ਬੀਫ ਨਾਲ ਮਲਟੀਵੀਰੀਏਟ ਵਿਚ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਪਲਾਇਅਮ ਪੂਰਬੀ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਯੋਗ ਸੰਸਕਰਣਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਸੁਆਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਦਲਦਲ ਵਿਚ ਕੜਾਹੀ ਦੇ ਬਣੇ ਭਾਂਡੇ ਦੀ ਕਲਾਸਿਕ ਕਿਸਮ ਨਾਲ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਨਤੀਜਾ ਕੋਕੋਸ਼ੀਅਨ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਦੇ ਸੱਚੀ connoisseurs ਵੀ ਸੁਖਾਲਾ ਹੈਰਾਨ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
ਮਲਟੀਵਿਅਰਏਟ ਵਿੱਚ ਪਲਾਫਲ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਰਾਉਣਾ ਹੈ?
ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਲੋੜੀਦਾ ਸੁਆਦ ਕੇਵਲ ਸਹੀ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਕੁਝ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਰਹੱਸਾਂ ਨੂੰ ਜਾਣ ਕੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.
- ਇੱਕ ਮਲਟੀਵੈਰੇਟ ਵਿੱਚ ਭਰੀ ਪਲਾਊ ਗੁਣਵੱਤਾ ਲੰਬੇ-ਅਨਾਜ ਵਾਲੇ ਚੌਲਾਂ ਤੋਂ ਆ ਜਾਵੇਗਾ: ਭੁੰਲਨਿਆ, ਕ੍ਰਮਵਾਰ ਦੇਵਜ਼ਿਰਾ ਜਾਂ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ.
- ਤਰਲ ਦੇ ਪਾਰਦਰਸ਼ਿਤਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਕੇ, ਖਰਖਰੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪ੍ਰੀ-ਰਿੰਸਨਡ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
- ਗਾਜਰ ਚੂੜੀਆਂ ਨਾਲ ਸਟਰਿੱਪਾਂ ਜਾਂ ਵਰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਨ, ਪੀਲੇ ਛੱਡਦੇ ਹਨ
- ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮੀਟ ਨਾਲ ਗਾਜਰ ਵਿਚ ਤੇਲ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਪਾਣੀ ਦੀ ਜੋੜ ਦੇ ਨਾਲ ਬਰੇਜ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਚੌਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਲੋੜ ਪਵੇ ਤਾਂ ਅਜੇ ਵੀ ਪਾਣੀ ਉਬਾਲ ਕੇ.
- ਢੱਕਣ ਦੇ ਨਾਲ ਬੀਫ ਦੇ ਨਾਲ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿਚ ਪਲੀਫ਼ਾ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਢੁਕਵੇਂ ਮੋਡ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ.
- ਜੇਕਰ ਚੌਲ ਠੋਸ ਬਣਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ. ਜੇ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਨਮੀ ਬਰਕਰਾਰ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ "ਪਕਾਉਣਾ" ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ.
ਗੋਮਰ ਦਾ ਕੀ ਹਿੱਸਾ ਪਲਾਫ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ?
ਬੀਫ ਤੋਂ ਪਲਾਇਲ ਖਾਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਹੀ ਭੋਜਨ ਦੀ ਉਪਲਬਧਤਾ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਮੀਟ ਹੈ. ਮਾਰਕੀਟ ਜਾਂ ਮੀਟ ਡਿਪਾਰਟਮੈਂਟ ਤੇ ਜਾਣਾ, ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਲਾਸ਼ ਦਾ ਕਿਹੜਾ ਹਿੱਸਾ ਮੀਟ ਕੱਟ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਪਲੇਟ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਦੇ ਬਣੇ ਹੋਏ.
- ਪਿੱਛਲੀ ਲੱਤ ਜਾਂ ਸਕੱਪੂਲਾ ਤੋਂ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੁਦਰਤੀ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਰੇ ਫਿਲਮਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਪਵੇਗਾ.
- ਪਲਾਇਲ ਅਤੇ ਬੀਫ ਟੈਂਡਰਲਾਇਨ ਲਈ ਘੱਟ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤਦੇ ਸਮੇਂ, ਤੁਸੀਂ ਸਬਹਿੰਗ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਵਾਧੂ ਮਾਸ ਕੱਟਣ ਦੇ ਪੜਾਅ ਨੂੰ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਬੀਫ ਪਸਲੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਡਿਸ਼ ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ ਜਿਰਵਾਲ ਦੀ ਸ਼ਮੂਲੀਅਤ ਦਾ ਸਮਾਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਵਾਧਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ.
ਬੀਫ ਨਾਲ ਉਜ਼ਬੇਕ ਪਲਾਇਮ
ਘਰ ਵਿਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ ਬੀਫ ਨਾਲ ਪਲਾਇਲ ਦੇ ਉਜ਼ਬੇਕ ਪਕਵਾਨ , ਪੂਰਬੀ ਖਾਧ ਦੇ ਕਲਾਸਿਕ ਸੁਆਦ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਦਾ ਇੱਕ ਮੌਕਾ ਮੁਹੱਈਆ ਕਰੇਗਾ, ਜੋ ਬਾਰਬੇਰੀ ਅਤੇ ਜ਼ੀਰੀ ਦੇ ਲਾਜ਼ਮੀ ਐਲੀਮੈਂਟ ਰਾਹੀਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜਾਣੋ ਕਿ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਬਣਤਰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਅਕਸਰ ਕੁਇੰਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਜਿਰਵਕ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬੀਫ - 0,5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਚੌਲ - 0,5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ - ਹਰੇਕ 0.5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- quince - 200 g;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 170 ਮਿ.ਲੀ.
- ਜੀਰਾ - 2 ਚਮਚੇ;
- ਬਾਰਬੇਰੀ - 10-12 ਟੁਕੜੇ;
- ਲਸਣ - 1 ਸਿਰ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ
- "ਫਰਾਈ" ਜਾਂ "ਬੇਕਿੰਗ" ਮੋਡ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰੋ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ.
- ਮੀਟ, ਭੂਰੇ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਰਖੋ, ਇੱਕ ਹੋਰ 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਨਾਲ ਫੜੀ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਸਪਿੰਜ ਜ਼ੀਰਾ ਜੋੜਿਆ ਜਾਵੇ.
- ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਢਕਣ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਜਾਂ "ਮੀਨ ਦੀ ਕੋਮਲਤਾ" ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ.
- ਸੀਜ਼ਨਸ, ਚੌਲ, ਲਸਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, 1 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਨ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਡਿਵਾਈਸ ਨੂੰ "ਪਲੌਵ" ਤੇ ਸਵਿਚ ਕਰੋ.
- ਸਿਗਨਲ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿਚ ਉਜ਼ਬੇਕ ਪਲਾਇਫ਼ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
ਬੀਫ ਪਸਲੀਆਂ ਪਲਾਫ
ਇੱਕ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਜੀਵ ਤੋਂ ਮਲਟੀਪਲ ਪਲਾਇਲ ਪਿਸਤੌਲਾਂ ਨਾਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਵਰਤਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਧੋਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਨੈਪਕਿਨ ਨਾਲ ਸੁੱਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਇੱਕ ਕਰਕੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਭੁੱਖਾ ਦਿੱਖ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਸੁਆਦ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਪਾ ਦੇਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬੀਫ ਪਸਲੀਆਂ - 700 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚੌਲ - 0,5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ - 3 ਪੀ.ਸੀ.
- ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਅਤੇ ਪਾਇਲਾਹਟ ਲਈ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ - 2/3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 170 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲਸਣ - 1 ਸਿਰ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ
- "ਪਕਾਉਣਾ" ਜਾਂ "ਪਕਾਉਣਾ" ਤੌਣ ਦੀਆਂ ਪਿੰਜਰੀਆਂ ਦੇ ਢੰਗ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਵਿੱਚ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ
- ਸੀਜ਼ਨਸ, ਪਾਸਤਾ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ "ਕੁਇਨਿੰਗ" ਚਾਲੂ ਕਰੋ.
- ਚਾਵਲ, ਲਸਣ, ਪਾਣੀ, ਜੇਕਰ ਲੋੜ ਹੋਵੇ, 1 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਪਰਤਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਉਪਕਰਣ ਨੂੰ "ਪਿਲਫ" ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਤੇ ਸਵਿਚ ਕਰੋ.
- ਬੀਫ ਪਸਲੀਆਂ ਦੇ ਸਿਗਨਲ ਪਲਾਇਥ ਦੀ ਸੇਵਾ ਦੇ ਬਾਅਦ
ਬੀਫ ਮਿੱਲ ਤੋਂ ਪਿਲਫ
ਬੀਫ ਨਾਲ ਅਗਲਾ ਵਿਅੰਜਨ ਪਲਾਇਅਮ ਇੱਕ ਬੀਫ ਟੈਂਡਰਲੌਇਨ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਰੰਤ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਭੁੰਨਣਾ, ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਚੌਲ ਪਾਓ. ਕਤਲੇ ਦੀ ਬਣਤਰ ਦਾ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਇਸ ਲਈ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੇ ਮੁਰਗੇ ਦੇ ਪੌਡ ਨਾਲ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਗਾਇਬ ਓਸਟੰਕੂ ਮਿਲ ਜਾਏਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬੀਫ - 0,5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਚੌਲ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਿਰਚ ਮਿਰਚ - 1 ਪੌਡ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪਲਾਇਲ ਲਈ ਮਸਾਲੇ - 2 ਚਮਚੇ
- ਲਸਣ - 1 ਸਿਰ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ
- "ਬੇਕਿੰਗ" ਜਾਂ "ਫਰੀਇੰਗ" ਸਮੇਤ ਤੇਲ ਉੱਤੇ ਫਰਾਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਮੀਟ.
- ਲੂਣ, ਮਸਾਲਿਆਂ, ਮਿਰਚਾਂ, ਚੌਲ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਸਿਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ 1 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਪਰਤ ਨੂੰ ਡੁਬੋ ਦਿਓ.
- ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਪਲਾਫ ਨੂੰ "ਚੁੱਲ੍ਹਾ" 1 ਘੰਟਾ ਤੇ ਗੋਸ਼ਤ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ.
ਬੀਫ ਜਿਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਿਲਫ
ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਰਲ਼ੀ ਪਲਾਇਐਫ ਬੀਫ ਜਿਗਰ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਲਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਤਪਾਦ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਗਰਮੀ ਇਲਾਜ ਨੂੰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ, ਜਿਸ ਦੌਰਾਨ ਇਹ ਸਵਾਦ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਵਿਚ ਰਬੜ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਲੋੜੀਦਾ ਨਤੀਜਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਜਿਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚੌਲ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਜਿਗਰ - 0,5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਚੌਲ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੁਇਫ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪਲਾਇਲ ਲਈ ਮਸਾਲੇ - 2 ਚਮਚੇ
- ਲਸਣ - 1 ਸਿਰ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ
- "ਬਿੱਕਰੀ" ਜਾਂ "ਝਾਰਕੇ" ਤੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਜਿਗਰ ਨੂੰ ਢੱਕ ਕੇ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਹਟਾਓ.
- ਵਧੇਰੇ ਮੱਖਣ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਭੂਰੇ, ਮਸਾਲੇ, ਚਾਵਲ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ "ਰਾਈਸ" ਜਾਂ "ਗਰੂਟਸ" ਵਿੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
- ਸਿਗਨਲ ਫੀਲਡ ਜਿਗਰ ਦੁਆਰਾ ਪਾਕ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਮਿਸ਼ਰਤ ਅਤੇ "ਗਰਮੀ" ਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਬੀਫ ਦਾ ਦਿਲ
ਬੀਫ ਦਿਲ ਨਾਲ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਲ ਖਾਣਾ ਬਨਾਉਣ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਮੁੱਢਲੀ ਹੈ. ਇਹ ਸਾਰੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਕੋਮਲਤਾ ਨੂੰ ਜਿਰਵਕ ਨੂੰ ਬੁਝਾਉਣ ਵਿੱਚ ਲੰਬਾ ਸਮਾਂ ਲਵੇਗਾ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ ਜ਼ੀਰਾ ਅਤੇ ਬਾਰਬੇਰੀ ਤੋਂ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਦੀ ਇਕ ਵਧੀਆ ਸੈੱਟ ਹੈ ਤਾਂ ਇਹ ਜ਼ਮੀਨ ਦੀ ਧਾਤ ਨਾਲ ਪੂਰਕ ਕਰਨ ਲਈ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਤਿਆਰ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਸਿਲੈਂਟੋ, ਪੈਨਸਲੇ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਦਿਲ ਦੀ ਬੀਫ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਚੌਲ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜੀਰਾ ਅਤੇ ਬੈਰਬੇਰੀ - ½ ਟੀਸਪੀ ਲਈ;
- ਧਾਲੀ - ¼ ਟੀਸਪੀ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲਸਣ - 1 ਸਿਰ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਆਲ੍ਹਣੇ
ਤਿਆਰੀ
- "ਸੇਕਣਾ" ਜਾਂ "ਫਰੀਇੰਗ" ਤੇ ਸੇਕ-ਅਪ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ
- ਸਬਜ਼ੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, 10-15 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ, ਜ਼ੀਰਾ ਦੇ ਅੱਧੀ ਅੱਧ ਵਿੱਚ.
- ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਘੰਟਾ ਜਾਂ "ਦਿਲ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤਕ" ਕੈਨਚੇਿੰਗ "ਤੇ ਜਿਰਵਕ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
- ਚਾਵਲ, ਨਮਕ, ਹੋਰ ਸੀਜ਼ਨਸ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ "ਪਿਲਫ" ਵਿਚ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ.
ਇੱਕ ਮਲਟੀਵੀਰੀਏਟ ਵਿੱਚ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਨਾਲ ਪਿਲਫ
ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਕਲਾਸਿਕ ਵਰਜਨਾਂ ਦੇ ਸੱਚੀ connoisseurs ਅਗਲੀ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਵਿਚਾਰ ਬਾਰੇ ਸ਼ੱਕੀ ਹਨ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਗੋਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਪਲਾਇਐਫ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਮਾਸ ਦੀ ਪਿੜਾਈ ਵਿੱਚ ਮਰੋੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਭੋਜਨ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀ, ਪਰੰਤੂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਘਟਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੈਦਾਨੀ ਬੀਫ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚੌਲ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਟਮਾਟਰ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਪਲਾਇਲ ਲਈ ਮਸਾਲੇ - 2 ਚਮਚੇ
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲਸਣ - 1 ਸਿਰ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ
- ਪਿਆਜ਼ "ਪਕਾਉਣਾ" ਮੋਡ ਸਮੇਤ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਨਾਜ਼ਰ ਮੀਟ ਨਾਲ ਤਲੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
- ਟਮਾਟਰ, ਮਸਾਲਿਆਂ, ਚੌਲ, ਲਸਣ ਦੇ ਸਿਰ ਨੂੰ ਰੱਖੋ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ 1 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਨਾਲ ਢੱਕੋ.
- 1 ਘੰਟਾ "ਚੁੱਲ੍ਹੇ" 'ਤੇ ਜ਼ਮੀਨ ਦੀ ਬੀਫ ਨਾਲ ਪਲਾਇਲ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਬੀਫ ਪਲੀਫ਼ਾ
ਜੇ ਖਾਣੇ, ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਅਤੇ ਔਸਤਨ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਡਿਸ਼ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਜਾਂ ਇੱਛਾ ਹੈ, ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਬੀਫ ਨਾਲ ਮਲਟੀਵਰਕਰ ਵਿਚ ਪਲਾਇਐਫ ਤੁਹਾਡੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਮੁੱਢਲੀ ਪਾਚਨ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਸਾਰੀ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਕੱਟਦਾ ਹੈ. ਐਡੀਟੇਵੀਅਸ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਸੁਆਦ ਤੈਅ ਕਰਨ ਲਈ ਨਿਰਧਾਰਤ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬੀਫ - 700 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚੌਲ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਗਾਜਰ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- Curcuma ਅਤੇ zira - ਸੁਆਦ ਨੂੰ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲਸਣ (ਵਿਕਲਪਿਕ) - 1 ਸਿਰ;
- ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
- ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਬੀਫ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ "ਸੂਪ" ਜਾਂ "ਕਇਨਿੰਗ" ਮੋਡ 2-3 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਜਾਂ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਓ.
- ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਤੋਂ ਕੱਢਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਮਾਸ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਕ ਹੋਰ ਡਿਸ਼ ਲਈ ਜਾਂ ਪਲਾਇਲ ਲਈ ਪਾਣੀ ਦੀ ਬਜਾਏ ਬਰੋਥ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
- ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਪਾਓ, ਗਾਜਰ ਨਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਰਖੋ, "ਪਕਾਉਣਾ" ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਪਾਓ ਜਾਂ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ "ਸਟੀਵਿੰਗ" ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ.
- ਮਸਾਲੇ, ਚੌਲ, ਲਸਣ ਲੇਲੇ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਗਰਮ ਬਰੋਥ ਦਿਓ.
- 1 ਘੰਟਾ "ਸਟੀਵਿੰਗ" ਤੇ ਬੀਫ ਤੋਂ ਇੱਕ ਲਾਭਦਾਇਕ ਸਵਾਦ ਪਲਾਫ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
ਬੀਫ ਅਤੇ ਮੋਤੀ ਜੌਂ ਨਾਲ ਪਿਲਫ
ਬੀਫ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਪਲਾਇਲ ਲਈ ਇੱਕ ਹੋਰ ਗੈਰ-ਵਿਹਾਰਕ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ, ਚਾਵਲ ਦੀ ਬਜਾਏ ਚਾਵਲ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਜਾਂ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੇ ਪਰਲੋਵਾ ਵਿਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਨਾ ਸਿਰਫ ਖਾਣੇ ਦੇ ਸੁਆਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਬਦਲਦਾ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮੌਲਿਕਤਾ ਦੇ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਰਚਨਾ 'ਤੇ ਇਕ ਵੱਖਰੀ ਡਿਸ਼ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਵੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬੀਫ - 700 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੋਤੀ ਜੌਹ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ - 250 g;
- ਪਲਾਇਲ ਲਈ ਮਸਾਲੇ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲਸਣ - 1 ਸਿਰ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ
- ਤੇਲ ਵਿੱਚ "ਬੇਕ" ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੇ ਤੇਲ
- ਮਸਾਲੇ, ਮੋਤੀ ਏਥੇ, ਲਸਣ, 0.5 ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਉਬਾਲ ਕੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਪਰਾਇਲ ਨੂੰ ਮੋਤੀ ਜੌਹ ਤੋਂ 1.5 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ "ਸ਼ੁਕਰ" ਤੇ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ.
ਬੀਫ ਅਤੇ ਚਾਕਰਾਂ ਵਾਲਾ ਪਿਲਫ - ਪਕਵਾਨ
ਹੇਠਾਂ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਦੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਟੋਰਾ ਲੈਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦੇਵੇਗੀ, ਜੋ ਚਾਕ ਨੂੰ ਟਕਸਾਲੀ ਟੈਟਲ ਮਟਰਾਂ ਵਿੱਚ ਜੋੜ ਕੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਖਰਖਰੀ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਉਬਾਲੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਭਰਪੂਰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿਓ ਅਤੇ 2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ "ਵਰਕਾ" ਜਾਂ "ਸੂਪ" ਮੋਡ ਚਾਲੂ ਕਰੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬੀਫ - 700 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚੌਲ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚੱਕੀ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ - 300 g;
- ਪਲਾਇਲ ਲਈ ਮਸਾਲੇ - 2-3 ਚਮਚ
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 130 ਮਿਲੀਲਿਟਰ;
- ਲਸਣ - 1 ਸਿਰ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ
- ਚਾਕੀਆਂ ਉਬਾਲੋ.
- "ਬਿਅੇਕ" ਤੇ ਮਾਸ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਭਜ਼ਰ ਕਰੋ.
- ਲਾਲ, ਜਦ ਤੱਕ ਗਾਜਰ, ਪਿਆਜ਼, Fry ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ
- ਅੱਧਾ ਮਸਾਲੇ, ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚੂਨੇ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ 1 ਘੰਟਾ ਲਈ ਸੂਪ ਨੂੰ "ਸੂਪ" ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
- ਚਾਵਲ, ਸੀਜ਼ਨਸ, ਲਸਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਡਿਵਾਈਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ "ਪਿਲਫ" ਤੇ ਸਵਿਚ ਕਰੋ.
- ਸਿਗਨਲ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਪਲੀਫ਼ਾ ਨੂੰ ਬਾਕੀ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ "ਵਾੱਪ-ਅੱਪ" ਤੇ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਬੀਫ ਅਤੇ ਚੂਨੇ ਨਾਲ ਛੱਡ ਦਿਓ.
ਮਲਟੀਵਿਅਰਏਟ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਿਨਸ ਦੇ ਨਾਲ ਬੀਫ ਪਲੀਫ਼ਾ
ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਮੀਰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਅਸਾਧਾਰਨ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੀ ਬੀਫ ਅਤੇ ਪਰਾਈ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪਲਾਇਅਮ ਦੀ ਪ੍ਰਾਪਤੀ ਤਰਜੀਹੀ, ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਕੋਮਲ ਬੀਫ ਟੈਂਡਰਲੌਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਇਸਨੂੰ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਸਾਫ਼ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਜ਼ੀਰਾ ਅਤੇ ਬਾਰਬੇਰੀ ਦੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਕਤਾਰ expediently ਹੂਲੀਅਲ ਨਾਲ ਪੂਰਕ ਹੈ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬੀਫ - 700 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚੌਲ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪ੍ਰਿਨ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ - 250 g;
- ਜੀਰਾ ਅਤੇ ਬੈਰਬੇਰੀ - ½ ਟੀਸਪੀ ਲਈ;
- ਹਲਦੀ - ¼ ਚਮਚ ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲਸਣ - 1 ਸਿਰ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ
- "ਬੇਕਿੰਗ" ਮੀਟ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਤੇ ਭੁੰਜਣਾ, ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਆਖ਼ਰੀ ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨਾ.
- 1 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿਪੇ ਹੋਏ ਝਾੜੀਆਂ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਚੌਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- "ਚੁੜਾਈ" 1 ਘੰਟਾ ਤੇ ਪਕਵਾਨ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ.
ਭੂਰੇ ਦੇ ਚੌਲ਼ ਚਾਵਲ ਜੀਫ ਨਾਲ
ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਭੰਬਲਭੂਸੇ ਘਰ ਵਿਚ ਇਕ ਬੀਫ ਤੋਂ ਪਲੀਫ਼ਾ ਹੈ, ਜੇ ਇਹ ਭੂਰੇ ਚਾਵਲ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਬਣਤਰ ਖੁਸ਼ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ, ਪਰ ਇਸਦੀ ਸੁਆਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਚਰਬੀ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਢੱਕ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬੀਫ - 700 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਫੈਟਲੀ ਫੈਟ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚੌਲ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾਜਰ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 250 g;
- ਪਲਾਇਲ ਲਈ ਮਸਾਲੇ - 2 ਚਮਚੇ
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲਸਣ - 1 ਸਿਰ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ
- "ਬੇਕਿੰਗ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਉੱਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਤੇਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ.
- ਮਾਸ, ਫਰਾਈ, ਅੱਧਾ ਮਸਾਲੇ ਪਾਓ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸੁੱਟੋ.
- 10-15 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕੈਨਚਿੰਗ 'ਤੇ ਡਿਸ਼ ਦਿਉ.
- ਸੁੱਟੇ ਹੋਏ ਚੌਲ, ਸੀਜ਼ਨਸ, ਲਸਣ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਪਾਓ, 1 ਘੰਟੇ ਲਈ ਰਸੋਈ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ.
ਮਲਟੀਵਰਕ ਵਿਚ ਬਲੂਗੂਰ ਤੋਂ ਪਲੌਵਾਡੋਰ
ਬਿਲਕੁਲ ਨਵਾਂ ਸੁਆਦਲਾ ਪਦਾਰਥ ਬੀਫ ਨਾਲ ਪਲੀਅਮ ਪਲੀਅਮ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪੂਰੀ ਸੁਆਦ ਦੇ ਪੈਲੇਟ ਨੂੰ ਪਰਾਈਨਾਂ, ਕਿਸ਼ੋਰਾਂ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਕ ਖੁਰਮਾਨੀ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ. ਮੀਟ ਆਧਾਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਇਹ ਮਿੱਝ, ਰਿਸ਼ੀ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ, ਜੋ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬੀਫ - 600 ਗ੍ਰਾਮ;
- bulgur - 300 g;
- ਪਾਣੀ 450 ਮਿ.ਲੀ.
- ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ - 300 g;
- ਸੁੱਕ ਫਲ - 120 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਲਾਇਲ ਲਈ ਮਸਾਲੇ - 1,5 ਚਮਚੇ
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 80 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲਸਣ - 1 ਸਿਰ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ
- 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮਾਸ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਾਲੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ "ਬਿਅੇਕ" ਨੂੰ ਬ੍ਰਸ਼ ਕਰੋ.
- ਦੋ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਮਸਾਲੇ, ਫਰਾਈਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜੋ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, 30 ਮਿੰਟ ਲਈ "ਕਨਚਾਈ" ਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਓ.
- ਸੁੱਕੀਆਂ ਫਲਾਂ, ਲਸਣ, ਬੈਲਗੂਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਇਕ ਹੋਰ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਰਸੋਈ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ.