ਕੈਪੀਲਿਨ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ, ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ - ਇਕ ਸਸਤੇ ਅਤੇ ਸਸਤੀ ਮੱਛੀ. ਇਹ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਲੂ , ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਬਾਇਕਹਿੱਟ ਨਾਲ ਵਰਤਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਮਲਟੀਵੀਰੀਏਟ ਵਿੱਚ ਕੈਪੇਲਿਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਮਲਟੀਵਿਅਰਏਟ ਵਿੱਚ ਕੈਪਲੀਨ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਤਾਜ਼ਕ ਪੈਨਿਲਿਨ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਲਬ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਸਾਸ ਲਈ:
- ਪਨੀਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 200 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਮੱਛੀਆਂ ਲਈ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨਸ
ਤਿਆਰੀ
ਕਾਪਲਿਨ ਸੁਆਦ ਬੱਲਬ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕੁਚਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਲੂਣ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਖਾਣੇਨੂੰ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਮਲਟੀਵਰਕ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਇਕ ਧਨੁਸ਼ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਰੱਫਲਜ਼ ਨਾਲ ਕੈਪੀਲਿਨ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਗਲਾ, ਆਉ ਇੱਕ ਕੋਮਲ ਪਨੀਰ ਚਟਣੀ ਤਿਆਰ ਕਰੀਏ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਕਸਾਰਤਾ ਹੋਣ ਤਕ, ਪੀਸੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਮਿਲਾਓ. ਮੱਛੀ ਉੱਤੇ ਚਟਣੀ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਪਾਓ.
ਫਿਰ "ਪਕਾਉਣਾ" ਮੋਡ ਚੁਣੋ, 35 ਮਿੰਟ ਲਈ ਟਾਈਮਰ ਪਾਉ ਅਤੇ ਡਿਵਾਈਸ ਦੇ ਲਾਟੂਡ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ. ਸਮੇਂ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਪਨੀਰ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਮਲਟੀਵਾਵਰਟੈਕ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਕੈਪੀਲਿਨ ਤਿਆਰ ਹੈ! ਹੌਲੀ ਇਸ ਨੂੰ ਪਲੇਟ ਉੱਤੇ ਪਾਓ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਸਜਾਉਂ.
ਮਲਟੀਵਿਅਰਏਟ ਵਿੱਚ ਸਟੈਵਡ ਕੈਪੀਲਿਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੈਪੀਲਿਨ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਬਲਬ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਗਾਜਰ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਸੁਗੰਧ ਮਿਰਚ ਮਟਰ - 8 ਪੀ.ਸੀ.
- ਲੌਰੇਲ ਪੱਤਾ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਧਾਲੀ ਦੇ ਬੀਜ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਮਸਾਲੇ
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਕੈਪੀਲਿਨ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਬਲਬ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਹਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਭੁੰਲਨ ਵਾਲੀ ਥਾਂ ਤੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਫਿਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਪੇਸਟ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਅੱਧਾ ਗਲਾਸ ਦੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ, ਸਾਧਨ ਦੇ ਪੈਨਲ ਤੇ "ਸ਼ਮੂਲੀਅਤ" ਮੋਡ ਨੂੰ ਚੁਣੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 2 ਘੰਟੇ ਲਈ ਚਿੰਨ੍ਹਿਤ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਤਾਜ਼ਾ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਬੇਕ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤਿਆਰ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਟਮਾਟਰ ਵਿਚ ਮਲਟੀਵਿਅਰਏਟ ਵਿਚ ਇਕ ਕੈਪੀਲਿਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਤਾਜ਼ੇ ਕਪਲਿਨ - 600 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਲਬ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਸਾਲੇ
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਕੈਪੀਲਿਨ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਹੱਡੀਆਂ ਅਤੇ ਆਂਦਰਾਂ ਤੋਂ ਇਸ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਦੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਤੇਲ ਵਿੱਚ, ਔਸਤ grater ਤੇ diced ਰੇ ਅਤੇ grated ਗਾਜਰ Fry. ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਨੂੰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਕਮਜ਼ੋਰ ਅੱਗ ਉੱਤੇ ਹਲਕੇ ਪੇਟੀਆਂ. ਅਸੀਂ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਮਲਟੀਵਾਰਕਾਂ, ਨਮਕ ਦੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਸੀਜ਼ਨਸ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਦੇ ਹਾਂ, ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਆਟਾ ਪਾਉ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ.
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਲਟੀਵਰੈਕ ਵਿੱਚ ਕਪੇਲਿਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਤਾਜ਼ੇ ਜੰਮਿਆ capelin - 500 g;
- ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਟਮਾਟਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਬਲਬ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਆਲੂ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- "ਲਮਨੀ ਮਿਰਚ" - 1 ਚਮਚਾ;
- ਮਸਾਲੇ
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕਈ ਵਾਰ ਨਮੀ ਲਾਓ, ਨੈਪਿਨ ਨਾਲ ਸੁਕਾਓ ਅਤੇ "ਲਮਨੀ ਮਿਰਚ" ਨੂੰ ਮੌਸਮੀ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਫਿਰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਰਲਾਓ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ marinate ਨੂੰ ਛੱਡ. ਵਿਅਰਥ ਸਮਾਂ ਬਰਬਾਦ ਨਾ ਕਰੋ, ਅਸੀਂ ਗਾਜਰ ਤਕ ਸਾਫ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਬੀਜਾਂ ਨਾਲ ਸਟੈਮ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਸੈਮੀਰੀਆਂ ਨਾਲ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ. ਟਮਾਟਰ ਧੋਤੇ, ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿਓ. ਅਸੀਂ ਬਲਬ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਸੈਮੀਕਿਰਕਲਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ. ਆਲੂ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਮੇਰੇ ਬੁਰਸ਼ ਨਾਲ ਅਤੇ, ਸਫਾਈ ਦੇ ਬਿਨਾਂ, ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਯੈਲੋ ਕੌੜਾ ਮਿਰਚ ਕੁਰਲੀ, ਬੀਜ ਦੇ ਨਾਲ ਸਟੈਮ ਹਟਾਉ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ.
ਹੁਣ ਜਦੋਂ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮਲਟੀਵਰਾਰਕਟ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਉ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਦੇ ਪੱਧਰ, ਅਤੇ ਸਿਖਰ ਤੇ ਸੁੰਦਰ ਕੇਪੇਲਿਨ ਬਾਹਰ ਰੱਖ ਹੁਣ ਸਾਧਨ ਦੀ ਕਵਰ ਅਤੇ ਭਾਫ ਰੀਲਿਜ਼ ਵਾਲਵ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਸੀਂ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ "ਮੱਛੀ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਦੇ ਅੰਤ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਵਾਲਵ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਖੋਲ੍ਹਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਡਿਸ਼ 'ਤੇ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਬੁਲਗਾਰੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਸਜਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਇੱਕ ਤਿਆਰ ਮੱਛੀ ਲਈ, ਕੋਰੀਅਨ ਦੇ ਗਰਮ ਖੰਡ ਬਿਲਕੁਲ ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਅਨੁਕੂਲ ਹੋਵੇਗਾ.