ਪ੍ਰਾਗ ਕੇਕ ਇੱਕ ਕਲਾਸਿਕ ਹੈ, ਜੇ ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਦੇ ਨਾਜਾਇਜ਼ ਵਿਅੰਜਨ ਨਹੀਂ, ਜੋ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਅਲੈਗਜ਼ਾਂ ਤੇ ਹੋਰ ਮਿੱਠੇ ਭਰਪੂਰਤਾ ਦੀ ਬੈਕਗ੍ਰਾਉਂਡ ਦੇ ਖਿਲਾਫ ਆਪਣੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਗੁਆ ਲੈਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ, ਇਸ ਕੇਕ ਦੇ ਸਮਰਪਿਤ ਪੱਖੇ ਦੀ ਬੈਟਰੀ ਬਾਹਰ ਸੁੱਕਦੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਵਿਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ, ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਤੋਂ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਕਲਾਸਿਕ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਲੱਭ ਰਹੇ, ਇਕੱਲੇ ਰਸੋਈ ਨੂੰ ਖਾਂਦੇ ਹਨ
ਪ੍ਰਾਗ ਕੇਕ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ
ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ-ਪ੍ਰੀਖਿਆ ਵਾਲੇ ਡਿਸ਼ ਵਾਂਗ, ਪ੍ਰਾਗ ਦੇ ਕੇਕ ਵਿੱਚ ਕਈ "ਸ਼ਾਸਤਰੀ" ਵਿਆਖਿਆਵਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਹੜੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰ ਇੱਕ ਨੂੰ, ਮੌਜੂਦ ਹੋਣ ਦੇ ਹੱਕ ਦੇ ਹੱਕਦਾਰ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਪ੍ਰਾਗ ਕੇਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਘਰੇਲੂ ਰਸੋਈਏ ਲਈ ਇੱਕ ਕਲਾਸਿਕ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਢਾਂਚੇ ਵਿੱਚ, ਬਿਸਕੁਟ ਕੋਕੋ ਅਤੇ ਕੌਫੀ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਜੋੜਾ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਮੁਹੱਈਆ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
ਕੇਕ ਲਈ:
- ਕੋਕੋ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੌਫੀ ਘੁਲ - 1 ½ ਚਮਚ. ਚੱਮਚ;
- ਪਾਣੀ - 180 ਮਿ.ਲੀ.
- ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ - 8 ਪੀ.ਸੀ.
- ਖੰਡ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ - 5 ਪੀ.ਸੀ.
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 120 ਮਿ.ਲੀ.
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ - 2 ਟੀਸਪੀ;
- ਸੋਦਾ - ¼ ਟੀਸਪੀ;
- ਖੜਮਾਨੀ ਜੈਮ - 70 ਗ੍ਰਾਮ
ਕਰੀਮ ਲਈ:
- ਮੱਖਣ - 230 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਚਾਕਲੇਟ- 70 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ 40 ਮਿ.ਲੀ.
- ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ - 60 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਤਿਆਰੀ ਬਿਸਕੁਟ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਲਈ ਕੋਕੋ ਅਤੇ ਕੌਫੀ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਨਸਲ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
- ਆਟਾ ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਜੌਂ ਨੂੰ 160 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਕੁੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਇਹ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕੌਫੀ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਘਟਾ ਰਿਹਾ ਹੈ.
- ਸੁੱਕੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਨ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫ਼ੋਮ ਵਿਚ ਬਦਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਬਚੀ ਹੋਈ ਸ਼ੱਕਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕਦੇ ਹਨ, ਫਿਰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ, ਸਪੋਟੁਲਾ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਨਾਲ, ਆਟੇ ਵਿਚ ਖਿਲੰਦੜਾ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਦਖਲ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹਨ.
- ਮੱਕੀ 1 ਘੰਟਾ ਲਈ 150 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਠੰਢਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੋਡਾ' ਚ ਕੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਹਵਾ ਦੀ ਪ੍ਰਾਪਤੀ ਲਈ, ਸਾਰੇ ਤੌਖਲਿਆਂ ਨੂੰ ਕੁੱਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਹਰ ਪਰਤ ਨੂੰ ਖੂਬਸੂਰਤ ਜੈਮ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚਾਕਲੇਟ-ਤੇਲ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਢਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਫੇਰ ਇਕੱਠੇ ਪਾਇਲਡ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
- ਇਲਾਜ ਗਨਸ ਬੇ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਕੇਕ ਪ੍ਰਾਗ GOST ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ
"ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਸੁਆਦ" ਦੇ ਗ੍ਰਹਿਣ ਕਰਨ ਵੇਲੇ ਗ੍ਰਾਹਕਾਂ ਨੂੰ ਬਚਪਨ ਅਤੇ ਕਿਸ਼ੋਰ ਉਮਰ ਦੀ ਯਾਦ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਵਿਚ ਜੀਓਐਸਟ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਸਿਰਫ ਸੁਆਦਲੀਆਂ ਵਸਤਾਂ ਦਿੱਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਸਾਡੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਇਹ ਲੋੜੀਂਦੇ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਲੱਭਣਾ ਅਤੇ ਰਵਾਇਤੀ ਵਿਕਲਪ ਨੂੰ ਮੁੜ ਸੁਰਜੀਤ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
ਬਿਸਕੁਟ ਲਈ:
- ਅੰਡੇ - 6 ਪੀਸੀ.;
- ਖੰਡ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 120 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੋਕੋ - 30 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਚਰਬੀ - 40 g
ਕਰੀਮ ਲਈ:
- ਯੋਕ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਾਣੀ 20 ਮਿ.ਲੀ.
- ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੋਕੋ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਿਠਾਈਆਂ ਫੈਟ - 200 ਗ੍ਰਾਮ
ਸਜਾਵਟ ਲਈ:
- ਖੁਰਮਾਨੀ ਤੋਂ ਜੈਮ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਰੀਮ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਚਾਕਲੇਟ - 100 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਆਂਡੇ ਵੰਡਣਾ, ਲਿਸਟ ਦੇ ਤੱਤ ਨਾਲ ਯੋਲਕ ਨੂੰ ਕੁੱਟੋ.
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਫ਼ੋਨਾਂ ਵਿੱਚ ਬਦਲਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
- 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪੁੰਜ 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਇਕ ਮਿਸ਼ਰਤ ਨੂੰ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਰੈਫਿਗਰੇਟ
- ਪ੍ਰਾਗ ਦੇ ਕੇਕ ਲਈ ਸੰਤਰੀ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਖੜਮਾਨੀ ਜੈਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਪਾਣੀ ਦੇ ਦੋ ਡੇਚਮਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵੰਡਿਆ ਬਿਸਕੁਟ ਨਾਲ ਸੁੱਤਾ ਰਿਹਾ ਹੈ.
- ਦੂਜੀ ਸੂਚੀ ਦੇ ਭਾਗਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰ ਕੇ ਪਕੜ ਕੇ ਕੰਮ ਕਰੋ.
- ਗੋਵਸਟ ਅਨੁਸਾਰ ਪ੍ਰਾਜ ਕੇਕ ਇੱਕ ਨੁਸਖਾ ਹੈ, ਇਹ ਲਗਭਗ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਕ੍ਰੀਮ ਨਾਲ ਸੁੱਤਾ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਲੇਅਰਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕਠੀਆਂ ਰੱਖਣਾ, ਅਤੇ ਗਰਮ ਕਮੀ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤੋਂ ਗਨੇਸ਼ ਲਗਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
ਕੇਕ ਪ੍ਰਾਗ - ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਅੰਜਨ
ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਪ੍ਰਾਗ ਵਿਚ ਦੋ ਭਾਗ ਮੌਜੂਦ ਰਹਿੰਦੀਆਂ ਹਨ: ਕੇਕ ਅਤੇ ਗਾਨਾਚੈ, ਕ੍ਰੀਮ ਵਿਚ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਚਾਕਲੇਟ ਬੇਸਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਘੱਟ ਜਾਂ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਮਿੱਠੇ ਮਿਲਦੇ ਹਨ. ਸਭ ਤੋਂ ਕੋਮਲ ਕੋਨਡਡਡ ਦੁੱਧ ਦੇ ਅਧਾਰ 'ਤੇ ਪੂਰਕ ਹੈ, ਜਿਸ ਬਾਰੇ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਚਰਚਾ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੇਕ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਗਾਨਾਚ - 240 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖੁਰਮਾਨੀ ਤੋਂ ਜੈਮ - 70 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੁੱਕਾ ਦੁੱਧ - 130 ਮਿਲੀਲਿਟਰ;
- ਮੱਖਣ - 140 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੁਦਰਤੀ ਕੋਕੋ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ
ਤਿਆਰੀ
- ਪ੍ਰਾਗ ਕੇਕ - ਘਰ ਵਿਚ ਇਕ ਪਕਵਾਨ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਅਤੇ ਕੇਕ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਹਰ ਇੱਕ ਬਿਸਕੁਟ ਜੈਮ ਨਾਲ ਲਪੇਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਢਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਕੋਕੋਆ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਤਿਆਰ-ਬਣਾਇਆ ਕੋਮਲਤਾ ਗਾਨਸ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ
ਚੈਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਾਗ ਕੇਕ
ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਇਹ ਪ੍ਰਵਾਨ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪ੍ਰਾਕ ਦੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਖੂਬਸੂਰਤ ਜੈਮ ਨਾਲ ਸੁੱਜਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਅਭਿਆਸ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਵਿਵੇਕ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਵੀ ਉਗ ਅਤੇ ਫ਼ਸਲ ਦੀ ਕਟਾਈ ਦਾ ਵਿਕਲਪ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕਲਾਸੀਕਲ ਸਭ ਡੇਸਟਰਾਂ ਦੀ ਰਾਣੀ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਦਾ ਅਟੁੱਟ ਸਾਥੀ ਸੀ - ਚੈਰੀ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੇਕ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਚੈਰੀਜ਼ ਜਮਾ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਤੇਲ ਦੀ ਕੱਚਾ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ.
ਤਿਆਰੀ
- ਤੁਸੀਂ ਪ੍ਰਾਗ ਦੇ ਕੇਕ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਉਗ ਨੂੰ ਬਚਾਓ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਪੁੰਜ ਦਾ ਆਧਾਰ ਫੈਲਾਓ, ਜੇਕਰ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਚੈਰੀ ਜੈਮ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ.
- ਕੋਮਲਤਾ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ
ਕਸਟਾਰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਾਗ ਕੇਕ
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਹਿਲਾਂ ਜ਼ਿਕਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਮੂਲ ਰੂਪ ਬਦਲਣ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਬੇਸ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ, ਪਰ ਇਸਨੂੰ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਕਰੀਮਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪੂਰਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕੇਕ ਪ੍ਰੌਗ ਹੈ, ਜਿਸ ਦਾ ਘਰ-ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਵਿਅੰਜਨ ਤੁਹਾਡੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਭਿੰਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਸਮੇਂ ਕੰਪਨੀ ਘਰੇਲੂ ਕਪਾਹ ਦੇ ਬਣੇ ਬਣੇ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ ਬਣਾਵੇਗੀ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੇਕ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਬੇਰੀ ਜੈਮ - 70 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦੁੱਧ - 230 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖੰਡ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟੇ - 15 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਲੀਨੈਸਟੀਰੀ ਫੈਟ - 240 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 1 ਪੀਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਦੁੱਧ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ.
- ਬਾਕੀ ਦੇ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਗਰਮ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿਓ.
- ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ, ਖੰਡਾ, ਮੋਟੀ ਨੂੰ ਪਕਾਉ.
- ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਜਨਤਕ ਵਿੱਚ, ਕਨਿੰਟੇਸ਼ਨਰੀ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਹਰਾਇਆ
- ਜੈਮ ਨਾਲ ਵਰਕਪੇਸ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਫੈਲਾਓ
- ਇਹ ਸੇਵਾ ਦੇਣ ਤੋਂ ਲਗਭਗ 4 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਠੰਢਾ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ.
ਦਹੀਂ 'ਤੇ ਪ੍ਰਾਗ ਕੇਕ
ਇੱਕ ਕਲਾਸਿਕ ਮਿਠਆਈ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪੱਧਰ ਦੀ ਗੁੰਝਲਤਾ ਵਿੱਚ ਵੱਖਰੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਸੰਭਾਵਨਾ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਬੇਨੀਜ਼ ਕਨਟੇਸ਼ਨਰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਮਰੱਥ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਹਰੇਕ ਲਈ ਜੋ ਹਰ ਵਾਰ ਫੜਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਾਲ ਦੇ ਦੋ ਵਾਰ ਦੇ ਬਾਰੇ ਓਵਨ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਹੇਠ ਲਿਖੇ, ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸਰਲ ਫਰਕ ਦੀ ਕਾਢ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਖੰਡ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- kefir - 1 ਆਈਟਮ;
- ਆਟਾ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੋਕੋ - 30 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਾਊਡਰ ਪਕਾਉਣਾ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਚਾਕਲੇਟ ਕਰੀਮ (ਦਾਣਾ) - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ.
ਤਿਆਰੀ
- ਕੇਕ ਪ੍ਰਾਗ, ਇਕ ਸਾਧਾਰਣ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਜੋ ਟੈਸਟ ਵਿਚ ਕਟੋਰੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਕੁ ਮਿੰਟਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਦਾ ਹੈ.
- ਪਹਿਲੇ ਛੇ ਤੱਤ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
- ਤਕਰੀਬਨ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ 180 ਘੰਟਿਆਂ 'ਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
- ਕੇਕ ਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੀਆਂ ਲੇਅਰਾਂ ਵਿਚ ਅਲੱਗ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕਸਟਾਰਡ ਨਾਲ ਢੱਕੋ.
ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿਚ ਪ੍ਰਾਗ ਕੇਕ
ਕਿਉਂਕਿ "ਪ੍ਰਾਗ" ਲਈ ਚਾਕਲੇਟ ਬਿਸਕੁਟ ਬਣਾਉਣ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਸਕੀਮਾਂ ਇਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਅਤੇ ਇਸ ਨਾਲ ਸੇਕਣ ਦੀ ਇੱਛਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉਪਰੋਕਤ ਵਿਕਲਪਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੋਈ ਵੀ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਰੀਮ - 115 ਮਿਲੀਲੀਟਰ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 2 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ - 200 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਕੌਫੀ - 15 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 2 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਪਾਊਡਰ ਪਕਾਉਣਾ - 2 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ
ਤਿਆਰੀ
- ਪ੍ਰਾਗ ਕੇਕ, ਜਿਸ ਦੀ ਵਿਧੀ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਲਈ ਹੈ, ਇਹ ਖਾਣੇ ਦੇ ਪੜਾਵਾਂ ਵਿਚ ਆਪਣੇ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰਾਂ ਤੋਂ ਵੱਖਰਾ ਨਹੀਂ ਹੈ.
- ਗਰਮ ਬੋਤਲ ਵਿਚ ਆਟੇ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, 45 ਮਿੰਟ ਲਈ "ਪਕਾਉਣਾ" ਸੈੱਟ ਕਰੋ, ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਦੇ ਬਾਅਦ, 15 ਹੋਰ ਮਿੰਟ ਲਈ ਖੜੇ ਰਹਿਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿਓ.
- ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਦੀ ਇੱਕ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਭਿੱਜ ਵਾਲੀ ਮਸ਼ੀਨ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਕੁਝ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਰਵਾਨਾ ਹੋਵੋ.