ਬੱਕੜੀ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖ਼ੁਰਾਕ ਦਾ ਇੱਕ ਲਾਜਮੀ ਉਤਪਾਦ ਹੈ ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਤੋਂ ਇਹ ਇਸ ਗੱਲ ਦਾ ਅਹਿਸਾਸ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਬਨਵਹਿਤ ਸਭ ਤੋਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਫਸਲ ਹੈ. ਇਹ ਸੁਆਦੀ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਇਹ ਪਕਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ. ਆਮ ਧਾਰਨਾ ਦੇ ਉਲਟ, ਬਾਇਕਹੀੱਟ ਕਿਸੇ ਅਨਾਜ 'ਤੇ ਨਹੀਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਣਕ, ਰਾਈ ਜਾਂ ਚੌਲ਼. ਇਹ ਪਤਾ ਚਲਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਸਦੇ ਬੀਜ ਰੇਚਕ ਅਤੇ sorrel ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹਨ. ਯੂਰਪ ਦੇ ਕੁੱਝ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ, ਬਾਇਕਹੀਟ ਸਿਰਫ ਫਾਰਮੇਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵੇਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ Well, ਸੀਆਈਐਸ ਦੇ ਇਲਾਕੇ 'ਤੇ, ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ' ਤੇ ਅਨਾਜ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੈਲਫ 'ਤੇ ਇੱਕ ਕੇਂਦਰੀ ਸਥਾਨ ਰੱਖਦਾ ਹੈ.
ਬਕਸੇ ਵੀਟ ਲਾਭਦਾਇਕ ਕਿਉਂ ਹੈ?
ਹੋਰ ਅਨਾਜ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਕ ਬਾਇਕਵਾਟ ਦੇ ਮੁੱਖ ਫਾਇਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਫਾਈਬਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਗਲੁਟਨ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪੱਸਣ ਯੋਗ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਐਮੀਨੋ ਐਸਿਡ . ਇਹ ਸਮਝਣ ਲਈ ਕਿ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ "ਖਰਖਰੀ ਦੀ ਰਾਣੀ" ਕਿਉਂ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਆਓ ਇਹ ਵਿਚਾਰ ਕਰੀਏ ਕਿ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪਦਾਰਥ ਬਾਇਕਹੀਅਮ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਹਨ:
- ਗਰੁੱਪ ਬੀ, ਪੀ ਅਤੇ ਪੀਪੀ ਦੇ ਵਿਟਾਮਿਨ;
- ਲੋਹਾ;
- ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ;
- ਕੈਲਸੀਅਮ;
- ਫਾਸਫੋਰਸ;
- ਪਿੱਤਲ;
- ਆਇਓਡੀਨ;
- ਨਾ-ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਫਾਈਬਰ;
- ਫਲੇਵੋਨੋਇਡਜ਼
ਇਕੱਠੇ ਮਿਲ ਕੇ, ਇਹ ਪਦਾਰਥ ਹਰ ਇਕ ਯੁਗ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਢੁਕਵੀਂ ਖੁਰਾਕ ਉਤਪਾਦ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਬਾਇਕਇਟ ਇੱਕ ਤਾਕਤਵਰ ਐਂਟੀਆਕਸਡੈਂਟ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਦੇ ਫਲੋਨਾਓਇਡਸ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੇ ਬੰਧਨ ਦੀ ਜਾਇਦਾਦ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਸੁਰੱਖਿਆ ਕਾਰਜਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਬਨਵੇਟ ਵਿਚ ਮੈਗਨੇਸ਼ੀਅਮ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਮਿਲਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਵਸਤੂਆਂ ਵਿਚ ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ, ਸਟ੍ਰੋਕ, ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਅਤੇ ਉੱਚ ਕੋਇਲੈਸਟਰੌਲ ਵਰਗੀਆਂ ਬੀਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਖਤਰੇ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਬੱਕਲੇ ਨੂੰ ਆਇਰਨ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਲਈ ਇਕ ਰਿਕਾਰਡ ਉਤਪਾਦ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੈਮੈਟੋਪੋਜ਼ੀਜ਼ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਜੋ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿਚ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਦੋ ਵਾਰ ਆਪਣੀ ਖ਼ੁਰਾਕ ਵਿਚ ਬਾਇਕਹੀਟ ਦਲੀਆ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਤੰਦਰੁਸਤ ਚਮਕਦਾਰ ਰੰਗ ਅਤੇ ਚੰਗੇ ਹੀਮੋਗਲੋਬਿਨ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ 'ਤੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਪੋਸ਼ਣ ਮਾਹਿਰਾਂ ਨੇ ਐਥਲੀਟਾਂ, ਬੁੱਢੇ ਅਤੇ ਜੋ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਭਾਰੀ ਭੌਤਿਕ ਕੰਮ ਵਿੱਚ ਰੁੱਝੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਨੂੰ ਬਾਇਕਹੀਟ ਖਾਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਬਾਇਕਵੇਟ ਗੈਸਰੇਟਸ ਅਤੇ ਰਾਇਮੈਟਿਜ਼ਮ ਵਰਗੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਨਾਲ ਹੀ, ਬਾਇਕਹੀਟ ਥਣਾਂ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਤੋਂ ਰੋਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸੰਚਾਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਕੰਮਕਾਜ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਜਿਹੜੇ ਮਾਨਸਿਕ ਕੰਮ ਵਿਚ ਲੱਗੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਕੂਲੀ ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਲਈ ਇਕਸਾਰਤਾ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਅਧਿਐਨ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਬਾਇਕਵੇਟ ਦਾ ਬ੍ਰੇਨ ਫੰਕਸ਼ਨ ਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ, ਤਣਾਅ ਅਤੇ ਥਕਾਵਟ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਰੱਖਿਆ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਬਾਇਕਵਾਟ ਲਈ ਕੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ?
ਬਨਵੇਟ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੂਜੀ ਅਨਾਜ ਨਾਲੋਂ ਵੀ ਵੱਧ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਪ੍ਰਸ਼ਨ ਕਾਫ਼ੀ ਸਹੀ ਹੈ: ਕੀ ਬਾਰੀਕੀਆਂ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ? ਇਸ ਦਾ ਜਵਾਬ ਹਾਂ ਹੈ, ਖੁਰਾਕ ਪੋਸ਼ਣ ਲਈ ਬੁਣਿਆ ਗਿਆ ਇੱਕ ਢੁਕਵਾਂ ਉਤਪਾਦ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ ਇਸ ਵਿਚਲੀ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਫਾਈਬਰ ਦੀ ਉਪਲਬਧਤਾ ਲਈ ਵੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਣਗਹਿਲੀ ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਫ਼ਾਇਬਰ ਸਰੀਰ ਦੇ ਦੁਆਰਾ ਪੇਟ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਅਨਾਸ਼ ਰਾਹੀਂ ਲੰਘਦੇ ਹੋਏ, ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨਾਲ ਲਿਜਾਣ ਦੇ ਸਮਰੱਥ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਬੁਕੇਲੇਟ ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਤਿਕਾਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਸਰਤ ਕਰਨ ਦੀ ਤਾਕਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਇਸਦੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਜਾਇਦਾਦਾਂ ਦੇ ਲਈ, ਬਾਇਕਵੇਟ ਨੇ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਖਰੀਦੀ, ਜਿਸਨੂੰ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਬਾਇਕਹਿਟ ਡਾਈਟ ਇਸ ਦਾ ਤੱਤ ਇਸ ਤੱਥ ਵਿੱਚ ਹੈ ਕਿ ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਬਾਇਕਹੀਟ ਅਤੇ ਕੇਫਿਰ ਨੂੰ 1% ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਾਤਰਾ ਨਹੀਂ ਖਾਉਣਾ ਜਰੂਰੀ ਹੈ.