ਸਪੋਰਟਸ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕਾਂ ਦੇ ਜੀਵਨ ਵਿਚ ਸਪੋਰਟਸ ਪੋਸ਼ਣ ਵਧੇਰੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੁੰਦਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਆਧੁਨਿਕ ਉਤਪਾਦ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਲਈ ਸਰੀਰ ਦੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਦੇ ਸਕਦੇ. ਰੋਟੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਰਲ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਅਸੰਗਤ ਸੰਤਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਅੰਡੇ ਦਾ ਜ਼ੂਮ - ਇੱਕ ਆਮਤੌਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵੇਖਣ ਲਈ. ਸੁਪਰ ਮਾਰਕੀਟ ਦੀਆਂ ਸ਼ੈਲਫਾਂ ਤੋਂ ਬ੍ਰੌਐਲਰ ਮਟਰਨਜ਼ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਾਰਮੋਨ ਨੂੰ ਪਛਾੜਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰਾਈਵੇਟ ਫਾਰਮਾਂ' ਤੇ ਇਹ ਕੋਈ ਗਾਰੰਟੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਕੱਚਾ ਮਾਲ ਉਪਲੱਬਧ ਹੈ.
ਇਸ ਲਈ, ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਜੋ ਆਪਣੀ ਸਿਹਤ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਵਾਧੂ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਦੀ ਦਾਖਲਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਜੋ ਲੋਕ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਖੇਡਾਂ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਵਾਧੂ ਸਰੋਤ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਇਸ ਲਈ, ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗੇ ਕਿ ਸਹੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਕਿਵੇਂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਇੱਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਕਾਕਟੇਲ ਕੀ ਹੈ?
ਨਾਮ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ, ਇਹ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਾਉਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਅਜਿਹੇ ਕੋਕਟੇਲ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤੇ ਪਦਾਰਥ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸਰਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਕਾਕਟੇਲ ਖੁਦ ਆਪ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਦੁੱਧ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਲਈ ਫੈਟ-ਫ੍ਰੀ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣਾ ਜਰੂਰੀ ਹੈ, ਜਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤਰਲ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਗੈਰ-ਐਸਿਡ ਫਲ ਅਤੇ ਉਗ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਕੇਲਾ, ਪੀਚ, ਤਰਬੂਜ, ਬਲੈਕਬੇਰੀ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀਆਂ, ਬਲੂਬੈਰੀ ਆਦਿ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ, ਤਾਜ਼ੇ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਕਾਕਟੇਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋਗੇ.
ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਕਾਕਟੇਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹਨ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਹ ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਘੁਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਪਰ, ਤੁਸੀਂ ਸਕਿਮ ਦੁੱਧ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਜਿਹੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਮੂਲ ਦੁਆਰਾ ਵੱਖ ਕੀਤੇ ਹਨ ਇਹ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ:
- ਅੰਡੇ ਦੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ - ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮੁਕੰਮਲ, ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪੂੰਜੀਕਰਨ ਵੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ;
- ਮੱਖੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ - ਪਨੀ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. "ਚੰਗੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ" ਨਾਲ ਸਬੰਧਿਤ ਇਹ ਚੰਗੀ ਪਾਚਣਯੋਗਤਾ ਹੈ, ਇਹ ਸਿਖਲਾਈ ਦੇ ਬਾਅਦ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਿੰਡੋ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ;
- ਕੈਸੀਨ ਇੱਕ ਦੁੱਧ ਦੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਕੁਟੀਜ ਪਨੀਰ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕਾਫ਼ੀ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਪੋਸ਼ਣ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸੌਖੇ ਤੌਰ ਤੇ ਲੀਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਸੌਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਜਾਂ ਸਵੇਰ ਨੂੰ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ;
- ਸੋਏ ਪ੍ਰੋਟੀਨ - ਸਭ ਤੋਂ ਸਸਤਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ-ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਸੋਏ ਤੋਂ ਕੱਢਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਉਚਿਤ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਪੁਰਸ਼ਾਂ ਲਈ ਵੱਡੇ ਖੁਰਾਕਾਂ ਵਿਚ ਵਰਤਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ.
ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਕਾਕਟੇਲ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰੀਏ?
ਇੱਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਸ਼ਿਕਵੇਂ ਕੀਤੇ ਗਏ ਤਰੀਕੇ ਵਿੱਚ, ਕੋਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਭੇਦ ਨਹੀਂ ਹਨ ਜੇ ਇਹ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ, ਤਾਂ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ 1-3 ਸਕੂਪ ਘਟਾਓ, 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਵਰਤੋਂ ਦੀ ਤੁਰੰਤ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਇਕ ਕਾਕਟੇਲ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਵਾਲਾ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਲੈਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਸੰਤੁਲਿਤ ਖੁਰਾਕ ਨਾਲ ਚਰਬੀ ਦੀ ਘਾਟ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਪਿੰਡ 18% ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ 6% ਦੁੱਧ ਦੀ ਦੁਰਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਕਾਕਟੇਲ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਦੀ ਲੋੜੀਂਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਦੇਵੇਗਾ, ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਵਾਧੂ ਕੈਲੋਰੀ ਤੋਂ ਵੰਚਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਉੱਚ ਪਦਾਰਥ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਬਣਾਈ ਗਈ ਕਾਕਟੇਲ ਪੂਰੀ ਭੋਜਨ ਲਈ ਬਦਲ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ.