਜਦੋਂ ਇਹ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਉਦੋਂ ਇਹ ਰਿਸੈਪ ਮਦਦ ਕਰੇਗੀ. ਆਟੇ ਥੋੜੇ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ, ਇਸ ਲਈ ਉਤਪਾਦ ਨਰਮ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੀ ਬਰਬਾਦ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 2 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ, l.;
- ਖੰਡ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 70 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ, ਵਨੀਲਾ
ਤਿਆਰੀ
- ਖੰਡ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਤੇਲ ਪਾਓ.
- ਵਨੀਲੇਨ ਨਾਲ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਪੇਸ਼ ਕਰੋ.
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਇੱਕ ਸੰਘਣੀ, ਨਾ ਚੰਬੜ ਵਾਲੀ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ
- ਲੇਅਰ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਕੂਕੀ ਦੇ ਆਕਾਰ ਨੂੰ ਕੱਟੋ.
- ਦੋ ਪਾਸੇ ਦੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਰੰਗ ਤੇ ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਇੱਕ ਖੁਸ਼ਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਓਵਨ.
ਹਿਮਾਲਾ ਦੇ ਨਾਲ ਕੂਕੀਜ਼ - ਸਧਾਰਨ ਵਿਅੰਜਨ
ਚੁਸਤੀ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਖੂਬਸੂਰਤ ਚਾਹ ਲਈ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਕੂਕੀ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਅਲਕੋਹਲ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਭਿੰਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਨਤੀਜਾ ਮਿੱਠੇ ਸਲੂਕ ਕਰਦਾ ਹਰ ਇੱਕ ਪ੍ਰੇਮੀ ਨੂੰ ਜਿੱਤ ਜਾਵੇਗਾ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਜੇ ਕੋਈ ਖਾਸ ਕੱਟੀ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਉਪਲਬਧ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਬੇਜੋੜ ਮਸ਼ਹੂਰ ਮਸ਼ਹੂਰ "ਗਿਰੀਦਾਰ ਰਿੰਗ" ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਮਾਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇੱਕ ਬੋਤਲ ਤੋਂ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਾਰਕ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ-2 ਸਟ.
- ਤੇਲ - 180 g;
- ਖੰਡ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਯੋਕ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਵਨੀਲਾ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ;
- ਕੁਚਲੀਆਂ ਗਿਰੀਆਂ - 100 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਆਂਡੇ ਨਾਲ ਨਰਮ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ, ਵਨੀਲੀਨ ਪਾਓ.
- ਆਟਾ ਡੋਲ੍ਹਣ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇੱਕ ਸੰਘਣੀ, ਸਟਿਕੀ ਆਟੇ ਨਾ, ਗੁਨ੍ਹ.
- ਇੱਕ ਲੇਅਰ 1 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਮੋਟਾ ਬਾਹਰ ਰੋਲ ਕਰੋ.
- ਰਿੰਗ ਕੱਟੋ, ਯੋਕ ਗਰੀਸ ਕਰੋ.
- ਗਰੀਸੇ ਵਾਲੇ ਪਾਸੇ ਨੂੰ ਗਿਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਥੋੜਾ ਦਬਾਓ
- ਇਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਪਾਓ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਬਣਾਉ.
- 200 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ