ਮਲਟੀਵਿਅਰਏਟ ਵਿਚ ਦਹੀਂ 'ਤੇ ਕੱਪਕੈੱਕ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਨਤੀਜਾ ਤੁਸੀਂ ਜ਼ਰੂਰ ਨਿਰਾਸ਼ ਨਹੀਂ ਹੋਵੋਗੇ. ਮਿਠਾਈ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ, ਗਿੱਲੇ ਅਤੇ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸੀ ਸੁਆਦੀ ਹੋਣ ਲਈ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਦੀ ਹੈ. ਅਜਿਹੀ ਖੂਬਸੂਰਤੀ ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰਕ ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਦੋਸਤਾਨਾ ਕੰਪਨੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮ ਦੀ ਚਾਹ ਪਾਰਟੀ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ
ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਦਹੀਂ 'ਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਕੱਪਕ ਕੇਕ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੇਫਿਰ - 1,5 ਆਈਟਮਾਂ;
- ਖੰਡ - 2 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਆਟਾ - 3 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਅੰਡਾ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਕੋਕੋ - 0,5 ਆਈਟਮ;
- ਸੋਡਾ - ਚੂੰਡੀ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 0.5 ਤੇਜਪੱਤਾ ,.
ਤਿਆਰੀ
ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਸੇਕ ਵਾਲੀ ਕਿਫ਼ਿਰ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਸੋਡਾ ਦੇ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਨੂੰ ਭੰਗ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਤੋੜਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪਿਸਤੌਲ ਨਾਲ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਕੁੱਟੋ. ਅਗਲਾ, ਬਿਨਾਂ ਰੁਕਾਵਟ ਦੇ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਖੰਡ ਸੁੱਟੋ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅੰਤ 'ਤੇ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕੋਕੋ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਤੇਲ ਦੀ ਕਟੋਰਾ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਆਟੇ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹੋ ਅਤੇ ਲਾਟੂ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ "ਪਕਾਉਣਾ" ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਕੇਕ ਨੂੰ 1.5 ਘੰਟੇ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿਚ ਕੇਫੇਰ 'ਤੇ ਇਕ ਕੱਪੜੇ ਲਈ ਰੈਸਿਪੀ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਖੰਡ - 0,5 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਜੈਮ - 1 ਆਈਟਮ;
- kefir - 1 ਆਈਟਮ;
- ਆਟਾ - 1,5 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਮanga;
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ - 1 ਪਾਊਡਰ;
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - ਵਿਕਲਪਕ;
- ਸੋਡਾ - ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ
ਤਿਆਰੀ
ਜੈਮ ਨੂੰ ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਦੇ ਸੋਦਾ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਚੰਗੀ ਖੰਡ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਪਕਾਉ ਅਤੇ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਪੁੰਜ ਜੁੜੋ. ਫਿਰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਆਟਾ ਪਾਓ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਸੁੱਟੋ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਰਾਜ ਵਿੱਚ ਗੁਨ੍ਹੋ. ਮਲਟੀਵਰਾਰ ਦੇ ਬਰਤਨ ਤੇਲ ਨਾਲ ਲਪੇਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਰਾਈਲਾਂ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਜੈਮ ਨਾਲ ਦਹੀਂ ਤੇ ਕੇਕ ਬਾਟੇ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਨਾ ਹੋਵੇ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ "ਪਕਾਉਣਾ" ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 60 ਮਿੰਟ ਲਈ ਚਿੰਨ੍ਹਿਤ ਕਰੋ. ਰੈਡੀ ਡਾਈਜ਼ਰ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਬਾਹਰ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਠੰਢੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਵਸੀਅਤ ਨੂੰ ਸਜਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਦਹੀਂ 'ਤੇ ਕੇਣ ਵਾਲਾ ਕੇਕ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੱਖਣ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੇਫੇਰ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖੰਡ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 350 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੇਲੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਵਨੀਲੀਨ - 2 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਕੋਕੋ, ਚਾਕਲੇਟ, ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ - ਸਜਾਵਟ ਲਈ;
- ਖਸਰਾ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ
ਤਿਆਰੀ
ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਖੰਡ ਨਾਲ ਰਗੜੋ, ਚਿਕਨ ਦੇ ਆਂਡੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਆਟੇ ਮਿਕਸਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹਰੀ ਅਤੇ ਇਕਸਾਰ ਰਾਜ ਵਿੱਚ ਹਰਾ ਦਿਉ. ਕੇਲੇ ਨੂੰ ਛਾਲ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਲਿੰਡਰ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਅਸੀਂ ਪਰੀਅ ਵਿੱਚ ਬਦਲਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਫ਼ਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿਚ ਕੇਫਿਰ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫਿੱਟ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਹੁਣ ਕੇਲੇ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਵਨੀਲੀਨ, ਪੱਸੀ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ਪਾਓ. ਅਸੀਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ਤੇ ਛਿੜਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਪੁੰਜ ਮਲਟੀਵਾਰਕਿਟ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਕੇਫਿਰ ਤੇ "ਬਿਅੇਕ" ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਸਮੇਤ 65 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਿਕ੍ਕ ਕੈਕੇਕ ਬਣਾਉ. ਬੀਪ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਦਾ ਇਲਾਜ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿਉ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਹੌਲੀ ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿਓ. ਮਿਠਆਈ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਸਨੂੰ ਕੋਕੋ, ਸ਼ੂਗਰ ਪਾਊਡਰ ਜਾਂ grated ਚਾਕਲੇਟ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.
ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਕੇਫਰਰ 'ਤੇ ਦਹੀਂ ਦਾ ਕੇਕ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 0,5 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਅੰਡਾ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 30 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਟਰਾਬਰੀ ਜੰਮਿਆ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸ਼ੂਗਰ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਸਟਰਾਬਰੀ ਜੈਮ - ਸਜਾਵਟ ਲਈ;
- ਕੇਫਿਰ 2% - 6 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ
ਤਿਆਰੀ
ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਕਈ ਵਾਰ ਬੋਲੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਅੰਡਾ ਖੰਡ ਨਾਲ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੁੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਕਸਾਰ ਪੁੰਜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਣ ਤੱਕ ਤੇਲ ਅਤੇ ਖੀਰਾ ਪਾ ਦਿਓ. ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਫੈਲਾਇਆ, ਕੇਫਿਰ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ, ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਲਿੰਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਭ ਕੁਝ ਕੁਚਲਿਆ. ਰੈਡੀ-ਕੀਤੀ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੈਰ-ਤਰਲ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਦੀ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਉਗ ਨੂੰ ਪ੍ਰੀ-ਡੀਫੋਰਡ ਕਰੋ, ਵਾਧੂ ਤਰਲ ਵਿੱਚ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨਾਲ ਹੌਲੀ ਨਾਲ ਰਲਾਉ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਤੇਲ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਤੇਲ ਨਾਲ ਲਪੇਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਬੇਰੀ ਪੁੰਜ ਡੋਲ੍ਹਿਆ. ਲਿਡ ਵਾਲੇ ਡਿਵਾਈਸ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ, "ਬਿਅੇਕ" ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰੋ ਅਤੇ 1 ਘੰਟੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਆਵਾਜ਼ ਦੇ ਸੰਕੇਤ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਮਿਠਾਈ ਕੱਢੋ, ਪਾਊਡਰ ਨਾਲ ਵਸੀਅਤ 'ਤੇ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਸਟਰਾਬਰੀ ਜੈਮ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.