ਛੇ ਜਾਂ ਸੱਤ ਮਹੀਨਿਆਂ ਤਕ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਬੱਚੇ ਬਾਲਗ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਜਾਣੂ ਹੋਣ ਲਈ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਬੇਸ਼ਕ, ਪੂਰਕ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਚੁਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਥਰਮਲ ਇਲਾਜ ਉਸੇ ਅਨੁਸਾਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਬਚੇ ਹੋਏ ਪਕਵਾਨਾਂ , ਫਲ਼ਾਂ ਅਤੇ ਮੀਟ ਨਾਲ ਚਪੜਾ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਾਵਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਗੱਲ ਦਾ ਅਹਿਸਾਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਜਿਗਰ ਦੇਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਕਦੋਂ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇਗਾ. ਇਸ ਉਪ-ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ ਨਿਰਣਾਇਕ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਜਿਗਰ ਦਾ ਮੁੱਖ ਲਾਭ ਆਪਣੀ ਪ੍ਰਤਿਭਾ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਭੋਜਨ ਦੀ ਇਸਦੀ ਨਿਯਮਤ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਹੀਮੋਗਲੋਬਿਨ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲਦੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਹ, ਬਦਲੇ ਵਿੱਚ, ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਲਾਗਾਂ ਅਤੇ ਵਾਇਰਸਾਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਉਮਰ ਦੀਆਂ ਹੱਦਾਂ
ਉਮਰ ਬਾਰੇ ਇਕ ਆਮ ਰਾਏ, ਜਿਸ ਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਜਿਗਰ ਦਿਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਮੌਜੂਦ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਕੁਝ ਬੱਚਿਆਂ ਦਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਛੇ ਮਹੀਨੇ ਦੀ ਉਮਰ ਵਿਚ ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਬੱਚੇ ਦੇ ਜੀਵਾਣੂ ਦੁਆਰਾ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਮਾਈ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਦੂਸਰੇ ਮੰਨਦੇ ਹਨ ਕਿ ਬੱਚੇ ਦੇ ਜੈਸਟਰੋਇਨੇਟੇਨੇਸਟਾਈਨ ਟ੍ਰੈਕਟ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਡੀਕ ਕਰਨੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਬਾਲਗ਼ ਖੁਰਾਕ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਜਿਗਰ ਵਿੱਚ ਅੱਠ ਮਹੀਨਿਆਂ ਦੀ ਉਮਰ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦਾਖਲ ਨਹੀਂ ਹੋਵੋਗੇ. ਡਾਕਟਰਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਸਮੂਹ ਵੀ ਹੈ ਜੋ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਜਿਗਰ ਇੱਕ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਇਸਦਾ ਲਾਭ ਲੈਣ ਤੋਂ ਸੰਭਾਵੀ ਨੁਕਸਾਨ ਲਾਭਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਰਾਇ ਇਸ ਤੱਥ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਇਹ ਅੰਗ ਇੱਕ ਫਿਲਟਰ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜਿਸ ਮਾਂ ਨੇ ਜਿਗਰ ਖਰੀਦਿਆ ਹੈ ਉਹ ਇਹ ਨਹੀਂ ਜਾਣ ਸਕਦਾ ਕਿ ਜਾਨਵਰ ਕੀ ਖਾਣਾ ਸੀ.
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਨਿਯਮ
ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇਹ ਸਵਾਲ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਇਕ ਸਾਲ ਦੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਬੀਫ, ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਖਰਗੋਸ਼ ਜਿਗਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਫ਼ੈਸਲਾ ਲਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਕਈ ਨਿਯਮ ਜਾਣਨੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਵੀਕਾਰ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਵਿਕਲਪ ਵਾਂਸਲ (ਜਾਂ ਬੀਫ) ਜਿਗਰ ਹੈ. ਇਹ ਨਰਮ ਅਤੇ ਹਾਈਪੋਲੀਰਜੀਨਿਕ ਹੈ, ਚਿਕਨ ਤੋਂ ਉਲਟ. ਦੂਜਾ, ਖਪਤ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਉਤਪਾਦ ਉਬਾਲੇ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਕਈ ਵਾਰ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ (ਤੁਸੀਂ ਮੀਟ ਦੀ ਮਿਕਸਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ) ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਖਾਸ ਸੁਆਦ ਵਰਗੇ ਸਾਰੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ, ਇਸ ਲਈ ਜਿਗਰ ਨੂੰ ਦਲੀਆ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀ ਪਰੀ ਵਿੱਚ ਜੋੜਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਜਿਗਰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਡੱਬਾਬੰਦ ਆਲੂ ਦੇ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.