ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਇੱਕ ਪਲਾਫਲ ਪਕਾਇਆ ਹੈ? ਯਕੀਨਨ ਉੱਤਰ ਹਾਂ ਹੈ. ਫਿਰ, ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਓਵਨ ਵਿਚ ਪਲਾਇਥ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਸੀ? ਨਹੀਂ? ਫਿਰ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ ਤੇ ਇੱਕ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਬਰਤਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪਲਾਇਲ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਸਮੱਸਿਆ ਦੇ ਸੁਗੰਧਿਤ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਹੈ.
ਸੂਰ ਦਾ ਇੱਕ ਪੋਟਾ ਵਿੱਚ ਪਲਾਇਲ ਦੀ ਰਸੀਦ
ਇਸ ਪਲਾਇਲ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਅਸਲੀ ਤੋਂ ਵੱਖਰਾ ਹੈ ਜੋ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਇਕ ਸਰਲ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਭਾਂਡੇ ਵਿਚ ਬਿਤਾਏ 15-20 ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ ਤੁਹਾਡੀ ਹਾਜ਼ਰੀ ਨਾਲ ਅਜਿਹੀ ਡਿਸ਼ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੇਜ਼ ਉੱਤੇ ਬਹੁਤ ਖੁਸ਼ੀ ਹੋਵੇਗੀ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੂਰ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.;
- ਚਾਵਲ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ;
- ਲਸਣ - 1 ਸਿਰ;
- ਜ਼ੀਰਾ - 3 ਚਮਚੇ;
- ਬਾਰਬੇਰੀ - 3 ਚਮਚੇ
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
ਚਾਕ ਨੂੰ ਤਰਲ ਨਾਲ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਪਟਾਕੁੰਨ ਤਰਲ ਸਪੱਸ਼ਟ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ. ਚਾਵਲ ਤਾਜ਼ਾ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਅਤੇ 1 ਘੰਟੇ ਲਈ ਸੁੱਜਣ ਲਈ ਛੱਡੋ.
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ 'ਤੇ ਪ੍ਰੀ-ਕੱਟ ਅਤੇ ਨਾੜੀਆਂ ਤੋਂ ਮੱਖਣ. ਅਸੀਂ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਵੱਢਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਗਰੇਟ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਫਰਾਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ. ਪਾਸਾ ਦੇ ਨਾਲ ਮਾਸ ਰਲਾਓ
ਅਸੀਂ ਬਰਸਾਤੀ ਲਈ ਬਰਤਨ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਮੀਟ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਮਸਾਲੇ, ਥੋੜਾ ਦਬਾਅ ਲਸਣ ਅਤੇ ਚੌਲ ਥੱਲੇ ਤੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਪੋਟੇ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਢੱਕੋ. ਬਰਤਨਾ ਨੂੰ ਢੱਕਣ ਨਾਲ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਪ੍ਰੀਇੰਟ ਕੀਤੇ ਓਵਨ ਵਿਚ 180 ਡਿਗਰੀ ਪਾਓ. 15-20 ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਜੇ ਚੌਲ ਸਾਰੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਲੀਨ ਕਰ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਪੋਟੀਆਂ ਵਿਚ ਪੋਟੀਆਂ ਤੋਂ ਪਲਾਜ਼ਾ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ!
ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਬਰਤਨਾ ਵਿਚ ਪਿਲਫ
ਜੇ ਤੁਹਾਡਾ ਆਤਮਾ ਮੀਟ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਪੰਛੀ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿਓ, ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਕਿਉਂਕਿ ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪੰਛੀ ਤੋਂ ਇਹ ਚਿਕਨ, ਟਰਕੀ, ਜਾਂ ਹੰਸ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਇਹੋ ਜਿਹੀ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਬਿਲਕੁਲ ਸਹੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਪਿੰਡਾ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲਸਣ - 2-3 ਕਬੂਤਰ;
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ;
- ਪਲਾਇਲ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਚਾਵਲ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ.
ਤਿਆਰੀ
ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਭਰੇ ਹੋਏ ਪੈਨ ਵਿਚ, ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਕੱਟੋ. ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਰਮ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚਿਕਨ ਦਾ ਸੇਵਨ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾਂ ਕੱਟ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਛਾਤੀ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਓਵਨ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਗ ਤੇ ਰੱਖਣ ਲਈ ਕਾਫੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਟੁਕੜੇ "ਖਿੱਚੋ".
ਹਾਟ ਰਿੰਸ ਚਾਵਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸਮਾਂਤਰ. ਪੋਟ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਚੌਲ਼ਾਂ ਨਾਲ ਮੀਟ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਭਵਿੱਖ ਦੇ ਪਲਾਇਲ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ, ਜਾਂ ਮੁਰਗੇ ਦੇ ਮੁਰਗਾਣ ਨੂੰ ਪੋਟ ਵਿਚਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਪੋਟ ਵਿਚ ਸਾਡੀ ਚਿਕਨ ਪਲੀਫ਼ਾ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਲਗਭਗ 35-40 ਮਿੰਟ ਲਈ 170 ਡਿਗਰੀ ਹੋ ਜਾਏਗਾ.
ਬੀਫ ਨਾਲ ਪੋਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪਲੀਅਮ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬੀਫ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਭਗਵਾ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਚਾਵਲ - 2 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਬਰੋਥ (ਬੀਫ) - 1 l;
- ਲਸਣ - 1 ਸਿਰ;
- ਪਲਾਇਲ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
ਮੇਰਾ ਮਾਸ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਕਾਓ, ਵਾਧੂ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਜੀਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਕਿਊਬਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਤਲੇ ਹੋਏ ਪੋਟ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਕੱਚੇ ਯਾਮਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ,
ਬਾਅਦ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਬਰਤਨ, ਕੁਚਲ ਲਸਣ ਨੂੰ ਸੁਆਦਲਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਮਾਂ ਹੈ. ਜਿਉਂ ਹੀ ਮੀਟ ਨੂੰ ਅਰੋਮਾ ਨਾਲ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਰਮ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਸੀਂ ਪੇਟ ਨਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਧੋਤੇ ਹੋਏ ਚੌਲ ਨੂੰ ਭਰ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ, ਇਸਦੇ ਬਾਅਦ ਬੀਫ ਬਰੋਥ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਚੌਲ ਅਤੇ ਤਰਲ ਦਾ ਅਨੁਪਾਤ, ਹਮੇਸ਼ਾਂ, 1: 2) ਡੁੱਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਹੁਣ ਇਹ ਪਲਾਇਮ ਨੂੰ ਢੱਕਣ ਦੇ ਨਾਲ ਢੱਕਣ ਨਾਲ ਢੱਕਣ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿਚ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਰੱਖ ਕੇ ਰਹਿ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਨਮੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਮਾਈ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਇਹ ਹੈ, ਚੌਲ਼ ਦੀ ਤਿਆਰੀ. ਅਸੀਂ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਬੀਫ ਨਾਲ ਪਲਾਸ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਸਲਾਦ, ਰੋਟੀ ਅਤੇ, ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ, ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸ਼ਰਾਬ ਦਾ ਇੱਕ ਗਲਾਸ.