ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸਫੈਦ ਪੋਲਟਰੀ ਮੀਟ - ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਾਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਰਾਂਸੀਸੀ ਵਿੱਚ ਬਿਲਕੁਲ ਵਧੀਆ ਹੈ ਰੋਮਾਂਸਿਕ ਡਿਨਰ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਵਿਚਾਰ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸ਼ਨੀਵਾਰ ਦੇ ਲਈ, ਸਗੋਂ ਕੰਮ ਦੇ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਵੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਬਹੁਤ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਲਵੇਗਾ, ਪਿਆਰੇ ਪਤੀ ਦੇ ਆਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਵਾਲਾਂ ਅਤੇ ਮੇਕਅਪ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨ ਲਈ ਅਜੇ ਵੀ ਦੋ ਮਿੰਟ ਹੋਣਗੇ.
ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਪਾਈਨ ਗਿਰੀਦਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਰੀਮ (20% ਦੀ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ) - 1 ਆਈਟਮ;
- ਆਟਾ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਮੱਖਣ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਿਰੀਦਾਰ ਦਿਆਰ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਦਾ ਕਾਲਾ ਪਿਆਲਾ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸ ਦਿਓ ਕਿ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿਚ ਕ੍ਰੀਮ ਵਿਚ ਚਿਕਨ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ. ਮਾਸ ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪੇਪਰ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਡੁਬੋਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟਦਾ ਹੈ. "ਪਕਾਉਣਾ" ਮੋਡ ਤੇ, ਪਹਿਲਾਂ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਚਮਚ ਵਾਲੀ ਮੱਖਣ ਪਿਘਲਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ ਮੁਰਗੇ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਤਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਕ ਸੋਨੇ ਦੀ ਛਾਤੀ ਬਣਾਈ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੀ.
ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਸਾਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਜਲਦੀ ਨਾਲ ਪੈਨ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤਕ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਚਿਕਨ ਕ੍ਰਿਸਟਨ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ. ਪਰ ਜੇ ਹੱਥ ਵਿਚ ਸਿਰਫ ਇਕ ਮਲਟੀਵਰਕਰ, ਸਾਡੇ ਪੰਛੀ ਨੂੰ ਹਾਲਤ ਵਿਚ ਲਿਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਪਲੇਟ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ "ਬਿਅੇਕ" ਮੋਡ ਵਿਚ ਵੀ ਸੌਸ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਮੱਖਣਿਆਂ ਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਆਟਾ ਦਿਓ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ, ਇੱਕ ਪਤਲੇ ਤਿਕੋਣ ਵਿੱਚ 2/3 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਪਾਓ, ਫਿਰ ਕਰੀਮ ਨੂੰ. ਜਦੋਂ ਇਹ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਮੋਟੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਲੇ ਹੋਏ ਪਾਈਨ ਗਿਰੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਸਾਸ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਚੇਤੇ ਕਰੋ, ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਦੇ ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ "ਕੁਇਨਿੰਗ" ਮੋਡ ਤੇ ਜਾਓ. 40 ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ ਕ੍ਰੀਮੀ ਸੁੱਜ ਵਿਚ ਟੈਂਡਰ ਚਿਕਨ ਤਿਆਰ ਹੈ!
ਮਲਟੀਵਰਕ ਵਿਚ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਕਰੀਮ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਪਿੰਡਾ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜੇਤੂ (ਤਾਜੇ) - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਆਟਾ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਪਨੀਰ "ਡਚ" - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਚੱਮਚ;
- ਕਰੀਮ (ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ 10%) - 1 ਆਈਟਮ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਦਾ ਕਾਲਾ ਪਿਆਲਾ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮਲਟੀਵਾਰਕੀ ਤੇਲ ਪਾਓ ਅਤੇ
ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਅਸੀਂ ਸੌਸ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਕਰੀਮ ਦੇ ਆਟੇ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਗਰੇਟ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਪਨੀਰ ਤੇ ਮਿਲਾਓ. ਅਸੀਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਬਾਕੀ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਅਤੇ ਅਸੀਂ "ਪਕਾਉਣਾ" ਮੋਡ ਤੇ ਹੋਰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਖੜ੍ਹਾ ਹਾਂ ਮਲਟੀਵਰੈਕ ਵਿਚਲੇ ਜੂਲੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ.